首頁 »
2015/09/12

『宜蘭三星食記』 阿婆蔥油餅。冠軍小珊餅創意好口味

7.jpg
宜蘭三星鄉是三星蔥的故鄉,必吃小吃美食阿婆蔥油餅
及對面的味珍香卜肉店,
三星鄉天送埤有二家大人氣的
蔥油餅,
分別是何家蔥餡餅和阿婆蔥油餅,
各自有不同的愛好者

2.jpg

扛捧上寫著‧蔥多‧ 很多‧ 非常多,店家挺有梗的
是全國第一屆三星蔥油餅競賽的雙冠王,
獲得蔥油餅競賽冠軍及最佳人氣王

5.jpg

DSC08400.jpg

牆上是各大媒體的採訪及簽名

8.jpg

白麵糰現桿現煎,不是冷凍的蔥油餅!
餅皮也比較厚,想要外帶回家自己煎的朋友
店家也有宅配或現購

9.jpg

阿婆蔥油餅現點現做,大約要等5~6分鐘
可依個人的喜好選擇加蛋或不加蛋

10.jpg

煎至金黃焦香香味四溢的蔥油餅即將完成

11.jpg

12.jpg

新口味小珊麻糬創意蔥油餅,大家必點的招牌之一
小珊蔥油餅裡頭內包了培根及麻糬,口味獨特

14.jpg

小珊蔥油餅

15.jpg

小珊蔥油餅 在蔥油餅中包入培根及麻糬多了創意感
吃起來鹹甜鹹香的,很涮嘴,吃完一整個很有飽足感

13.jpg

蔥油餅加蛋
趁熱吃小心燙口,很厚實的一份蔥油餅加蛋
一口咬下三星蔥的味道超香,又酥又脆

DSC08420.jpg

 

3.jpg

很可惜這天對面的卜肉店沒有營業無緣品嚐

DSC08389.jpg

三星阿婆蔥油餅
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段318號
購專線:03-9892203

 



『宜蘭蘇澳』蒸煮流野海鮮。在地漁港尚青的海鮮←上一篇 │首頁│ 下一篇→『宜蘭羅東』謝師父上菜創意料理。視覺與味覺饗宴