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2015/08/21

偽農夫種甘蔗季~2015.8.20


這輩子太多第一次在農田裡發生了,
包括第一次種甘蔗。


圖:將砍好的白甘蔗,一段一段放在挖好的溝裡

 


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2015/08/19

農田中的修行者~玉米除草2015.8.19

玉米田中,頑劣雜草非野刺莧莫屬;
施肥完成後的玉米田,若不將這雜草中的雜草除去。
只怕玉米沒肥到,肥到刺莧去了。
一早,如朝聖般的前往玉米田除草。
阿姨們呈一字形排開,快速清除眼前雜草,




最厲害的是,可以邊除草邊聊天(不會累^^)。
除完自己那排的雜草,繼續回頭幫忙其他排的(感動ing)。





 


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2015/08/17

別再叫我"矮"冬瓜~我在觀自在有機農場

外表圓圓胖胖沒有腰身的"冬瓜",
經常讓人用來取笑個頭小又圓胖的朋友。


圖:尚未成熟的冬瓜果實具有絨毛,需要戴手套否則容易癢癢的~



 
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2015/06/29

愚公移山~稻子篇2015.6.28

愚公移山之稻子山
稻草人站衛兵趕鳥的稻田,今天慶豐收圓滿。
這回從瓜棚下轉換跑道去幫忙曬稻子。
將稻子鋪平曬乾後,還得在下班前將稻子耙成一座稻子山;
然後鋪蓋帆布避免穀子因為下雨或濕氣而發芽了。



佩服農夫們有如愚公移山的精神,將一堆像山的穀子從這邊翻到另一座山(反覆)……,但晚上已累到剩下一點腦袋撐著。
心裡想著:古人所言不假,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。



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2015/06/08

花蓮生活~我在觀自在有機農場2015.5.3

牛蒡葉子上的生物~吃掉白粉病源菌的"黃瓢蟲"


 


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2015/06/05

月光大道2015.6.4

夜晚的海浪聲讓人不免感到有些害怕,生長在海島國,卻害怕海,真叫人困惑;況且還曾經待在墾丁接近兩年的時間,依舊只喜歡白天的海,對於黑色的海還是...。


 
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2015/05/12

薛在花蓮的宿舍

遠方是海岸山脈~
近看是宿舍一景。
美景美物!
忘了山的那一邊是海,
忘了自身何處,
忘了這世界,
逕自沉溺在窗邊。
—在薛花蓮的宿舍



 
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2015/04/26

我在觀自在有機農場~老天的眼淚2015.4.18

一早,農場阿姨開始拿起槌子,將之前鋸好的竹子敲成4等分準備用在種山苦瓜的田裡。



不禁好奇,該如何使用,目的為何?


 
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2015/04/14

我在觀自在有機農場2015.4.12

田裡,瀰漫著紅蘿蔔的香氣~
心裡想著~
要如何做菜呢?
正當這麼想著時,
一旁阿姨突然回答:
啊~這個切成絲炒蛋最好了~



好友建議:起油鍋,紅蘿蔔用小火炒軟,再放蛋液,炒熟後加鹽巴調味即可起鍋。油可用多一點點,不然會太乾。

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2015/04/08

我在花蓮宿舍~2015.4.8

一早在池塘裡發現幾隻花嘴鴨躲在遠方角落浮浮沉沉,
只見紅冠水雞無視花嘴鴨急急忙忙游過,
原來草叢裡有小紅冠正敖敖待哺。
花嘴鴨相依偎模樣讓人好害羞。,


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2015/04/03

我在觀自在有機農場-施肥初體驗2015.4.3

連續春假,剛從田裡回到宿舍時,
見到花蓮台九線開始出現車潮了~



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2015/04/02

我在觀自在有機農場~愛吃新鮮的菜,所以......

隨著時節更迭,太陽比冬天時起的更早了,農人也必須跟著早起。清晨陽光依舊迷人,讓人忍不住伸起大懶腰,吸了一口大氣。
前一天不小心睡過頭,又加上陰雨,只有遺憾沒能到田裡享受經過辛勤努力汗水淋漓的感覺。也好,趁機在宿舍好好整理雜事,這個月可說過的超級充實。忙著和過去、現在的朋友聊天,導致睡眠嚴重不足。
當一位盡職的農夫,可無法晚睡的~否則長久下來,只會體力不支,效果也不好~
一早搭乘搬運車到田裡,只見一 隻公的環頸雉正從之前砍掉的高麗菜田優雅走過~
隨著阿姨們的摩托車陸續到達,才急急飛走。


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2015/04/02

我在觀自在有機農場~好香啊!甜茴香2015.3.29

 

學習農人順應天理,不急不緩。
雨來晴時,都按著正常的步調走著。
最常聽田裡的阿姨說~
哇!這菜真漂亮啊!! 把外面髒髒的葉子撥掉之後~妳看!多美啊(台語)。
這蟲實在可惡~ 來吃還大便~沒禮貌(台語)。
來!我告訴妳怎麼做才是最好的~(台語)
做久了,就會啦!!不用擔心~(台語)



圖:搭乘充滿香氣"甜茴香"的搬運車,讓人好沉醉。


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2015/04/02

我在觀自在有機農場~雜草大作戰~薑黃寶寶現型記2015.4.26

清了一整天,見到薑黃一個個冒出頭來,
像是解救般的輕鬆。
但,事實上是~
雜草實在太頑強。2015.4.2


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2015/03/16

捉住春天的尾巴~我在觀自在有機農場2015.3.14-3.15

眾人皆睡我獨醒的"假日清晨",擁有獨有般的幸福~
山鷓鴣"咕嚕咕嚕咕嚕...."不斷攀高的聲音,喚醒陽光。
而遠方突然傳來山羌"ㄎㄠˋ"的一聲嚇我一跳,小彎嘴夫婦"嘟嘟嘟嘟 嘎歸"互相對唱著.....,不過,令人困惑這"黃嘴角鴞"是徹夜未眠?還是剛要入睡?不斷地鳴叫著,直到早上收工前的那一刻。
 



圖:阿姨們趁著清晨涼風,趕緊將塊狀山藥一個個挖出來。

 


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2015/03/11

假日充實農忙時光~我在觀自在有機農場3/7-3/8

很難想像,台灣即將面臨引進外勞從事農業的決策了~ 不想單純盲目接受資訊,自己從農最快了~也可以知道不論是有機農業或是慣行農業面臨的危機。
就在這個周末3/7-3/8,能夠到觀自在有機農場幫忙農事,讓人充滿期待和感動。


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2015/01/21

花東縱谷浪遊2015.1.15-1.18

面對未知的旅程,
從不擔心的原因是~
因為某些緣分聚首的,
從不會讓人失望~

花蓮縱谷浪遊相約池上火車站,主辦人東華大學蔡建福老師行前說明及簡單自我介紹,從對彼此的陌生到離別時熟稔。
四天三夜的浪遊有很多交換心得和認識的機會和時間,因為每天要花很多時間走路~慢慢聊。
 

1/15 (四) 池上→豐南
09:00 - 10:00 池上火車站:集合相見歡
10:00 - 14:00 池上火車站→豐南=11 km (今日午餐請自備唷)
14:30 - 17:30 社區、生態水圳導覽、認識里山議題 
17:30 - 19:30 晚餐
19:30 - 自由活動、盥洗休息
1/16 (五) 豐南→羅山
07:00 - 07:30 豐南社區:早餐
08:00 - 13:00 豐南社區→午餐→大自然體驗農家 = 11 km
(此路線將有小段路需要涉水、行走田埂、穿越樹林。夥伴可以穿鞋底較厚的登山鞋或健走鞋(建議防水處理),也可以光著腳ㄚ豪邁前進。)
14:00 - 16:00 泥火山手工豆腐體驗 
16:00 - 17:00 綠禾民宿 = 2.8 km
18:00 - 19:00 晚餐(田媽媽)
19:00 - 自由活動、盥洗休息
1/17 (六) 羅山→黑暗部落
07:00 - 08:00 綠禾民宿:早餐
08:00 - 11:00 羅山→清坑溯溪口→午餐 = 9 km
12:00 - 16:00 清坑溯溪口→(溯溪前往)黑暗部落 = 3 km
16:00 - 18:00 休息、體驗及導覽
18:00 - 19:30 晚餐及細說部落
1/18 (日) 黑暗部落→東竹火車站
06:00 - 07:00 黑暗部落:早餐
07:00 - 09:30 黑暗部落→六十石山→休息 = 5.3 km
09:30 - 14:30 六十石山→午餐→東竹 = 9 km (途中吃午餐)
14:30 - 15:00 活動結束,感謝各位的參與




 
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2015/01/10

我在花蓮鯉魚山2015.1.10

我在花蓮鯉魚山~
像似發現祕密基地般的興奮,
之後就可以帶著親朋好友來鯉魚山一遊了~
— 在花蓮鯉魚潭.鯉魚山步道(山頂)



圖:台灣芭蕉
 
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2014/12/25

聖誕快樂~2014.12.25



Merry Christmas~
聖誕快樂!!
— 在合歡山武嶺
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2014/12/18

捉老鼠~做調查2014.12.20~2014.12.22

上週跟著隔壁野動家的學妹到鳳林休耕地幫忙收鼠籠,鼠籠裡頭放著地瓜,前天下午放食物進去鼠籠裡,隔天清晨要趕緊檢查,避免老鼠被曬死或是凍著了。


圖:薛爾曼氏捕捉器


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2014/12/12

農事學習

在東部平原或是淺山、甚至是臨海.....,
是我那淺薄到不行的生態或是農業知識,
然而內心卻是充滿欣喜甚過於不熟悉的膽怯,
那也代表~
這條路,是早該走和面對的!!~
人生的路可長可短~
能活出自我和了解自己所能,
願意承認自己不足及需要種種加強的可貴~
也因此特別感恩一路走來,
願意給予薛種種機會的貴人!!
有您們真好~


圖:壽豐鄉某自然農法田。

 
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2014/12/03

農業新體驗~2014.12.3

農業社會文化的人不會絕望,因為他知道冬天之後又是春天,冬天萬物枯死象徵生命的消失,但是生命會再輪迴,重新回到春天。~蔣勳


圖:再生稻。— 在花蓮豐裡
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2014/11/26

割稻去~2014.11.23~11.24



確確實實踩踏在田裡的感動,值得大家一同體會~  我是偽農夫。~於富興生態農場
 
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2014/11/25

我在墾丁天氣陰~2014.11.14~11.16


 

十多年前曾在墾丁工作~
而今,帶著成長的軌跡再回到恆春半島(參加2014環境教育研討會)。
充滿無限感觸~說再見曾幾何時簡單?

 


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2014/11/12

2014.11.6我在台灣最高峰(點)-玉山行

很奇妙的感覺,從山裡下山(梅峰),又再回到山(原以為暫時不會爬高山了)。



清晨摸黑如朝聖般的往玉山主峰前進,
若不是因為摸黑(看不清路),許多人恐怕見到之字不斷上坡,因此而卻步。

— 在玉山主峰
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2014/11/01

影子2014.11.1




細心點,我們總能從別人身上,見到和自己相同的起心動念
那是一件好事~
代表人生的路,只會更好不會更壞。
而這條路上,值得慶幸的是,有好友相隨~

圖:今日出差與會時見到門外的藍天。
富興LiPahak生態有機農場
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2014/10/31

《基改?天老爺啊(GMO OMG)》



下到花蓮平地工作,除了從農一事,最開心莫過於可以參與自己定期定額捐款"地球公民基金會"所舉辦的各項活動或是有生命意義的演講。

今晚這場《基改?天老爺啊(GMO OMG)》電影中,美國爸爸Jeremy帶著三個稚齡孩子,共同展開一場基改探索之旅,沿著基改食物向上溯源尋找惡名昭彰的孟山都公司,訪問科學家對基改食物對生物的風險評估,以及各國政府對於基改食物的法規制定與應對方式。以輕鬆的敘事方式,傳遞重要的食安風險,糧食主權,農民保種等全球化議題,深入探問爭議不休的基改作物,食品和飼料到底如何侵入我們每天的生活。或是政府為從事所謂的商業利益種種,進而讓既生產基改作物又生產有毒的年年春除草劑(產生更恐怖的抗藥性雜草、昆蟲),製作基改作物的理由是減少除草劑的使用,但事實上是得花更多錢購買除草劑等等的
影片讓人深思。
而影片會後的討論,介紹基改食物對人體總總不確定的影響(過敏兒的增加),而生活中到處都有機會出現基改食物,主以黃豆和玉米最有機會遇上,這些基改黃豆和基改玉米的再製品充滿著食品裡頭。舉例:基改黃豆可製作:醬油、豆漿、豆腐、食用油、酥油、乳瑪琳、納豆、肉鬆(豆粉)、味增;而基改玉米則是:產生糖漿、醋、糖果、葡萄糖、種種加工食品。並教導與會者如何辨識基改或基改的簡單方式。

慶幸的是台灣立法是不能種植基改食物,但外銷基改黃豆和基改玉米就得靠消費的行為來改變商品的價值取向,當人們希望買到的是非基改的食物,就有機會影響商業行為。

社會上的幾個迷思是,基改食物和非基改的食物,價格相去其實不大,反倒是非基改食物不代表有機,但有機黃豆就代表是非基改黃豆,因為在有機的認定標準是不能使用基改作物這樣一件是。而一般人所謂育種作物並不是指基改作物,藉由育種方式產生抗病或是抗蟲的作物,而基改最主要則是希望產生能抗農藥(除草劑)的物種,相較基改作物的農藥成分就更多了。

孩子是國家未來的主人翁,而健康卻在大人父母的不重視下而失去,豈能不關心和支持非基改作物。

也因此推薦大家邀請或支持主婦聯盟到社區、學校或是公司來播放和討論。

也請大家投票給承諾支持非基改的候選人,一同為國人的健康把關.。




 
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2014/10/30

舒服的夜~林祥生vs大竹研2014.10.30



帶著微風在夜裡的校園湖畔欣賞林生祥的月琴演唱,及大竹研的電子吉他投入演出,只能說是一種極致的享受。
林生祥說,表演了那麼多場,真的很高興東華邀請他來演出,因為台下的聽眾(薛又掉入另一思緒裡)。是啊! 一種完美的演出,台下的觀眾佔有絕大的重要性。
而歌曲的間斷或是歌詞中,帶有些許對時事的討論(食安、農藥、太陽花事件、7-11......),在詼諧中帶過的反思。
舞台,絕對是個表現自己最佳的方式,但能夠帶有自己獨立思考和引領社會大眾的反省,感覺這台上、這人生...更有意義了!!
好舒服的夜晚~
這微風,來的正是時候~
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2014/10/25

記憶中的妙子?農夫夢想?

每個人在年輕或是童年時期都曾有"夢",夢想能夠實現與否,當然和人生因緣有很大的關係,許多人終其一生庸庸碌碌,無法實現夢想而結鬱。有的人拋去一切,僅為了完成夢想。
高中時期第一次看宮崎駿的"龍貓",這部片在田野鄉村場景深留在腦海裡(場景好似花蓮某些地方),直到在另一部"回憶點點滴滴"的電影裡看到"妙子",劇中的妙子就像"我",因而恍然大悟。
劇中的"妙子"是個嚮往鄉村生活的東京上班族,有那麼一次機會請了十天假到鄉下當農夫,而農村的生活真的適合她嗎? 在劇末她猶豫了?

而從高中時期開始,幾乎每年都會再重新看過這部片,隨著年紀增長、隨著工作經驗的累積、隨著人生不斷的起伏和忙碌。人生為何?何者才是內心真正想要的。

一直在心裡思索著~~ 慢慢有了這樣的答案!

若不去計較金錢收入(但要能夠過活),農夫這個行業裡會有許多志同道合的朋友相互打氣鼓勵、能夠共食、一同農事、換工交換心得、交換農作物....。

雖然對於未來,很難說也無常,但起碼實踐成為農夫(儘管僅是假日幫農)這件事,讓自己的心得到滿足,可說是對自己有交代~

目前的我,無法以"快樂"這兩個字來形容,但可用"心安"二字替代!!

圖:宮崎駿卡通"回憶點點滴滴"中的主人翁"岡島妙子"。


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2014/10/24

住在海邊~其實!2014.10.24

      下午跟著老師們到台11線上的水璉國中探查,之後大學部的學生要在這已經廢校,但有財團認養"五臟俱全"的美麗校園上課10天。

       一路開車南下,沿著海。天空灰灰濛濛的,海的顏色也略顯黯淡。不知是否和下午沒喝茶有關(身體裡早充滿咖啡因),或是因為睡眠不足的緣故,好想睡~連聽著老師們之間的對話時,都快閉上眼睛。隨行的學妹看了薛一眼問到:學姊,妳看起來,心情好像太好喔! 若有所思的樣子。

 
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