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August 18, 2016

【西班牙 ● 塞維亞】 自信又美味的時髦Tapa餐廳「El Pintón」



 
摩登的Tapa餐廳「El Pintón」位於我們在賽維亞公寓和賽維亞大教堂之間,走來走去都會經過它,對我來說應該是一見鍾情吧! 當我第一眼望入它的中庭氛圍,就喜愛上它了。我跟R說要找一餐到這裡吃,R說他已經找了不少評價不錯的Tapa餐廳,安排不過來啦! 但我堅持一定要試試這家,終於,在古城的第三天中午,我們踏入了El Pintón。
 
我的第六感沒錯,這一餐兩人都吃得挺滿意,環境清新舒爽,料理美味,難怪它的官網只有一頁,無需廢話,直接打電話訂位或入內用餐就對啦!
:)

 
在西班牙南部山城,我一般不會選擇戶外餐區用餐,除非景緻特別吸引。我鍾愛入座中庭(patio),在高挑通透的庭內用餐,被伊斯蘭風情萬縷的拱廊環繞,異域風情無限,這是屬於南部山城餐廳的迷人之處。El Pintón的裝潢設計是摩登的,但也透著古意,採光和色彩都是我會喜歡的,難怪我只需在門外一撇就看上它了。。。


門口餐區的模樣不算起眼,跟城內餐廳沒什麼兩樣...




入內之後的清新舒爽,令我們在炎熱的西班牙烈日下,好似掬得一抹清涼意~
























菜單只有一張,內容應該會常換。








Tapa of succulent Spanish omelette (made with onion and potatoes).
這道Spanish omelette是經典tapa之一,建議必點,我認為比其他餐廳吃到的味美。





Confit of Cod (served on a cream of baby leeks and quinoa).
應該稱它為油封魚嗎? 用溫油慢煮/燉出的鱈魚以白玉般石碗盛盤,有獨特感,且鮮嫩可口,令從美食之都溫哥華遠道而來兩人頗為稱讚。


Prime cut of ox sirloin (with salad potatoes and thyme).
一句話; 讚啦!














不要看中庭內不多食客,因為這只是餐區之一,其實餐廳的空間不算小,並且,我們有避開中午用餐的主要時段。(↑↓)




從網路上拉兩張我沒去拍的部分餐區圖片。(↑↓)



旅遊者的每一餐經歷都很寶貴,吃到美味或地雷的記憶都會跟隨一輩子(我說的有點誇張啦!),因此我特別害怕在異國他鄉旅遊時踩地雷,雖不至於悔青了腸子,但肯定會懊惱,但有時真的得憑運氣。「El Pintón」小清新的摩登妝點頗為與眾不同,頗得我心,重點是料理水準高,我蠻有信心應該是怎麼點都不會令人失望的,所以介紹給大家,到訪賽維亞時,不妨去試試。^^* (PS 吃晚餐,建議訂位,食客很多)
 

 
El Pintón: http://www.elpinton.com/


 


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