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2012/07/23

[高雄-苓雅]鼓前堂燒肉居酒亭(高雄青年店)


  五月底,宅宅和喵兒回高雄一趟,高鐵返抵高雄後,讓沙拉麵幫忙充當司機,接送我們和大夥會合開始我們吃吃喝喝的行程,第一站,來的是青年路上的燒烤店。感覺上半年度,高雄單點式串燒店開了不少間,搭配飲料,三五好友相聚或宵夜想坐下來吃點東西,多了些選擇性。

  當晚來的鼓前堂算是連鎖店,查了一下,台北也有,高雄這間店內生意頗好,我們還是稍等一下才有座位。店員安排我們坐在店內的座位,雖然昏黃燈光所營造的氣氛不錯,可是對於持小DC又調不出色溫的喵兒而言,拍照顯得頗吃力!只能參考文字描述,照片請略過。



   餐點內容有:牛肉類$100~$150、豚肉類$80~$150、雞(鴨)肉類$80~$120、羊肉類$100~$250、海鮮類$80~$250、 蔬菜類$40~$70、單品類$20~$160、飯類$10~$120、湯類$60~$120、鍋類$178~$398、特選食材$160~$300、套 餐組合$599~$1299。

  每張桌上都有調味醬料罐,可以自行添加使用。


  份量不多的杏鮑菇,剛好我們一人分一片,有水份,僅靠黑胡椒提點味。


杏鮑菇$90

  灑上蔥花的牛肉馬鈴薯燉肉,馬鈴薯超大塊,顯得肉片與紅蘿蔔塊略少。


牛肉馬鈴薯燉肉$60

  牛肉肉片與蔥花覆蓋在白飯上的牛丼飯(小)$40,份量不多,味道清爽。


牛丼飯大$80小$40

  豚丼飯(小)上方所覆蓋的丼料和馬鈴薯燉肉差不多,只是多了白飯。


豚丼飯大$80小$40

  份量不多的豚梅花,灑上蔥花與芝麻,味道淡,肉質口感不柴,有水份。


豚梅花$80

  已經切好端上桌的野上雞腿排,雞肉口感有水份,醬汁味道甘甜,雖然好吃,但份量不多。


野上雞腿排$120

  本味魷魚肉質肥厚,口感Q彈,也蠻好吃。


本味魷魚$100

  接近塊狀的鼓家牛肋條,是加烤醬用烤的,牛肉口感軟嫩。


鼓家牛肋條$130

  以牛內臟為主的牛雜滷味,大多口感軟Q有嚼勁,但滷的時間不夠久,沒有很入味。


牛雜滷味$120

  以高雄物價來看,會覺得這家間有些偏貴,口感與味道還可以,適合小酌或當宵夜,若想在此吃飽,花費難免覺得較高。

  店家資料:
  鼓前堂燒肉居酒亭(高雄青年店)
  07-3311160
  高雄市苓雅區青年一路125號
  http://www.kozendou.com/

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