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2017/09/23

【全館即時榜】滷燙燉焗蔬菜


【命運好好玩】黃金錢脈風水陣>滷燙燉焗蔬菜



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四大烹調手法,讓你從此愛上吃蔬菜:
經典必學滷青菜:開陽滷白菜、爌肉滷筍絲、海帶滷蘿蔔…
清爽簡便燙青菜:蒜蓉地瓜葉、肉醬燙西生菜、蠔油芥蘭…
唇齒留香燉青菜:蘿蔔燉肉、馬鈴薯燉雞肉、洋蔥燉牛肉…
大廚私房焗青菜:奶油焗白菜、綜合蔬菜焗起司、洋蔥焗肉片…

除了四大烹調法教你各式料理外,書中還有如何選購蔬菜、保存蔬菜的秘訣,以及獨門滷汁和九大燙青菜醬汁的詳細做法全收錄。

本書特色

100道美味又變化多端的蔬菜料理

大魚大肉雖然美味,卻也含有高膽固醇,不能攝取過量。反觀蔬菜,不但可以攝取豐富營養及膳食纖維,熱量也更低。以青菜為主,肉類為輔,更是現在最健康的吃法。而蔬菜的料理變化多端,本書主要的介紹的是如何滷出美味的青菜、燙青菜、燉青菜及焗青菜。還在擔心家人挑食不愛吃蔬菜嗎?抑或是擔心宴客時要如何輕鬆煮出變化多端又色香味俱全的料理?本書絕對會是你最佳的參考範本,包你看過之後輕鬆學會料理蔬菜。




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新聞分享



近日有不少民眾向饗食天堂反應接獲到「匯款可升級 VIP 並獲得 10 張 84 折餐券」的電話通知,饗食天堂表示此為詐騙手法,於官網發出公告提醒消費者留意。

饗食天堂與果然匯發出聲明表示,提醒消費者如果接到詐騙電話,內容為:只要繳交一筆費用,即可升級為貴賓會員;或可享有購買餐券優惠;或因訂位資訊錯誤而讓民眾重複扣款等不實訊息,務必提高警覺。切勿提供任何個人金融資料至 ATM 進行任何操作,一旦接到詐騙電話,請回報警政署165反詐騙專線,同時轉告親朋好友不要受騙。

饗食天堂、果然匯也表示,目前已正式向警方報案,並全力協助警方偵辦詐騙案,將不法之徒繩之以法,維護消費者權益。由於現在正進行重建資訊保護系統,暫停網路訂位的服務,一律改由電話訂位,待系統重建完成後再重新開放。




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