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2011年7月6日

自己作醉雞

這次作醉雞完全是隨心所欲,參考了一些食譜

結果是...酒味太重~  有點鹹  

哈哈





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2011年5月31日

紹興酒蛋

從以前就很愛吃紹興酒蛋或醉雞等等泡在酒裡的食物。

有一天在好市多買了一盒雞蛋,一盒有25個,
所以就拿了六顆來作紹興酒蛋。

我也沒有做過,就上網找了一下食譜,看來看去
這位小姐作法最簡單

蘇絲的生活筆記
紹興酒蛋‧溏心蛋‧自己動手做

果然作出來,連自己都覺得蓋好吃!!


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2010年1月18日

親手作海綿寶寶紙人

剛剛去海綿寶寶的官網

下載了一個海綿寶寶的紙型玩偶

超簡單又有趣

分享給大家

官方網站 (每次發音都不準..會念成 "關荒網站" )
http://spongebob.nicksplat.com/en/

到Download區,最下面有一系列的桌布跟紙玩偶下載

先用彩色印出來B4大小

然後找一個厚紙板黏上去

再按說明剪裁、黏貼

好,先把本體剪出來



小秘訣,可以先用刀片將摺疊處輕輕割一下,別割斷嘿。
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2009年7月24日

貓碗

飼料這種東西真的是很討厭,常常會招來螞蟻來偷吃,我就在想阿~ 有沒有辦法杜絕這種情況發生,後來想到在貓碗的外圍再放上一個盆,裝滿水後就可以阻絕了。

為了實驗,我們就一群人浩浩蕩蕩的來到鶯歌這個作陶瓷重鎮,來作一個特殊的貓碗,實驗看看是否有效杜絕螞蟻搜過來。

在捏陶師傅的巧手下,終於作出我的第一個功能型的貓碗....



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2008年11月16日

自製好吃的蔥油餅


我終於把第一本麵食食譜束之高閣,因為..做出來的都不好吃,真的不好吃~~ 
一邊吃著一邊被家人唾棄著,眼淚流下。(笑)

所以,我又跑去買了一本新的食譜~~ 已經照上面的食譜做了幾個麵點,還真的不錯耶~
今天來跟各位介紹最簡單的蔥油餅。




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2008年1月17日

Costco 煎菲力

前幾天到Costco買物資,看到牛肉還蠻便宜的就順手買了一盒。

當然星期天就是大享口福的時候了。



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2007年4月15日

維力炸醬之炒蔥油餅

星期天早上起床之後,就開始構思要煮一頓不一樣的早餐,想起來那罐維力炸醬,所以就來試試看是否有可以搭配的食材。 冰箱打開,還有蔥油餅、蛋,所以就來弄一道「維力炸醬之炒蔥油餅」。
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2007年4月9日

維力炸醬

某天從麥小姬那邊得到一個資訊,市面上有在賣維力炸醬麵的炸醬罐,初聞覺得大概又是哪裡來的KUSO,怎麼會有人有閒工夫做出那維力炸醬罐頭的圖,但是後來看到有網友PO出食記,才知道這一切都不是幻覺阿!!  趕緊拜託麥小姬團購女王幫我購買好幾組。 麥小姬的部落由此去。
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2007年1月29日

奕富蔥油餅

這幾年,從未曾吃過這麼受感動的餅食,尤其是來自三星蔥的故鄉來的蔥餅,那入口令人感動的餅,讓我說不出話來稱讚它的美味。 奕富工廠所出產的冷凍蔥油餅,從宜蘭經超低溫冷凍運送,到我手上的時候還是硬梆梆的,只有這樣才能保證食物的衛生與確保美味。


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2006年11月23日

芋頭饅頭初體驗

冰箱還放著一顆芋頭呢!! 

打開冰箱看到冷藏櫃裡還躺著一顆上星期採買的芋頭,腦袋開始打轉要做啥咪好吃的料理,來做饅頭好了,還有很多中筋麵粉呢!

於是就開始上網找資料,剛好這些家裡都有。 1. 水 260g 2. 酵母 5g 3. 中筋麵粉 500g 4. 鹽 1g 5. 泡打粉 6g 6. 糖 80g 7. 油一大匙 8. 芋頭絲 200g


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