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2017/10/08

【飲食暢銷榜】泡沬飲料與調酒實務 (彩色平裝)


泡沬飲料與調酒實務 (彩色平裝)





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新聞分享



每當冬天來臨,許多民眾都喜歡吃薑母鴨或羊肉爐暖身,但由於天氣影響,店家在夏天大多會關店休息,因此有網友就好奇詢問「薑母鴨、羊肉爐夏天休息,老闆都在幹嘛?」掀起一陣熱烈討論。

原PO在批踢踢發文,提到薑母鴨和羊肉爐店大多都從5月休到9月或10月,對於老闆在休息的這段時間在幹嘛感到相當好奇,「像我知道有賣烤地瓜的阿伯夏天在繡學號,大家有認識薑母鴨、羊肉爐店老闆,知道他們夏天在幹嘛嗎?」。

許多網友認為老闆通常會在此時改賣別的食物,紛紛留言「賣剉冰」、「改賣消夜、羊肉飯、羊肉湯、黑白切」、「賣簡餐」、「我以前看過的是改賣烤生蠔加啤酒」;其他網友則有不同說法,「養小羊小鴨啊,長大就可以宰了」、「店裡冷氣開強一點,還是照賣啊」、「我家附近的直接租人」。

但也有網友指出,薑母鴨或羊肉爐店家在冬天已經賺很多了,「親戚家族經營一間薑母鴨店,大概兩三個家庭都靠那家店,台中市的房子兩三幢吧,整個夏天都不用工作」、「夏天休息,隔壁的羊肉爐冬天旺季一晚破二十都很簡單」。




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