2007/05/20

BABY食譜-水果樹

BABY食譜-水果樹 



材料:
嬰兒麥粉(五種水果) 2至3匙
餅乾棒 3支
奇異果 1/3至1/2個
草莓 1至2顆

做法
1.奇異果及草莓洗淨,分別磨成泥狀備用。
2.嬰兒麥粉調成糊狀。
3.取一平面圓盤,以麥糊鋪出樹木主體,外圍分別圍上二圈奇異果泥及草莓泥。
4.以棒型的餅乾裝飾為樹幹,即可呈現樹木的造型。
5.讓小寶寶練習拿餅乾棒,沾裹麥泥與果泥一起食用。

營養小秘訣
利用維生素C及鉀含量豐富的奇異果及草莓為材料,設計出一道「水果」的餐點,配合彩色樹木為造型的設計,能夠提供7至12個月寶寶生長發育所需的熱量、維生素、礦物質與纖維素。Finger food可在寶寶7至8個月開始安排,此時,寶寶的手眼配合動作開始成熟,安排餅乾棒沾裹麥糊與天然果醬,讓寶寶練習用手指拿取食物進食。餅乾棒不要太長,大人可在旁觀察寶寶的進食狀況。

文章轉自雀巢寶貝育兒私房書



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