本部落公告

幸福,不是因為擁有的多
而是計較的少
2013/08/02

101Home焙-9 小熱狗捲Pizza

pizza

 
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2013/07/31

101Home焙-8 透抽&胡蘿蔔傻傻分不清楚

胡蘿蔔胖封面

家裡的老爺跟小姐,一點點胡蘿蔔都不吃

想做這個麵包很久了,想用胡蘿蔔汁來打麵糰

包上法蘭克福香腸,鹹口味的麵包,誰能拒絕的了

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2013/05/02

101Home焙 - 7 紫地瓜吐司




羅姐姐妳看~我的吐司也是爆的胡說八道的cheeky



第一次與紫地瓜的相遇並不美好

興沖沖的買來,迫不及待的吃下第一口後.....

無味、多絲、顏色怪異......最後最後...只好進了垃圾桶...

後來在網路上看了好多格友做了紫色的吐司

天然的調色,真讓人心動不已...

這回在市場裡看見有人販賣,貪戀紫色的美好

決心來試試.......



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2013/04/13

泡菜炒年糕



★紅色那盒是市場賣泡菜老闆推薦的
    每一面都寫著看不懂的韓文,應該是正統的
    韓貨,味道還不錯,至於豐年果糖,是老闆
    的秘密武器.


還記得第一次吃韓國泡菜

是在美姐家,恰吉料理的泡菜炒豬肉

連泡菜都是恰吉自己醃的喔yes


後來在家瞎搞了幾次

這個泡菜老闆教授的方式

是家裡接受度最高的

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2013/03/28

自力救濟之金棗醬



年後病了一場,乖乖的吃完24包藥後

仍是咳個不停,咳的都快要尿失禁了cheeky

想起之前喝過這金棗茶

死馬當做活馬醫的姑且一試

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2013/03/18

厚臉皮大嬸之大蒜醬



有機會吃喜酒時,你們有習慣打包嗎?

我不會耶、因為家裡的老爺小姐都在比難養的

當餐煮的都不一定捧場了,何況是再加熱的

但是,我會自備小塑膠袋,裝啥呢?

打包餐盤邊的巴西利devil 很好笑吧~我知道啊~

唉~誰讓我住在鄉下,想買個新鮮的巴西利真有夠難的


 


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2012/06/20

農曆五月來綁粽

今年你包粽(包中)了嗎?


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2012/05/25

101Home焙-6 日式煎餅





你喜歡吃小林煎餅嗎?
我們家超愛的

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2012/05/24

101Home焙-5 可麗露




時序即將跨入六月
看著101Home焙仍在個位數上徘徊
心中還真有點小小的慌

其實也沒空著
只是真的被可麗露給打敗了

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2012/05/03

煮桑椹

前兩年吧~

楚如給了我一袋自己煮的桑椹

真的好好吃喔

一直都習慣吃陳稼莊的桑椹果粒汁醬

從沒想過可以自己來煮煮看


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2012/05/02

101Home焙-4 馬卡龍

↑ 左邊是尚朋堂,右邊的是半盤烤箱

 

自己覺得很不滿意,但第一次做,算是一個紀錄

還是厚著臉皮貼上來

 


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2012/04/17

包餛飩

市場有一攤專賣現做貢丸的攤販

從不主動將煮丸子的高湯送給客人

即使顧客開口向老闆討

也只能分得一小小鋼杯


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2012/04/17

101Home焙-3 貝殼蛋糕

關於貝殼蛋糕的由來

人人皆說是那位名為瑪德蕾妮的侍女

我固執的只願相信

多年前,所聽到的另一個傳說...


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2012/02/29

101Home焙-2 奶茶戚風

真的真的不是充篇幅的cool

上週四,是土地公的生日

烤個蛋糕去拜拜 可是裡所當然的事

這次做的,是書裡的皇家奶家


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2012/02/21

101年第一烘- 戚風蛋糕

本來以為會是吐司耶~

計畫趕不上變化

在市集裡看到農家賣的黃殼土雞蛋

失心瘋的買了兩箱


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2011/12/17

幼幼班之巧克力豆餅乾

西元2000那年
在克棧上認識了好些網友
常常隔著螢幕用鍵盤交談


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2011/10/24

往生紙摺鞋子分解圖

不知道是不是這陣子太賢慧了:P

每天早起做早餐的結果

就是感冒了好些天都無法痊癒

每晚咳嗽咳的快要〞翁辛〞了 


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2011/10/10

往生紙摺衣褲分解圖

今年,家裡開始安奉祖先



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2011/10/10

漸漸回歸常軌...

民國一百年
值得大肆慶祝、或是留下很多紀錄或紀念的一年

而我,真的多了很多經歷...

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2011/01/02

夢想實現....在パン達人手感烘焙

2010年底

忽然就實現了我長久以來的夢想

"可以在麵包店見習"

真的真的 超~開~心~

↓夢想實踐的天堂 大誤~^^~


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2010/12/21

修身養性之微笑巧克力棒



這個笑臉
總是輕易的擄獲人心
使人不經意的跟著微笑...

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2010/12/07

一次桿捲法吐司

 

羅姐姐大力推薦的吐司
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2010/11/24

恰小吉版之麻油雞飯 ^_____^



↑ 貼錯圖了嗎?
 這不是麻油雞飯啊?

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2010/11/08

美姐家學的"超好吃麻油雞飯" ^^b



這碗麻油雞飯
是某次在美姐家吃飯
跟美姐的婆婆學的
算一算,我跟伯母學了不少菜耶

每次到美姐家
都要麻煩伯母煮飯請我們吃
真的很不好意思溜~

阿ㄣ‵
下次我們一起去吃小火鍋
妳共厚嘸厚?

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2010/11/04

忙碌的一天

你怕打雷嗎?
我超怕的

做不好的東西.....丟
忘記用而過期的材料.......丟
吃剩的飯菜........丟
開了吃不完又不想吃的......丟

只要閃電開始
我就會不自覺的緊張....




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2010/10/28

今天,一整個很香蕉@@




阿姨從鄉下回來
給我送來了六串香蕉
只留了兩串比較綠的放在陽台
一個不留意
全長了黑點點兒......
今天
就來努力消耗一下  


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2010/10/22

業精於勤,荒於嬉之黑糖吐司




暑假放完好久了
電費也回復了原價

等不及QQ粉來
慕名去買了柳橙汁吐司

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2010/10/06

說話真的是需要技巧之咖哩飯


 

前兩天,女兒吃飯時隨口說:同學說我帶的便當菜都差不多

媽媽我立刻頭頂冒煙,提高八度音大叫


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2010/09/21

菁菁丫頭
現在的妳,還好嗎?

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2010/06/07

Home work - 4



一個禮拜沒交作業了....

都怪自己
那天一早餵好了孩子
直到煮晚餐前
打開冰箱才發現不對勁時...
已經來不及了....

我的小麥種在室溫待了十小時以上......


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