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2010/04/22

2010 客家 原住民 鄉鎮社區 地方特色產業 左永安顧問 (690)基隆泉利米香 商品包裝設計

2010 客家 原住民 鄉鎮社區 地方特色產業 左永安顧問 (690)基隆泉利米香 商品包裝設計



地方特色商品大都很有潛質,

這些地方性的傳統店家,歷經時間的淬煉地方文化的養成

逐漸形成的地方特產,其實,

1.只是少了現代的包裝、

2.更精準的產品獨特性

3.或說賣點,

4.及面對通路時,應有的價格應變彈性。


2009年基隆的泉利米香參加設計大賞的事,簡老闆是傳統米香產業的第二代

積極想要拓展通路、提昇業績,他說,

「我們是剛起步的地方特色產品,

因為知名度不夠或消費群才剛開始建立等因素無法讓消費者注意到,

尤其是吃的食品,沒吃過根本就不知風味如何!」

對自家的商品品質有信心,但他想產品包裝可要更吸引人才行。

他透過參賽的過程來重新檢視既有的包裝,

找了一家創意行銷公司,跟設計師足足討論了1~2個月,

賦予新產品新定位,「時光寶盒」於焉誕生

它的設計理念是:

1. 環保回收紙材、簡約設計

    達到節約包材的環保目標

2. 時光寶盒的概念

   剪影設計主題,讓盒子本身也是件可擺飾、收藏的工藝品

3.創意紙勾榫

    發想米香重量輕的優點,以紙勾榫相連方盒,節省外袋包材,不但環保且

        更具吸引力

在設計上:

1.結合剪影的表現手法,呈現生命中豐富又綿密的情感意象:

   一如朱志清的「背影」,讓人自然地映入自己生命歷程中的深刻畫面


2.文學之美、提升剪影意境:

節錄的文字與視覺的畫面呈現一體的設計

得獎之後,對他來說,還要面對銷售的壓力,因為光是得獎並無法向父親證明,
 
花錢請設計師改換包裝是值得的。


還好,新商品推出後,深受消費者的歡迎,不僅上了

7-11的春節預購,農曆新年還賣到缺貨,

同時,店裏來了年輕顧客指定要買這組商品,他說,

得獎後6個月銷售10000盒的業績估算,至少貢獻了150萬的業績,

    而且吸引了高收入的客層與粉領族等新新客源。

我父親終於看見,投資在商品設計是值得的,他也放心讓我去做更多的新嚐試了!」

   簡老闆難掩興奮之情。

對地方特色商品來說,甚麼是好設計呢?

銷售成績好的商品有可能是沒什麼包裝設計感的,

得過設計大獎的商品也無法保證消費者就會買單



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本文引用網址:
安永經營管理商學院
https://ttqsbrandembapmpmihrd.blogspot.com/
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