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2012/04/07

巧克力蔓越莓戚風蛋糕

前幾天做的戚風蛋糕側面,
裡面充滿了蔓越莓和核桃,
口感很濕潤,
又帶了果香及核果香,
唯一的缺點是,
料沒拌很勻都擠在中間,
一切下去中間就凹啦!
哈哈哈


因為這次買的雞蛋蛋白超大的,
結果麵糊竟然要滿出模子了,
乾脆就多做了兩個小蛋糕,
可愛喔!

背後靈又來囉!



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