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2012/08/12

記憶中的眷村料理 屈中恆大推


記憶中的眷村家常菜,充滿濃濃人情味的故事,眷村長大的藝人屈中恆,鍾愛「村子口」眷村料理,熱情吆喝饕客來此聚餐。

「村子口」位於八德路的巷弄內,這間沒有明顯招牌、外觀看似矮小的綠色小房子,每到用餐時間總是人潮聚集、氣氛激昂,「不是只是間眷村料理的餐館嗎? 有什麼好激昂的!」首次來店的客人不明就裡,直到看見阿殺力、很有個性的老闆熱血的在廚房裡煮麵、創意料理現有食材製作成眷村家常菜,還三不五時出來招呼客人。

在眷村成長的全勤班底屈中恆,一路走來特別眷戀眷村的家鄉味,尤其每到「村子口」用餐,爽朗的老闆總以現有食材創意料理,屈中恆笑說:「每次過來都有些許不同驚喜等著我。


引人入勝除了實在的好味道,店內裝潢充滿眷村時期的氣氛也是吸睛之作。
像是牆壁上的愛國宣言、還掛了早期的學生書包、制服、軍帽等懷舊物品,如果是在眷村長大的孩子,來此用餐幾乎都會有回到家一樣的感受;晚上老闆還會放送懷念歌曲及民歌,甚至是愛國軍歌,讓用餐氣氛更加高漲。

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http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_MAIN_ID=279&f_SUB_ID=2916&f_ART_ID=406545


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