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2011/01/15

90秒輕鬆吃到真正魚骨湯底的無刺虱目魚粥




話說第一次吃到虱目魚粥就是在台南,


當下的感覺是台南人早餐就吃得這麼補= =


難怪頭好壯壯@@


一般我們吃粥都是配肉鬆+蛋而已(命苦...泣....)



虱目魚粥的營養有多豐富你們知道嗎?




它的肉、皮、魚油都有很豐富的營養,


缺點就是它的刺很多,要處理它很麻煩><


而且它也有一股味道,會料理的人真的很少,


一般家庭主婦也很少買它來給自己找麻煩= =


所以家中不是有什麼值得慶祝的事情,


應該很少吃到它吧!!


當然如果你是台南人,每天都有得吃~


所以住在台南的不在討論範圍內@@




那外縣市的想吃虱目魚粥怎辦?


答:請台南人帶上來 = =


(迷之聲:一直麻煩別人也不好吧!!)



叫媽媽、老婆、女朋友煮??


答: 先給她一個禮物她才會煮給你吃


(迷之聲:會理你才怪!!)



現在不用這麼麻煩摟!!


SabaFish 府城館早就幫大家把刺都處理好了,


只要按按滑鼠就可以吃的到了!!


而且還會冷凍宅配寄到你家,速度很快的!!


重點都是用虱目魚骨熬湯,不添加人工味精及防腐劑的喔!!


也有投保1000萬產品責任險~




官網的包裝有二種,每種都是210g


先來看可微波的獨享包一包是80元



成份包括白飯、魚骨高湯、無刺虱目魚肚、薑絲、芹菜、鹽、白胡椒粉、油蔥


它的魚肉還蠻大塊的。



每份熱量是179大卡!!



食用方法很簡單,不用再加其它料


只要加水就好了!!


配料都配好了,鹹淡只要看加水量自己調,


想要鹹一點水就少一點,想要淡一點水就多點!!




在微波的時候真的超香的= =


那個油蔥跟芹菜的味道都出來了@@


當然如果想吃比較沒有米粒感的人,可以再微波久一點,


或是把蓋子蓋起來悶一下,這樣吃到的就是軟綿綿的粥喔~~


圖片看不懂的人,影片看一下!!




沒有微波爐的也不用擔心,


也可以放到電鍋內去蒸,蒸個15分鐘左右就可以吃到摟!!




再來介紹第2種家庭號包裝一份是350元/5包


這樣一份=70元!!


當然還有12份團購的價格是更划算啦!



家庭號的每份包裝都是採真空的喔!!


所以五份占冷凍庫的空間真的很小!!




使用方式也蠻簡單的,只要有可煮的鍋子就好!!



一樣鹹淡都是自己依照水量多寡而添加,


不過我建議水可以加多一點點,


因為它的湯超好喝的!!


就跟現場熬煮的一樣,真是不可思議~


芹菜香跟胡椒香配合得恰到好處!!


粥輕鬆煮一下就好像熬了很久似的,也可節省家裡的瓦斯!



魚肉呢!也很有彈性,不會有粉粉爛爛的感覺~


而且一點刺都沒有~


且實在是揪甘心哩!!


都有保留虱目魚最珍貴的魚油部分哩~~



提供個更好吃的方法,


就是在裡頭滴點香油,滋味會更讚喔!!



根據養魚世界  海洋大學水產食品科學系吳清熊博士發表報告中指出,


虱目魚的EPA和DHA含量比鰻魚更高(EPA及DHA是


養生保健的重點,可以降低膽固醇、預防血酸、提高腦部資質),


所以虱目魚好適合發育中的小朋友或是要考試的同學喔!



也很適合正懷孕的孕婦跟老人家吃喔~~


而且很方便,突然想吃的話,老公也不用擔心要去哪買!


明後天就送到妳面前了~~


也不用擔心魚油是用沙拉油裝的= =


最近有看新聞的就知道,有不肖廠商把魚油膠囊添加沙拉油><


真得是很沒道德!!


所以吃天然捕抓到的還是比較安全一點的~~

看到這肚子餓了嗎?

府城館美食宅配網~百變虱目魚料理,網路超夯!
http://blog.sina.com.tw/ymm5799/article.php?pbgid=80018&entryid=597830



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