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2010/05/10

夏季要多吃香蕉和海帶


夏天人體大量出汗時,鉀離子會隨汗液排泄而丟失,會發生低血鉀症。    


低血鉀症最突出的表現是四肢酸軟無力,出現不同程度的神經、肌肉系統的鬆弛軟癱,尤以下肢最為明顯,稱缺鉀性軟癱。嚴重時還會伴有心血管系統的功能障礙,如胸悶、心悸,甚至可出現呼吸肌麻痺、呼吸困難以及嚴重心律失常。    


缺鉀性軟癱當以預防為主,多食含鉀豐富的食物,如瘦豬肉、鱔魚、花生、馬鈴薯、海帶、香蕉等。大量出汗後,不要馬上喝過量白開水或糖水,可喝些果汁或淡鹽水,防止血鉀過分降低。


(來源:星辰美食網 )



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