本部落公告

除【引用】之外,皆陳右錚撰寫,欲轉載節錄請徵求同意。請善用左欄之「CYCformula.net Finder!!」尋找關鍵字。如有體重管理問題,請先閱讀「一定瘦得下來嗎」,內含重要訊息!
2012/02/04

運動減肥?誰說超難的,「只要」不忙、不喊累、不怕流汗、不想太輕鬆、沒有飢不擇食,你就辦得到!(下)

CYCformula_小荷阿寶與來福(運動減肥難2)_賀寶芙陳右錚 上篇所介紹的運動跟減重相關的理論,不知道大家都清楚明白嗎?說穿了,運動減肥,其中一項很重要的內涵就是「堅持」這兩字。

 我絕對認同「堅持」可以達到目標,因為我個人老早就曾經用這種土法鍊成鋼了(運動減肥成功);但是放眼望去,能做得到的真的沒幾個,而你是否還對於「運動減肥」這檔事情,仍然抱持著無比信心,覺得你也會是成功的其中一位?

 好,姑且假設一下在電腦前面的你現在已經綁好「必勝頭巾」,大喊「沒問題」(我再假設,整個社區鄰居都聽得到你喊的誓言),不過你先別急,現在衝出去,很可能成為下一個誤信運動減肥的犧牲者!

 我還沒說完,運動減肥的第二個內涵就是「找對方法」。別小看這部分,你接下來會發現,過去數千年來人類之所以減肥失敗都是敗在……

 




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發表於 2012/02/04 05:04 PM
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2011/12/14

運動減肥?誰說超難的,「只要」不忙、不喊累、不怕流汗、不想太輕鬆、沒有飢不擇食,你就辦得到!(上)

CYCformula_小荷阿寶與來福(運動減肥難)_賀寶芙陳右錚 在每個人周遭,多少存在著一些想減肥的親友,而每個人也多少曾經針對減肥話題發表高見;不論有無相關經驗、專業知識,總之被問了都難免想要當一下大師。其中,最受大眾青睞,甚至醫生也不免俗地如此說出的答案,就是--「少吃」「多運動」

 的確,「少吃」和「多運動」可以讓體重下降,並不難理解,因為人體的運作機制本來就是如此;而我接下來要問問各位兩個非常實際的問題:「你覺得『少吃』和『多運動』能撐多久?」

 再來更殘酷:「假設停止實施『少吃』和『多運動』,體重就會回升,你還想用這種方法嗎?」



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發表於 2011/12/14 04:38 PM
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2011/10/28

【引用】小孩太胖不是福!研究指出幼兒之病態肥胖(Morbid Obesity)與低智商表現有關

(補充序言)

 在傳統華人社會中,肥胖的小孩可能被視為「有福氣」的象徵,受到長輩們寵愛,根本不覺得那是問題;而在部分西方國家,過重的兒童日益增多,卻因為民眾普遍對「體重上限」訂了太寬鬆的標準,同樣地未被積極處理。

 以當代醫學角度來看,肥胖其實已經成為全民危機了,因為太多症狀或疾病,皆因肥胖所造成;更何況,假如在幼兒時期就已經出現肥胖的體態,對於健康之影響,更難以忽視。

 這篇論文為美國的佛羅里達州大學(University of Florida)於2006年發表,當時刊載在《小兒科醫學期刊(Journal of Pediatrics)》,並被美國國家醫學圖書館(National Library Medicine, NLM)收錄。



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發表於 2011/10/28 12:17 AM
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2011/09/24

番茄冷湯(Gazpacho)--被西班牙人搬上餐桌的蕃茄汁!

www.CYCformula.net_番茄冷湯(Gazpacho)01_公車青年陳右錚 盡管番茄並非原產於地中海一帶,但綜觀全世界的食譜來看,應該就數地中海周邊的南歐、西亞、北非等地,有最多樣化的番茄相關料理了!

 比如:西班牙南部的安達路西亞(Andalucia)的地方,堪稱全歐洲最乾熱之處;當地人們就拿番茄這種食材,製作出番茄冷湯(Gazpacho)這種特色料理,當作消暑聖品。

 這種湯,雖然名之為湯,是坐在餐桌上享用,口感卻像極了台灣人所喝的番茄汁!



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發表於 2011/09/24 11:02 AM
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2011/08/07

台灣最「危險」的十大小吃!詳細攻略版(一)

www.CYCformula.net_台灣十大危險小吃鹹酥雞01_賀寶芙陳右錚 前一陣子,某知名健康雜誌報導了台灣最「危險」的十大夜市小吃,各位看到如此駭人的字眼,可別以為一入口立刻中毒身亡,它是形容:油脂含量超多、熱量超高,經年累月地吃進肚子裡,不僅容易發福,還可能影響健康!

 更令人需要注意的,這些小吃不只夜市才有,它們簡直無所不在;只要是台灣人,不可能沒吃過,甚至每天都吃;還有一些台灣人移居國外之後,不只思念家鄉,更思念這些「珍饈」……

 大家最懷念、最習以為常的平民美食,何來「危險」之說?就讓我用自己研究美食的觀點角度,為各位好好地解析一番。

 順帶說明:我非常慶幸這個部落格裡面,幾乎沒推薦過這幾種食物,也算是功德一件了,嘿嘿!



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發表於 2011/08/07 04:48 PM
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2011/07/02

兄弟麵館!賣著奇特麵食的巷內個性麵店

www.CYCformula.net_兄弟麵店01_公車青年陳右錚 幾年前,我在台北的內湖科學園區一帶上班。那是一個新開發的區域,要看到小吃店並不簡單;不過我以前公司的位置,很靠近既有人口稠密地帶,各種餐廳食肆林立,所以尋找午餐、晚餐倒是特別容易。 

 直到快離職前幾個月的某天,我發現到一家不太顯眼的小麵館,吃過之後,它竟然成為在那方圓數百公尺內我唯一的口袋名單!如今只要到內湖辦事,都免不了上門。這家很平凡又特別的小店,就是「兄弟麵館」。



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發表於 2011/07/02 07:08 AM
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2011/06/17

【引用】養生過頭?薏仁吃太多,三酸甘油酯(Triglyceride)超標三倍

(補充序言)

 當前社會上,大家愈來愈注重養生,吸收各方資訊、購買各種食材或產品,但我必須提醒,養生最忌諱的就是:看到哪個東西好、有某某功能,就猛吃特吃,結果不一定補得到,卻造成反效果。

 舉個簡單的例子,常看到報導指出,喝咖啡可以減肥,少數人為了達到瘦身目的,竟然喝到胃出血,因為咖啡會刺激胃酸分泌;或者,有人呼籲咖啡少喝,對心血管有害,又有人說多喝咖啡可以預防心血管疾病,凡此諸例,都是忽視身體是個有機體的事實。

 報導說吃什麼、補什麼,對你來講根本不是重點!可不要把身體當做實驗室,自己亂加一些配方進去,否則出問題(破壞體內平衡)就不好玩了!



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發表於 2011/06/17 01:04 PM
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2011/06/02

關外東北多一寶?「燻肉大餅」吃個飽!

www.CYCfoemula.net_東北燻肉01_公車青年陳右錚 提到中國北方的食物,總免不了各類麵食的範疇,正所謂「南方吃米,北方吃麥」的人文景觀;我考考各位一個題目:假如「南方人吃飯配菜」,那麼「北方人吃餅配什麼」

 猜到了嗎?對北方人來講,「吃餅配肉」可是極為標準的飲食模式;且看大大小小的北方館子,必定都有大餅捲牛肉、醬肉燒餅、烤鴨夾餅、羊肉饃饃等菜色(勉強來說,餃子也是拿餅配肉的一種東西);凡叫了麵餅,必然會準備份量豐厚的肉片,大口咬嚼,看上去充滿豪邁氣息--甚至你說他們是「吃肉配餅」也不為過喔!

 從這些北方館子,其實不難研判:離中原更為遙遠,仰賴畜牧維生之程度更深的東北民族,該是怎麼個吃法?尤其當我嚐過一家東北餐廳「大連風味館」,不但證實了他們熱愛吃餅配肉;其中搭配的肉類,遠非一般水煮肉片可相比,而是經過了繁複步驟所製作、別具特色的「燻肉」!



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發表於 2011/06/02 06:39 PM
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2011/05/16

假瘦(Skinny Fat)?體脂肪過高而不自知!

www.CYCformula.net_假瘦(體脂肪過高而不自知)01_賀寶芙陳右錚 回想一下在生活週遭,你多少有認識幾個朋友,很能吃、吃得超多,但是看起來並不會很胖,甚至說他是個瘦子都沒有問題;對於這種體質的朋友,相信不少人都會嘀咕半天,很納悶為什麼本身不像他們這樣子吧?

 其中一種可能性:他的腸胃功能欠佳,導致身體沒辦法吸收什麼營養或熱量;這不值得羨慕,這種體質的人,沒有充足的精神體力,肚子又常常不舒服,痛苦得很。

 另外一種情況,則是所謂的「假瘦(Skinny Fat)」--看起來很正常,只有透過特定儀器的檢測下,才會現出原形!體內的肥油已經滿溢在各部位,他卻還以為自己還有本錢再猛吃特吃,或者依舊延續不健康的生活習慣,久而久之造成令人唏噓的結果……

 本篇就為大家揭開「假瘦」背後,那些不可告人的秘密!

 

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發表於 2011/05/16 07:19 PM
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2011/04/13

【引用】異位性皮膚炎想徹底根除,排毒(暝眩)反應要耐心面對!

(補充序言)

 異位性皮膚炎是很多人一輩子的惡夢,無論夏天或冬天,都要飽受奇癢無比的煎熬,造成生活諸多不便;此外,還可能由於塗服了某些西藥(含有類固醇)而產生不少副作用:月亮臉、水牛肩等,連帶地影響情緒。

 以西醫角度來講,往往認為:類固醇是必要之惡,要抑制皮膚病的種種發炎反應,但以中醫來講,皮膚病是一種外在表徵,其病灶在體內的問題,所以應該從體質來調養。

 好了,不管你相信西醫或中醫,只要你希望讓異位性皮膚炎有真正好轉的一天,那麼,在我告訴你怎樣提升健康自癒力之前,請做好心理準備:「確定做得到不依賴藥物嗎?」

 這會是一個重大考驗,往下看吧!



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發表於 2011/04/13 03:13 PM
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