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2017/11/21

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◆鍋煎、油炸或炭烤

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【調理方式】

一、煎:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火,慢煎至全熟即可(時間約5-7分鐘)。

二、烤箱:

(1) 先將產品解凍完全

(2) 烤箱先預熱,上下火溫度175℃,燒烤時間約8-10分鐘。

三、油炸:

(1) 先將產品解凍完全。

(2) 將油倒入鍋中(油量以能掩蓋排骨為主),油溫約180℃,由炸時間約3-4分鐘,至排骨浮起約30秒後,撈起即可食用。



















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新聞分享



中華經濟研究院今(1)日公布3月份PMI、NMI指數,雙雙呈現擴張,釋出景氣觸底訊號。中華經濟研究院長吳中書認為,台灣經濟下滑的情況已見趨緩,但仍呈現疲軟調整,第2季落底的機會大。

根據今日公布的數據,3月份「製造業採購經理人指數」(PMI)上升至54.9%,月增13.5個百分點,從收縮轉為擴張;「非製造業採購經理人指數」(NMI)為50.5%,月增7.6個百分點,指數大於50%的榮枯線,整體指數也由緊縮轉為擴張。

對此,吳中書表示,雖然PMI與NMI都呈現擴張,但經過季節調整後,PMI仍呈現收縮,不過近幾個月PMI與NMI顯示台灣經濟下滑的情況已見趨緩,但整體還是呈現疲軟調整的階段。

至於是否景氣即將由谷底翻揚?吳中書說「目前是有這個跡象」。他說,慢慢的下跌幅度開始趨緩,廠商對於未來的看法較以前正面一點,但很多廠商認為還要一段調整的時間。

他指出,目前第2季落底的機會大,廠商對未來雖然保留,但從整體指標來看,各國經濟都有在復甦,且台灣是出口導向國家,只要國際經濟止跌回穩,對台灣應該是有助益。

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