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2012年4月1日

玉井之門

來到台南玉井除了瞻仰"噍吧哖事件"余清芳的抗日事蹟之外就一定要提到"愛文芒果的故鄉"的稱號

在網路上口耳相傳已久的"玉井之門"其實是一家以天然乾燥方式製造水果乾的網路商店,由於他的芒果乾是採用整條芒果烘乾的,有別於一般切片烘乾的芒果乾吃起來口感特別扎實,常常有慕名而來實地採購伴手禮的顧客

"玉井之門"並非坐落在玉井而是在鄰近的楠西,在其他水果產季的時候他也以同樣的乾燥方式製造成水果乾,甚至是行銷到國外市場,替當地農產品打通另外一條商機....

曾經在大陸投資事業後來還是選擇回鄉的老闆開朗的說:本來只是想幫農民解決產量過剩的問題,卻意外營造出另外一片天地,看著台灣的水果變成水果乾行銷到世界各地,雖然不是新鮮的當季水果,也讓世界知道台灣是水果王國,這份美味的延續,就是正港的台灣味....

 

 




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