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2017/10/17

Le Creuset 新款圓形鑄鐵鍋 20cm 2.4L 雪紡粉 法國製 湯鍋 燉鍋 炒鍋




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Le Creuset 新款圓形鑄鐵鍋 20cm 2.4L 雪紡粉 法國製 湯鍋 燉鍋 炒鍋


商品分類:Casa more 美學生活,首頁

來自【台灣樂天市場

商品簡述
1. 煎煮炒滷蒸,集多種用途於一鍋
2. 極佳的導熱性,能夠均勻導熱及保溫
3. 法國製造

商品介紹
鑄鐵鍋具的特點:
1. 極佳的導熱性,能保持鍋身內均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味。
2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力;而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,使鍋子不易沾黏,方便清洗
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽。






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