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2010/06/09

(板橋美食)-鼎玉鉉鵝肉店


第一次吃這家店是2-3年前的事吧,因為老婆公司在附近,加上她的老闆跟老闆娘很喜歡吃這家店,也因此有時老婆下班時,我們就在這吃晚餐。一般賣鵝肉的主食大概是鵝肉麵,但這家卻是鵝肉飯最受歡迎。


一碗飯淋上一瓢充滿肉香且帶點鹹味的鵝油,覆蓋上肉質柔嫩的肥鵝肉片數片
+鵝油湯魯煮出來的香嫩桂竹筍,光是在視覺上就是一大享受,60元讓你不只吃得好也吃得飽。另就算你沒點湯,喝老闆附贈的湯就賺到了,店門口擺了1大桶熱湯讓客人免費取用

(
真的很大桶,用餐時間桶下的火不會關,天冷喝起來暖呼呼的!),湯是鵝頭和鵝骨加上枸杞...等熬成,雖是免費但一點都不隨便。也曾看一些人只買一碗飯,但卻包了一大大包的湯含料回家…@@

老闆的大方在另一件事更能讓人感受,或許是老闆跟老闆娘也是辛苦過來的吧!他們懷著感恩的心,現在有連鎖店面後,在每個月的1號會限量提供1000份的免費鵝肉飯於現場讓客人品嘗。(近一年我還有看到電視報導這件事,但我不確定還有沒有。因為,我是都沒機會1號的時候跑過來吃,就算有機會,到了晚上也吃不到免費的吧!)
 
推薦:鵝肉飯、鵝血糕、鵝翅 (其實小菜也都在水準之上…)
*1/13去吃時還有看到門口有貼鵝肉飯外帶不用錢,每人限一份。
 
地址:台北縣板橋市三民路二段67號1樓(家樂福旁)

電話:(02) 2961-9509











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