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2014/09/17

​台北鳳梨酥文化節呼應世界杯 牛軋糖制作足球



   2014台灣烘焙美食展台北鳳梨酥文化節即將登場,除了一年一度的鳳梨酥爭霸戰外,更首度加入牛軋糖競賽。今早北市觀光傳播局與北市糕餅商業同業公會舉辦展前會,打造全台最大、重達112.5磅(約51千克)的牛軋糖足球,並以鳳梨酥堆砌成底座,搭上世界杯www.ricians.tw熱潮創造話題。



會上參展的特色廠商也搶先曝光,如以日本進口栗子泥特制的小雞造型“鳳梨雞”、來自屏東帶有聖誕氣息的雪球鳳梨酥、法式巧克力鳳梨酥、馬卡龍牛軋糖和以紅棗枸杞等養身食材制作的“好姻緣月老酥”等。

2014台灣烘焙美食展台北鳳梨酥文化節將於11日至13日在台北開展,每天前1000名進場民眾還可免費獲得鳳梨酥。

 


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