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2017/11/23

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中庸屬於奇萊山高山烏龍茶,中發酵、中焙火的類型,茶師使用傳統竹編焙籠烘焙,耐心等待茶湯轉變出淡淡焙火香味與焦糖香味! 焙火程度與發酵程度拿捏恰到好處,平衡又不失特色。



茶葉品種:青心烏龍

發酵程度: ●●○○○

焙火程度: ●●●○○





沖泡方式:

1.置入約五分之一的茶量後,注入

『100度c水溫』沖泡

2.第一道茶湯,浸泡60秒

3.第二道茶湯,浸泡30秒

4.第三道茶湯,浸泡60秒

5.第四道茶湯後,每泡時間延長30秒,共可沖泡6次以上









營養標示(Nutrition Labeling)10g茶葉+150c.c.開水沖泡測試茶湯營養成分

熱量/Calones.....................1.0大卡(Kca)

蛋白質/Protein.....................0.1公克(g)

脂肪/Fat....................................0公克(g)

飽和脂肪/Saturated Fat..........0公克(g)

反式脂肪/Trans Fat..................0公克(g)

碳水化合物/Carbohydrate..0.1公克(g)

鈉/Sodium...........................0.3毫克(mg)

咖啡因/Caffeine.............<100毫克(mg)

講茶認證-

產銷履歷



產銷履歷地號



農藥檢驗





碳中和



碳足跡







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