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2009/04/15

#80啡常簡單~啡你莫屬part 2



學起maggie先給它來個復古照~
還有peggy~我來要第三點了...







為什麼敢取名為啡常簡單?
這個手殘vickie這麼大膽?這麼不自量力?
原因是這樣的...
vickie自打皂以來
不管是油品或是添加物
都愈來愈吃重鹹
皂體要結實要夠硬
添加物是愈怪愈好
香氛也是買個不停
結果就是慢慢形成vickie打皂的一個迷思
自上過weiwei的渲染課後
一直打不出想要的皂體
不是雪花就是脆思...
每鍋po上文後
weiwei都不嫌棄的一鍋一鍋檢討
熊熊發現一個事實
我為了喜歡用硬皂
硬油慢慢加到60趴70趴
為了要試各種迷離香氛
不去試驗香精加不加速
想要渲成細線條
提早入模以致造成雪花頻頻
都忘了當初打皂時
依照老師的方法和配方
慢慢磨出一鍋好皂來
(有時5分鐘攪完收工我還洋洋得意...)
所以再次聽完weiwei的檢討後
寫出這次的油品配方
依序準備好添加物
溫度調節好
慢慢放下心來攪皂
仔細觀察皂液混合變色
以前不耐的30分鐘這次反而覺得美好
看著皂液慢慢變成絲稠般的光滑
而且攪拌器隱約感覺有阻力時
就知道我這鍋應該成功了......
脫模切皂時隱約看到果凍
也能摸出皂體較軟但細緻的質感 
我就突然悟出了
打皂不就是要天然要簡單嗎?
我買一屋子的香精一櫃子的添加物是為了幹嘛?
就像造型模玩久了
回頭再看土司模就覺得簡單自然多了
所以...仔細想想......
我們是不是陷入了自以為加得多就是高手的迷思?
也許可以以實驗的心態去玩新貨.....

我知道....咖啡粉沒攪散啦......
怕到了...所以沒有用心分色攪勻...下次會改進......




油品：橄欖油／椰子油／棕櫚油／甜杏仁油／蓖麻油
添加物：Vit.E／GSE／ROE／JADE極細咖啡粉
香氛：杏子小蒼蘭
INS:153
油：35度   鹼水:34度
TIME:30mins
手作日:98.04.14 
發表於 2009/04/15 11:16 PM
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