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2017/10/12

【一日限定】菜市場三部曲套書


菜市場三部曲套書





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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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《菜市場魚圖鑑》

為了在市場、餐桌和生物學之間搭起第一座溝通的橋樑,大樹特別策劃製作這一本『菜市場魚圖鑑』,打破一般魚類生物學的分類介紹方式,反而以在菜市場通行無阻的「菜市場名」為主軸,再輔以每一個人都看得懂的顏色,挑選出常見的魚鮮種類近200種,介紹其相關的生物知識以及台灣的利用方式或俗諺等,使魚鮮不僅僅是食物而已,更是海洋生態系裡的重要生物,而生活知識的累積,更有助於拉近我們與海洋之間的浩瀚距離。

為了方便大家辨識魚的特徵,在挑選種類時我們捨棄了大型魚,因為在市場中牠們大多已切塊成一片片魚肉,很難拍攝到完整的個體,因此全書的魚鮮家族即以可看到完整個體的種類為第一優先選擇。此外,有一些特殊的種類雖然很少有人食用,但在魚市中也常看得到,所以我們還是把牠們納入介紹。

這本書的出版除了將菜市場的魚類名稱做了首度的整理之外,更重要的是希望大家把菜市場當成最好的學習課堂之一,認識大自然不僅僅是走出戶外,深入人跡罕至的野外,事實上我們的生活就是大自然的一部分,當然處處都值得學習與認識。

《菜市場水果圖鑑》

台灣是水果王國,四季均有不同種類的當季水果輪番上場,不僅品質沒話說,而且也價廉物美。水果的辨識雖然難度不高,大多數人對水果的名稱都能朗朗上口,但果實之外的植物特徵,如葉片、花朵等卻未必見過,同時也對繁多的品種一無所知。

本書特別以精美的水果圖鑑插畫來呈現,並囊括市場常見的品種,一一繪製插畫,讓每個人都可輕鬆按圖索驥。同時也會描述每一種水果的源起、實用市場資訊、品種的特色等豐富內容,讓大家可以帶著書到菜市場認識台灣豐富無比的本地水果。

《菜市場蔬菜圖鑑》

生活在台灣,最美好的事之一就是琳琅滿目的食材,

不僅便宜美味,選擇性又高,

一年四季都有充滿季節味的蔬果上市,

加上農民勤勞的天性,讓我們的餐桌上充滿變化。

透過林麗琪細緻動人的植物插畫,

本書讓我們重新看待生活裡再熟悉不過的綠色夥伴,

瞭解每一種蔬菜的身世由來、植物特性、

生長特性與營養價值等,

才能真正落實「吃在地、吃當地」的飲食生活態度,

並支持友善土地的永續農業。

本書的附錄,還包括:台灣蔬菜的身世與源起、

蔬菜營養一覽表、蔬菜的保存與處理方法、

蔬菜學名索引、蔬菜英名索引、蔬菜中名索引等實用資料。




新聞分享



簡宏霖日前參加八大綜合台「娛樂百分百」節目錄影,謝忻、前職棒啦啦隊長壯壯、微風女神陳若穎與他進行粉紅泡泡聯誼。為搏得簡宏霖的青睞,三位女星皆使出渾身解數,壯壯性感甩髮、撩裙子招術,還以熱舞貼近簡宏霖,熱情指數閃瞎現場。

謝忻難得認真展現歌喉,但因為不夠性感而被比下去,羅志祥開玩笑虧她,一曲「寧夏」把現場氣氛搞成「零下」,笑翻全場。

節目中還安排幫簡宏霖穿衣搭配的親密接觸,藉此考驗女星的細心程度。但謝忻替簡宏霖穿衣服時粗枝大葉,讓羅志祥實在看不下去,忍不住糾正:「要把衣服拿低,對方才好把手放入袖子裡啊!」謝忻卻語出驚人:「我很少幫男生穿衣服,我都是幫男生脫衣服!」

因拍戲而和簡宏霖結為好友的嚴正嵐,也到場擔任親友鑑定團,她說簡宏霖很愛講笑話,因此喜歡愛笑的女生。




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