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2011/08/31

10元的早餐(蛋餅+豆漿)

材料 : 麵粉1斤(20元)  可做8-9片  1片約2.5元 

                                                              蛋1顆2.5元

            蔥少許約1根

          傳統市場賣豆腐的豆漿一包約25元-30元   1大杯約2元

做法 : 麵粉+2匙糖+少許鹽+2匙油   再加熱開水 1碗( 吃飯用的碗)先用筷子攪拌再加一碗水攪拌成麵糰(如太乾再加點水,太濕加麵粉) 麵糰要軟  再用保鮮膜蓋起來醒約20分鐘。

放入鍋中煎 翻面時加入(蔥+蛋)  即可 


最後淋上番茄醬+甜辣醬 即可  比外面的蛋餅大 而且吃得飽

三明治+牛奶    約12元

麵包一包30-35元約10-11片   3片約9元  2份 (1份4.5元)

蛋1個2.5元                                                            (1份1.3元)

萵苣 +蕃茄+火腿(1片約7元)

牛奶當然是沖泡的

 




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