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2009/04/13

梅子酒

現在正是做梅子酒最好的時刻
材料:梅子6斤
            1斤梅子-半斤冰糖
            6瓶米酒頭
做法:1.梅子洗淨(蒂要去掉) 晾乾
            2.加入冰糖分兩次加入,一個月後再加第二次-如想甜一點可多加一點冰糖(或加點蜂蜜)。
            3.6瓶米酒頭(或米酒)
         
            
       


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