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2014/11/28

【拿破崙先生】拿破崙蛋糕-純濃甘納許

【拿破崙蛋糕-純濃甘納許】
外盒~走簡潔大方風!
 
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側邊~成份說明
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後面
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【拿破崙蛋糕-純濃甘納許】食用說明
 
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打開圖
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取出圖
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派皮跟主體有「包裝紙」隔開包裝的,才不會溼
 
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先把派皮切成六小塊~千萬別小看這小小的餅乾,它真得超脆、超好吃的!
 
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二個放一起做比較
 
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打開主體,上面有濃濃的「甘納許」,還有「核桃」顆粒呢!
 
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側邊~可以感覺到巧克力層超厚!
 
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派皮放上去,因為要量一下大小比較好切平均
 
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主體切好了,還算成功吧!
 
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把派皮放上去,就大功告成~
終於拼好了,已經有點累了!好想趕快它吃哦!!!!(吃個美食還真不容易~)
辛苦會有代價的,接著就是試吃品嚐的時間囉....

 
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【拿破崙蛋糕-純濃甘納許】

主要成份:新鮮雞蛋、美國核桃、進口巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉進口酥油...等。
產品尺寸:19*8*5cm
保存方式:冷凍保存
最佳賞味期:到貨日三日內(我當天就跟家人一起分享,全都吃完了)
 
試吃心得:
我先切成長型「六小塊」,我實際量了一下後
每塊「高度」大約有4.5-5cm左右
 
一入口,是脆脆的「酥脆派皮」,很特別又好吃
一吃就知道很新鮮,超脆的,吃起來像「餅乾」似
而且它跟蛋糕隔開包裝,所以就保持乾燥狀態
派皮就不會被蛋糕弄得濕濕的。(這點相當聰明呢!佩服~)
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然後就吃到濃濃「甘納許」的巧克力味,不會太甜,很順口
而且用料超多的,量了一下「甘納許」有「1公分」厚呢!
這部分超好吃的
 
註:「甘納許」就是...苦甜巧克力+鮮奶油
 
除了濃濃巧克力味外
再仔細吃,就會吃到「美國加州核桃」,它帶有顆粒,有點嚼感,淡淡的核桃香就感受得到
然後還有「天然果粒的藍莓醬」這個就較不明顯,要仔細吃才吃得出來
水果的"酸味"調合了巧克力的"甜味"
就不會覺得巧克力太甜、太膩哦~變得很順口
 
中間還有夾著二種口味的「海棉蛋糕
原味&巧克力,增加了軟軟、棉棉的口感
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整體來說,口味相當豐富、有層次
最令人難忘,我覺得最好吃是它脆脆的皮和濃濃的巧克力味囉!
口感超棒的!我很喜歡~
 
回購率:90%

口味很棒外,我覺得還有一些小建議,如果能改進,就會更加完美喲!
 
1.請附塑膠「刀子」~這樣無論在哪裡都方便切
這次打開產品後,裡面竟然沒有附「塑膠刀子」?
不知是店家忘了,還是原本就沒附
我只好去找家裡之前留下的刀子來切,有點不方便
這點可能需要改進
 
2.如能附上「怎麼切」的"圖解"說明DM會更貼心
 
因為當初看盒子上說明,我看不太懂
上面寫要「斜切」什麼的,我就照直覺長方型這樣切下去
 
還可以附「其他商品DM」會更好
令第一次購買你們家產品的消費者,多認識你們家的商品
打打廣告也滿不錯的。
 
3.如果可以「切好且小塊包裝」會更好
因為光切這個我就花了快5-10分鐘弄好這些
(找刀子、切上面的酥皮、再切主體、再用手拿起來吃)
整個手就弄得都是巧克力
 
如果可以像巧克力磚或切片蛋糕之類的
一小塊一小塊的,用透明袋包裝它
令消費者打開外盒後,看到6小個小包裝
取出1個小包裝,馬上就能立即食用(這個很重要)
 
將上面酥皮放上,就可以像剝香蕉皮一般,來打開包裝
手就能隔著透明袋來吃它,手也就不會弄得髒髒、黏黏的
我想會令消費者,更加滿意喲!
 
能辦得到的話,我想回購率可以增加至95-100%也說不一定哦!
 
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