台東好茶 鹿野 碧蘿園製茶廠

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鹿野 碧蘿園 地理位置

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台東 碧蘿園 露營區

台東 碧蘿園  露營區
營帳位每頂600元，20個營帳位，可容納100人。提供水電及衛浴設備。
亦提供免費腳踏車租借。
預約訂位專線0911383999柯小姐

台東縣 鹿野鄉 一日遊行程

台東縣 池上鄉 一日遊行程

台東縣 池上鄉 旅遊景點

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㊣伯朗大道                                        ㊣客家文化園區 
㊣富興米香

本行程由 
台東旅遊風情記 版主 可樂碧 編寫／攝影 擷取 連結 
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台東好茶 鹿野 碧蘿園製茶廠 
0911383999柯小姐
台東縣鹿野鄉龍田村北三路358號

翠玉茶又叫台茶

台東鹿野 金萱茶

台東鹿野 佛手茶

鹿野茶 大多為烏龍品種

鹿野茶 大多為烏龍品種「烏龍」指的是茶的製法，也是品種。
       台灣位於適合茶樹生長的「照葉樹林帶」，史書上亦記載有原住民以原生茶種製茶、飲茶的紀錄。然而一百五十年來的台灣茶業史，卻完全是兩岸交流與世界貿易體系交織的故事。台灣的烏龍不是原生種，勍像目前多數住民一樣，都是遷移入台的。就茶論茶，各種品系都來自閩南和閩北，他們或者由具有全球貿易眼光的大商社引進，或許隨著安溪茶人渡海而來。時日遷移，人和茶都在台灣落地生根，有的繁榮昌盛，有的黯然無光。

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台東縣鹿野鄉龍田村北三路358號

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「泡」茶五分鐘有健康概念

鹿野茶四季飄香 比美高山茶

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2007/10/09 09:13 【唐嘉邦／鹿野報導】

鹿野鄉最聞名的莫過於高品質的茶葉，然而受限於宣傳及曝光度不足，以及大眾

較偏好高山茶的情況下，鹿野茶始終未能讓消費者所熟知。不過，鹿野茶幾乎四

季有產，是拓展市場的最大優勢。鹿野地區土質適合種植茶葉、氣候佳、日照時間長，所產的茶葉每年約可採收6次左右，且品質良好。

台東好茶 鹿野 碧蘿園製茶廠 
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台東縣鹿野鄉龍田村北三路358號

關於 台東好茶 碧蘿園

碧蘿園製茶工廠位於鹿野鄉永安地區，是一個頗具規模的製茶工廠。女主人柯秀芝隨著婆婆從台北社子島「移民」永安村，從事製茶業已廿二個年頭，目前員工維持十名左右，所製茶葉十餘年來銷受全國各地老主顧，算是福鹿茶區內較具規模的茶工廠，烏龍、大葉烏龍、金萱、翠玉、蜜香紅茶及綠茶皆有生產。

碧蘿園茶園位於鹿野鄉龍田村北三路358號。主要是以門市銷售及腳踏車出租，碧蘿園製茶工廠依舊批發全國各地老茶友。碧蘿園製茶廠向來是縱谷好茶競賽常客，時常「榜」上有名，近年女主人柯秀芝將重心放在碧蘿園茶園，單車出租，努力拼經濟，發展縱谷好茶，推廣行銷台東農特產品伴手禮。



碧蘿園製茶廠：批發、零售、台東伴手禮，自用、用禮兩相宜，單車出租、露營區。


台東好茶 鹿野 碧蘿園製茶廠 
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台東縣鹿野鄉龍田村北三路358號

蜜香紅茶系列產品介紹

台東 鹿野紅烏龍 地方特色茶

福鹿冬片茶 碧蘿園「獎」 不完

永安地區的碧蘿園製茶廠是福鹿冬片茶中的另類大贏家。（記者王秀亭攝）

最晚也是最早的台東「福鹿冬片」茶

      台東縣鹿野地區農會將於1月18日在鹿鳴溫泉酒店，舉辦第一屆福鹿冬片優良茶比賽。鹿野地區農會潘永豐總幹事指出，福鹿冬片茶是全國最晚一場，也是最有特色的優良茶競賽。但以國曆來講，它是2007年度全國第一場優良茶比賽，能夠在寒冷的元月份舉辦冬片茶競技，在台灣茶葉比賽史上可說是空前的。

碧蘿園製茶廠老板郭清塗先生則表示，台東縣鹿野茶區因氣候環境特殊，地屬北回歸線以南，東面又有太平洋暖流經過，冬季平均溫度高於西部茶區。因此，在冬茶採收後仍有茶芽冒出，這些可採收的芽葉俗稱「檢芽仔或冬片仔」。為了這次冬片茶比賽，茶農在栽培管理及製茶技術上，使出渾身解數以求取佳績，希望讓消費者品飲到香醇、甘甜的冬片仔。

茶業改良場台東分場吳聲舜分場長指出，在冬至(國曆12月22或23日)過後到立春(2月4或5日)間所採摘製作的茶葉，因葉肥芽短，團揉成茶後易成片狀，故名「冬片茶」。冬片茶的產製在全年茶葉採摘的季節上是屬稀有、珍貴的，因為茶芽遇到低溫會進行休眠或是生長緩慢、停滯，只有在溫暖及有設施的環境下才能繼續生長。

冬片芽葉的特色是茶芽生長不整齊、葉片大而厚、色澤較黃、節間短而容易對口，因為採收不易，產量非常稀少。採收的茶芽通常製作成半球型包種茶，因日夜溫差大、濕度低、葉片含水量低，做出來的茶，苦澀味少、香氣高揚、滋味甘甜柔美，有別於它季茶之醇香與甜韻，是市面上難以見到之季節茶，向來為茶界品茗者所喜愛。
消息來源：台灣台東新聞發佈：神農廣播電台2007.1.14

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