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2009/09/06

素食炸醬麵

夏天持續炎熱
有種吃碗湯麵就會立即中暑送醫
然後被醫生灌以冬瓜茶急救的感覺
在這樣的氛圍中
總想做些東西放在冰箱裡
想吃得時候就從冷冷的冰箱裡取用
如果能這樣就太消暑了~~~

其實炸醬這種東西就很適合
尤其它根本沒有必要做成葷的
甜麵醬加豆瓣醬
口味數一數二的重喔
放些報紙進去應該都感覺不太出來吧

 

其實炸醬放的料可以很隨性
對於素食者來說 最好可以多放幾種
顧及口感 也可以攝取多種營養

僕人每次都會放的料有:
大蒜
洋蔥 半個
洋菇
蕃茄 一個
豆腐干
黑木耳

作法:
-把料炒熟 起鍋 放入某個容器中
-小火 在鍋子裡放多一點油 放入豆瓣醬和甜麵醬 如果不想太甜 甜麵醬可以少放一點 僕人約放三比一的比例
-將兩種醬炒香 注意不要炒焦了 很容易喔
-放入剛剛起鍋的炒料 拌炒均勻就可以了

炸醬放在冰箱裡保存的時間還滿久的 如果一次炒很多 可以冷凍 想吃得時候再拿下來冷藏
是一種很方便好吃的食物

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這些日子大家都有倒地不起的狀況
金魚哥使出絕技 四肢貼壁納涼法
可惜貼在木頭貼皮上 並不能妥善散熱
好糗

 

 

智慧的展現

果然是前輩 

 

不太聰明的饅頭 不太了解照相這件事
拍不出美美的照片
不過她已經放棄床這件事了
還算有點sense 

 

招財貓熱到恍惚

 

 

小黑卻還睡在大棉被上
維持一貫怪怪美少女的風格

 

 

可以完全以背部貼地的貓有幾隻?
一隻

 

 

咪咪咪完全掌握了貓生的重點
沒錯!搶救錢包是要務啊


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