首頁 » 生活況味
2011/03/23

我的白沙屯媽祖徒步進香之行



媽祖鑾轎幾乎都是在前進中,一旦停下來,不是要決定路程的方向,就是「有指示」。


通常鑾轎停了下來,幾乎都是在路口要決定前進的方向,敲鑼的女子仔細觀察鑾轎的震動,鑾轎動的慢鑼就敲的慢,鑾轎動的快鑼就敲的快,鑼聲快到一定程度,鑾轎就會往一個方向移動,有時鑾轎動作快得幾乎是將轎夫拖著走,而我們都快步跟著往前衝哩!



整個行程因沒有固定路線,除了有數十部遊覽車、小客車跟隨著,大多數的人都是徒步跟著走 (大部分的人都將行李寄放車上),很多人把心愛的的夥伴帶著走:夫妻檔、情侶檔、親子檔、寵物擋......,當然更多的是單身一族自己走。圖中有母親揹著幼兒(蓋著雨衣)、爺爺載著孫子、父親帶著雙胞胎女兒、主人揹著寵物。


鑾轎頂端的金色獅子和粉紅色防雨塑膠布,是人山人海中最明顯的指引。



具170年以上歷史之民俗活動,地方居民參予度高,參予者則來自全國各地,且被視為當地青年之成年禮,尚未被商業及政治污染,另具有全台路線最遠之徒步進香,由媽祖指引日程和路程之獨特性,深具民俗價值。

~~~~~2008年「白沙屯媽祖徒步進香」被苗栗縣登錄為無形文化財之登錄主因


這一趟八天七夜的行程,算是我第一次真正進入我父母的信仰中
父母一直是「媽祖會」的一份子,家裡也常成為爐主供奉著媽祖
幾十年來,每年春節後也都會坐著遊覽車全省去進香
但是連著二年跟著徒步進香的卻是我這個觀念鐵齒的宗教門外漢

起初,我只是好奇這是一個怎麼樣的宗教力量
可以帶給這些阿公阿媽願意耗盡體力緊緊跟隨無怨無悔
去年帶著阿之寶至大甲,反正定時定點休息,這站延遲了就到下一站
人人像受媽祖免費招待旅遊般,吃喝不斷,一路倒也輕鬆愉快

這一趟白沙屯之行,知道非同小可、事先做足了功課、天天加強體力
然九天下來,還是讓我身心都大大震撼了一遍
~~~




繼續閱讀
2009/09/08

廚房裡的人類學家






最近因緣際會讀了很多「食譜」和「料理人」的書
讓我和阿之寶爸最愛不釋手的是這一本「廚房裡的人類學家
作者原本在波士頓攻讀人類學博士學位
後來因意外路過居家附近的廚藝學校
毅然決定放棄攻讀一半的博士學位而當起了專業廚師
書中並記錄了她在廚藝學校學習與到飯店實習的趣味過程~~~

我家廚房向來不歸我管
有了熱愛烹調的母子雙人組---阿之寶阿嬤和阿之寶爸
我可樂得在一旁吹風納涼等著當無國界洗碗大使
但這一本書深入淺出地談到很多關於專業廚師的小小世界
讓料理這一門手藝變成更有情感更充滿想像與樂趣的天地
我們去家族旅行時不慎遺落在民宿
又趕緊去買了一本回來啃完
看完這本書讓我對自己的手藝更充滿了期待
也更深刻體會服務業的最高精神
嗯~ 料理應該也沒有那麼難啦!!! 當然也應該更充滿樂趣~~~



繼續閱讀
2009/07/26

微笑






微笑是最大的服務!

前幾天慕名去一家小餐廳
小小的店面一下子就客滿了
「小姐,請問還要等多久才有位置?」我問
「我沒辦法回答這個問題,小姐,請你出去!」店員臭著臉冷漠地回答
我想,就算這家餐廳的料理再好吃,我也無意品嚐了

常常到全省各地去探訪知名小吃店,也常常被臭臉以對
可是我很疑惑,微笑有這麼難嗎!?
人生苦短,有需要這樣折磨自己也折磨別人嗎!?
烹煮美味的食物,不就是希望傳遞味覺幸福的感動給品嘗的客人嗎!?

不愉快的用餐氛圍,感染了其工作夥伴
也影響了客人的用餐情緒,更甚而影響了食物的美味
多麼得不償失啊~~~



繼續閱讀
2009/05/06

母親節快樂~~~









今天是一個陽光普照的大好天氣
讓人一早就長精神、有活力

而最近我的好友們陸續添了壯丁和千金
讓我也渾身沾滿了新生的喜悅和喜氣
我這群約40歲的熟女好友們
陸續選擇在這個年紀擁有自己的寶貝
每個人剛好都在今年母親節前夕當了母親
其實這個年紀的母親
經濟穩定、脾氣也早被磨的圓融
較能理智、理性的養育孩子
對奮鬥半輩子的女超人們來說
又是人生另一個美妙的決定
祝福我這一批好友媽媽們-----母親節快樂~~~




繼續閱讀
2009/04/28

村上春樹:我永遠站在「雞蛋」的那方



收到這篇文章覺得很感動,除了欣賞他的文也佩服他的智慧
尤其是村上談到
如果有人對我說,尤其是警告我說,「不要去」、「不要這麼做」,我通常反而會特別想去、特別想做。 
這就是小說家的天性。小說家是特別的族群,除非親眼所見,親手觸摸,否則他們不會相信任何事情。......



「永遠站在雞蛋的那方」
  村上春樹於耶路撒冷的英語演講辭  
天下雜誌 第418期 2009-03-25  整理/張翔一

 

以色列政府空襲迦薩,獲頒耶路撒冷文學獎的日本知名小說家村上春樹受到國內外壓力,猶疑是否該出席頒獎,結局是,他去了,並掀起了比小說更為震動世人的餘波。

現年六十歲的日本作家村上春樹,被《時代雜誌》喻為當代最具國際影響力的日本作家。

村上春樹三度問鼎諾貝爾文學獎,被媒體形容為繼川端康成、大江健三郎之後,「離諾貝爾文學獎最近的日本人」。他包括《挪威的森林》在內的多部長篇小說作品,陸續被翻譯成四十多國語言,全球銷售超過兩千萬冊,近年陸續獲得捷克「卡夫卡文學獎」、愛爾蘭「法蘭克.歐康納國際短篇小說獎」等多項國際文學獎項肯定。

今年二月初,村上春樹獲頒耶路撒冷文學獎。該獎項每兩年頒發一次,表彰對人類自由、社會公平、政治民主具貢獻的作家。歷屆得獎者包括西蒙波娃、羅素、米蘭昆德拉等。

諷刺的是,頒發獎項的以色列政府,近來空襲迦薩,備受國際和平團體批評。日本輿論因此要求村上春樹為避免被認為支持以色列近來的軍事行動,應拒領該獎項,否則將抵制其作品。

但二月十五日,村上春樹在國內外壓力下,仍選擇赴耶路撒冷出席頒獎典禮。他更出人意料地,在以色列總統佩雷斯面前,公開批判以色列的軍事行動,同時一吐作為文學創作者,希望透過描寫微不足道的個人,對抗既有權力和體制的深層意義。

村上春樹於耶路撒冷的英語演講辭「永遠站在雞蛋的那方」,道出個人應有的道德勇氣、與對體制霸權的深刻反省,隨即被國際媒體競相轉載,更超越文壇,在國際政治、人權組織間引起廣大迴響。

以下是村上春樹演講辭全文翻譯。

今天我以一名小說家的身分來到耶路撒冷。而小說家,正是所謂的職業謊言製造者。

當然,不只小說家會說謊。眾所周知,政治人物也會說謊。外交官、將軍、二手車業務員、屠夫和建築師亦不例外。但是小說家的謊言和其他人不同。沒有人會責怪小說家說謊不道德。相反地,小說家愈努力說謊,把謊言說得愈大愈好,大眾和評論家反而愈讚賞他。為什麼?

今天,我不打算說謊

我的答案是:藉由高超的謊言,也就是創作出幾可亂真的小說情節,小說家才能將真相帶到新的地方,也才能賦予它新的光輝。......



繼續閱讀
2009/02/05

祝福「土地」和「草葉集」





年假期間,每天看著路上人來人往的人潮
大家蜂擁至名產店、美食店手提大袋小袋大排長龍
簡直無法和報章媒體上的失業率、無薪假、裁員等聯想在一起
我和伙伴們忙忙碌碌奮戰了十幾天
雖然身體疲憊不堪,精神卻還似處於備戰的亢奮中~~~

年後,卻陸續聽聞「土地」和「草葉集」暫停實體店面的消息
這二家我滿喜歡的店將要走入歷史了
雖然人都有階段性任務、也會以另一種形式繼續存在著
但內心還是有點感傷~~~


土地      blog.yam.com/tode/article/19225299 
草葉集     www.leaves.com.tw/


在他們的部落格裡看著他們發表的文字
講的何嘗不是所有創業者無奈的心聲
現實與理想那一線之隔,不是成功就是失敗
但是美好的仗打過了,內心也就甘願了~~~


繼續閱讀
2008/06/11

心中的花






餐桌上吃剩的柳丁皮,被阿之寶的爸順手排出一朵花



這幾天雖然疲累不堪
但感覺【阿之寶】重新開啟自己的價值
心中不免要升起一絲絲的欣慰感
(相信【阿之寶】所有的夥伴們都是如此感受!!!)

從五月初新址開始動工到六月初搬遷完畢
開幕後所有東西歸位上架、POS進銷存系統開始上線
每天迎接中華路上洶湧的人潮
嘿~ 還真不得不佩服【阿之寶】所有的夥伴們吃苦耐勞的本性
在我們陳氏四姐妹 (秀美、則秀、小二和小廚)集體發功下
【阿之寶】得以穩健的屹立著
感謝所有來探班的好友們繼續為我們加持
(嗯~ 夏天最好送冰啤酒或鮮榨果汁來,臭豆腐和炒螺肉就免了吧!)
(志工團排班表請洽則秀及小二,向隅者請預約明年度時段!)

看到每個進來【阿之寶】的客人愉悅的笑容,讓我頗有感觸
今年初我到日本旅遊歸來,於台北轉花蓮火車的空檔
帶女兒去動物園,明明是年初二全家大小一起出遊的歡樂時光
卻處處看見急躁、呆滯、毫無欣喜度假神情的臉色
大人罵小孩 (看動物的順序)、大人催促小孩 (看快一點好換下一個點)
大人與大人間爭議 (有人催促著要離開)
大人和小孩間擺不平 (倒底要吃甚麼東西)
整個園區滿滿人潮但鬧哄哄,卻讓人不愉快到頂點
唉~ 這是什麼旅遊模式呢?
所以回來花蓮後,希望【阿之寶】至少要做到讓客人綻放笑容~

人世間真的紛擾不斷
但祝福每個人心中都能綻放出一朵美麗的花~~~



繼續閱讀
2008/03/21

看見日本好滋味








年初我們全家到日本東北一趟
除了趁機休息也順便為我們即將成立的
「台灣創意食材專區」做考察
日本一直是我心目中的聖地
隔幾年就想去朝聖一下
能當場吃喝的盡量吃喝
能帶回來的盡量帶回來
短短八天的行程
我們可是滿載而歸呵~

除了嚐遍各縣市的農業特產及地酒
相關的料理食材、調味品也是我家最愛的珍藏
這趟最讓我驚豔的是超商裡的各式隨身包清酒
每家超商賣的都是不一樣的口味
隨手就能買到十餘種品牌
只是附了吸管喝酒感覺像在喝果汁,怪怪的~
感覺少了一些喝酒的豪邁呀!!!~~~



繼續閱讀
2008/02/24

祝大家健康快樂


前天看了一部影片〈聯航93〉
描述911被挾持的五架民航機中
唯一未擊中目標而直接墜毀的事發經過
令人特別難忘的是特別收錄裡對罹難者家屬的專訪
同一件變故對每個家屬的影響深遠
但不同的人生觀決定了不同家庭的未來
有人說:「賓拉登,我不認識他,無從恨起」
有人說:「我們不怨任何人,人生要往前方走去」

生命是一個奇妙的歷程
有人生、有人死、有人生命靜默無期
在短短幾個月我們一一經歷
所有的想說的話,千言萬語
只希望大家--健康快樂~




繼續閱讀
2008/02/24

卑南族之歌






前一陣子女兒告訴我
有人問她爸媽在家都聽什麼音樂呢
她說:我把拔、馬麻最喜歡聽卑南族的歌!
我疑惑地問她:有嗎?!
她滿臉得意說:我有注意呀!你看你都喜歡聽陸森寶和胡德夫和海洋(陳建年)呀! 
                       還有蜥蜴(吳昊恩)然後我也喜歡張惠妹啊!

嘿~ 沒錯耶~

從陸森寶、胡德夫、張惠妹、陳建年、紀曉君到吳昊恩和家家
每天聽著熟悉的歌聲,但都沒注意他們的共通點--卑南族
去年中旬因緣際會編輯了卑南族音樂國寶--陸森寶傳記
他的〈美麗的稻穗〉一曲經由胡德夫不同的詮釋
成為最經典的代表作
原舞者也曾將其另一首〈懷念年祭〉以舞台方式詮釋
陸森寶生前致力於音樂創作,其風範深深影響族內的後輩
而其溫厚敦善、樂天知命、不求名利的低調人生觀
相信也傳承給他的外孫陳建年
這本傳記傳隨書附贈一張紀念CD
收錄由陸森寶的親友、學生及族內朋友等人
以樸素的音調傳達二十餘首令人難忘的歌曲
同年底並舉行一場紀念音樂會

這些CD讓我每天有平靜的心
在車陣中緩緩前進~



繼續閱讀
2007/11/23

漢聲編輯部的故事-4




日夜趕稿的痛苦非外行人所能瞭解
每天和時間賽跑,被截稿日追著像催魂
但驚險刺激間也充滿令人難忘的回憶
編輯部分成:文編、美編、繪圖、完稿、攝影、印務等部門
每個老鳥分別帶幾個菜鳥工作
老鳥們為舒緩大夥截稿的緊繃神經
三不五時要講二個笑話來為我們提神醒腦一下
 
我聽過最經典的笑話是
有一天在印刷廠,主編帶著文編美編們去督印
(看有無印刷錯誤、顏色準不準)
印刷師傅不好意思地問主編說:「不了起」是甚麼意思?
主編滿頭霧水茫然回答:甚麼是「不了起」?
印刷師傅指著正在印刷的樣張說:這個「不了起」是甚麼意思?
主編驚慌失色大喊:趕快停!!!有錯字!!!

原來是最重要的序言裡
強調本書是多麼的「了不起」一字之差成了「不了起」
這字錯的還真順,經過十幾雙眼睛居然沒人發現
(主編帶著文編起碼要看三校外加總校)
還好被印刷師傅發現  (哈哈!好強的師父呀!)
真是好險
所以日後我們都會用來揶揄同事說:你好「不了起」喔!~


繼續閱讀
2007/11/23

漢聲編輯部的故事-3





                                                              上圖為黃永松先生的工作牆
                                                              下圖為姚孟嘉先生曾使用過的工作牆




漢聲編輯部平時不對外開放
上下四層,左右數間的老公寓
整片打通後的編輯部像是地鼠的家
也是左彎右拐不得其門而入的迷宮
有些門有通道,有些是封死的
雖沒甚麼保全和門房,但小偷來鐵定進的來出不去
 
況且漢聲公寓裡養了大大小小數條流浪狗
狗吠聲尿騷味其次,連我這等老人都被咬過三次
想必也沒人敢進來自投羅網上樓去送死
而且自家編輯日夜操勞趕工 ,個個像不修邊幅的流浪漢
如此人等進進出出,即便大門開敞,也無人敢擅自闖入
 
漢聲人除吃喝拉撒睡之外
其餘時間都在自己的辦公小窩度過
每個人的小窩各異其趣也自成自己的文化層
尤其是美編、插畫、攝影、完稿等這些怪咖
人人可以自由設城牆、護池
放自己愛聽的音樂、廣播劇 
一轉身就有不同的音樂 (考驗大家的耳力)
除有戴著魔鬼面具、胸懷BB槍蹲坐在椅子上工作者
也有人自貼「擅入者亡」的告示,提醒非法入侵催稿
點點滴滴也增添不少趕稿的樂趣




繼續閱讀
2007/11/23

漢聲編輯部的故事-2



漢聲一樓的門市部
採多福多壽的葫蘆造型
是漢聲出版社對外的第一窗口
 
裡面展示了漢聲出版社36年來的相關出版品
井然有序與細心的佈置
和亂中有序自成一格的編輯部截然不同

最近正在介紹「中國門神」
歡迎大家前往欣賞

漢聲出版社   02-27631452
 



室外大型的銅製毛筆
出自於朱銘之手
也象徵漢聲文化的精神
 

繼續閱讀
2007/11/16

漢聲編輯部的故事-1



                                                                                                            二樓樓梯間壁畫


這幾天回漢聲去接洽展覽事宜
踏著熟悉的樓梯層層而上
小小的樓梯走道充滿了漢聲風格
越看越有味道

當下決定要向大家介紹這ㄧ個
有自己獨特風味的漢聲編輯室
這是一棟有四層樓的老公寓
每一層的樓梯間都畫上了壁畫
這都是漢聲的插畫高手費工費時
一筆一筆畫出來的
牆面則填滿了來訪朋友的簽名
泛黃的牆面、自然剝落的油彩
和老公寓及老漢聲
形成獨特優雅的風景


繼續閱讀
2007/08/13

和颱風相遇在墾丁



墾丁一直是我家的度假勝地
每年都要來朝拜一次
雖然很受不了吵雜的墾丁大街
但只要靠近海灘踏入飯店泳池
看到棕梠樹芭蕉樹
就覺得度假的感覺來了

二十天的“壁花女“期限一到
我滿懷期待乘著高鐵到了南台灣
準備好重見光明曬個太陽度個假
沒想到颱風一路跟著南下
連續二個颱風伴隨著低氣壓
使得墾丁連日來陰雨濛濛海灘泳池皆關閉
我們一行人被迫呆在旅館補眠三天
啊! 難不成阿啦聽到我當壁花時許的心願
要睡上三天三夜才罷休!! 阿啦果真靈驗歐!!!

繼續閱讀
2007/03/06

身心百憂解。中孝介。觸動心弦。

去年我去簡單生活節 在近二萬人的戶外場地中聽到這張專輯 現場音效出人意料之好 真的是深深觸動所有人的心弦

繼續閱讀
2007/03/04

身心百憂解。神秘谷。

神秘谷也是我家的私房景點 親朋好友必遊之地 正中午時買三個麗池便當上太魯閣 健行一個小時左右再就地野餐 天熱時還可以在溪水中玩一下喝個啤酒 享受大自然的洗禮

繼續閱讀
2007/03/04

身心百憂解。七星潭。

七星潭是我們一家三口最愛的風景 也是我們招待親朋好友的必遊景點 因離家很近 天氣好心情好想去開開心 天氣不好心情不好想去散散心 有事的人喝個啤酒聊聊天 沒事的人呆坐吹吹海風撿撿石頭

繼續閱讀
1