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2005/05/24

紅瓦屋 原住民風味餐\

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台東旅遊 「美食篇」 全關山鎮唯一一家純原住民餐館 一店.紅瓦屋(原住民饗宴)  *服務項目:生日宴客、公司聚會、家庭聚餐、小酌、歡唱、外燴、原住民雕刻藝品
江俊龍夫婦原在關山鎮上經營速食店,後來因父母年邁田園無人照料故結束營業;本著阿美族人堅強的生命韌性,一家人在鎮郊自家重起爐灶,並且決定以原住民傳統料理征服眾人的胃。深諳料理之道的老闆娘,曾經榮獲台東縣農會舉辦之原住民烹飪比賽冠軍,對食物的色、香、味分外要求。開放式的用餐環境,除以竹節、染布裝飾外,柱上,牆上還掛有多幅吊牌,寫著阿美族語中與飲食有關的詞彙,現場秀句現學現賣的原住民母語,更添原住民饗宴的親切食趣。產品名稱:阿拜、山豬肉、情人的眼淚。(可容納120人,歡迎機關團體預約訂餐) 紅瓦屋、翔美複合式餐飲 http://089931580.travel-web.com.tw/ 關山單車之旅 台東旅遊 風情記


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