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2017/10/09

【近期書市快訊】35種健康米飯煮法


35種健康米飯煮法





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為什麼餐廳的菜就是那麼好吃,究竟有什麼撇步是自己不知道的呢?外面名廚名師這麼多,又有哪些是真功夫的呢?我們特地為有心想要學習料理、品嚐美味的老饕讀者推出了這個六星級料理人系列,精選他們各家最拿手、最驕傲的料理剖析給大家,保證絕對都是真功夫喔!陳明裡老師的魔法烘培教室,充滿著神奇浪漫的烘培magic,體驗神奇的烘培魔法,就像身處於美麗的童話故事中,讓你的心滿溢著幸福的溫馨!

作者簡介

性開朗、幽默風趣的陳明裡老師,擁有一身烘焙好廚藝,無論是色香味兼具的餐點製作,或烹飪知識講述教學,她都是一位願意傾囊相授的好老師。目前在桃園職訓中心和楊桃烹飪學校授課的明裡老師,每堂課總是吸引許多熱愛烘焙的學生爭相發問,而老師也不讓人失望的細心指導糾正,課堂上經常都是充滿了歡樂、認真的學習氣氛,這樣的學習環境絕對讓你的烘焙天份展露無遺。老師目前的著作有「麵包抹醬」、「茶果子」、「沙拉醬」、「名產伴手DIY」、「模型VS糕點百變風情」、「我的第一本烘焙書」、「大排長龍甜甜圈」等書。




新聞分享



高溫炎熱,注意防曬!根據環保署空氣品質監測網提供的紫外線預報,今天(17)全台各地紫外線指數,都將達危險級,民眾外出活動要做好防曬,多補充水分避免中暑,上午10時至下午2時盡量減少外出活動。

環保署監資處提醒,紫外線達危險級在太陽下15分鐘內就可能曬傷,民眾最好撐陽傘或戴帽子,並塗防曬液、著長袖衣物、戴太陽眼鏡,上午10時至下午2時最好避免外出。




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