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2008/06/09

自製芒果青



芒果青削皮切塊洗淨,瀝乾備用。
撒上鹽巴靜待出水,之後再撒上砂糖,
但素素家只有黑糖,結果就變成好像"黑青"的芒果青了......
(被貓打到黑青?)

謝謝同學稚庭,
是她在學校的停車棚發現青芒果後,
跑回所辦去拿梯子摘了數顆下來,
準備當賢妻的她,
巧手一弄,
就是一堆芒果青,
送我滿滿的一盒,
熱呼呼的夏天裡,
嚐一口酸中帶甜的芒果青,
實在清涼又退火。



(感謝大冠鳩的Luc提供芒果相片)



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