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2016/04/25

『新竹香山食記』古今車用中景觀餐廳。素食/婚宴/古董車/地中海禪風

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新竹香山區的【古今車用中餐廳】有一大片的綠色
世外桃源,餐點是以蔬食料理、輕食下午茶為主,
佔地遼闊綠油油草地空間寬敞,有多種空間規劃,
可以適合不同的家庭團體及活動需求,可分區、
分層或包棟都可行,也很適合情侶、家人、朋友用餐
除了用餐外餐廳戶外前有一區五部古董老爺車
其中多部參加全美古董車的比賽,均得冠軍的殊榮,
而且五部決非外面號稱古董的仿古車,供免費參觀

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 「古今車用中」這幾個字,在入口處吸引人的目光
以甲骨文呈現,而且呈反字,
進來去餐廳便能知道店名的由來

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建築依山勢而建,整個景觀更加美麗視野更開闊

 

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 古今車用中餐廳為四層的綠建築,
外觀看起來帶有日式庭院的禪風

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 進入餐廳令人眼睛一亮

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這裡有分好幾區,採光明亮,餐廳內部走地中海風格
的打造裝潢,
讓人感到溫馨跟溫暖
可以很自在像在家一樣...

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我們這天有先預約,所以被安排坐在這一區
牆上是掛著新竹南寮漁港地中海的景觀照片
桌椅很繽紛亮眼

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 小朋友遊戲區及童書區
家長用餐又可以兼顧到小朋友,可以安心用餐 

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 一樓很寬敞,大約可容納120~130人
藍白色地中海悠閒的空間
乾淨舒適的用餐環境 

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這天假日有客人在此家庭用餐聚會,以複合歐式自助式餐
餐點相當豐富又多樣化,親子遊樂區與自助餐結合的方式
慶祝的節日或是家庭聚餐遇上多人數時就可選擇大空間
又可以兼顧到小朋友不妨選擇古今車用中餐廳 

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 也有大包廂由窗外望出去外面的風景怡人

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 ▲沙拉
 大塊的蘋果切片,沙拉新鮮青脆,果醋醬開胃清爽

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▲南瓜濃湯
南瓜濃湯喝得出來是新鮮熬煮,
原汁原味,天然口感濃郁香甜。

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▲泡菜石鍋拌飯$190
上層鋪滿蔬食有泡菜、黃豆芽、玉米粒、高麗菜、
紅蘿蔔絲、
青菜、馬鈴薯絲、灑上海苔及白芝麻..等
蔬食,
喜歡鍋巴焦一點的可以讓米飯在石鍋內停留
久一點,將配料都拌勻超香的石鍋拌飯份量十足

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▲起司乳酪棒2根$60
起司的濃稠口感,吃起來又不會過膩
外酥內軟美妙的滋味

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▲三杯猴頭菇豆腐煲$210 

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 三杯醬的鹹香,猴頭菇、杏鮑菇料理後口感更Q軟
有勁,豆腐有先煎過很軟嫩,家人讚不絕口,
有長輩很愛這一道呢,而且這道還有附一碗白飯
 

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 ▲義大利披薩$160 

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 外厚內薄餅皮香Q越嚼越香
 酸甜中帶著撲鼻的香氣,簡單卻好吃

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  ▲奶油義大利麵$$170

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雖然是蔬食吃得出奶油味中的清香,
清炒過不油膩,發現他們家義大利麵的醬汁都相當美味

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 ▲焗烤咖哩飯

38.jpg  焗烤飯會牽絲,裡頭有花椰菜、杏鮑菇、香菇...
整道焗飯飄香且濃稠味道更加香濃好吃

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▲黑糖國寶奶蓋、有機元氣茶
 點套餐附沙拉、 水果、甜點、飲品

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  位在餐廳二三樓適合公司行號或是宴客,
 大型餐宴可以容納200~300人
 還有投影機,設備齊全,環境視野都很棒

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 「古今車用中」命名由來除車字與古董車有關之外,
取之於道德經及中庸,主要是推廣孝道-人的根本。 

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用完餐散步消化一下,來到古今車用中古董車的
展示空間參觀,
其中有五部老爺車-古董車中的古董車,
從美國飄洋過海來到這裡,
車齡都超過一甲子,
但經過原來車主用心的保養、維修、照顧。

目前還保持可以使用的狀況。它們已不只是
一部古董車,而是一種工藝。

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 想瞭解更多古董車可參考網站<古今車用中老爺車粉絲頁> 

  

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古今車用中景觀餐廳  
地址: 新竹市香山區南湖路215巷255弄115巷
電話:03 518 2615

營業時間:
週二~週四AM11:00~17:30
週五~週日AM11:00~20:30
 週一公休

FB:古今車用中景觀餐廳

FB:古今車用中老爺車粉絲頁

 



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