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2014/05/19

『高雄鹽埕食記』大溝頂阿囉哈滷味。飄香60年

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鹽埕區的阿囉哈滷味,有兩家會出來拉客人搶生意
順便給試吃,
但那一家才是正港的阿囉哈好吃的滷味,
於是乎我就問旁邊的客人,
都說是右手邊這家才是
比較多人會買,而且是老闆的二女兒開的

大溝頂阿囉哈滷味,大溝頂是鹽埕舊地名

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看著牆上的舊照片,阿囉哈滷味在很早期三輪車
年代就開始賣滷味

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高雄市鹽埕區超過60年以上的滷味老店,
「大溝頂-阿囉哈滷味(杏)」,
是二姊所開的,
滷得非常入味,冷冷的吃很好吃,有一股淡淡麻油香

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擺得滿滿滿的各式各樣滷味,非常吸引人
真想每種都來一份可是高雄太多美食小吃啦

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右邊的那一袋滷味是阿囉哈必點的招牌:口香糖,
口香糖就是鴨腱頭,因為阿囉哈把它加工調味,
越嚼越香,故有此稱呼傳出江湖。

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大溝頂阿囉哈的老滷的香氣確實迷人,
也難怪一賣就是傳香一甲子的好味道

店名:大溝頂阿囉哈滷味
地址:高雄市鹽埕區大仁路154號
電話:07-5316035
營業時間:15:00~02:30



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