本部落公告

2014/07/04

我時刻嗅得到秋的味道


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2014/03/08

蜜蜂在花朵上盤旋著,嗡嗡地鬧著;蝴蝶飛來飛去

徜徉在花的海洋裡,貪婪的欣賞著美麗的桃花,你看,各色桃花千姿百態:有的簇擁著開放,她們面色紅潤,象搽過胭脂似的。有的躲在葉子後面,像害羞的少女; 有的高傲的獨占一枝,像美艷漂亮的少婦,有的則像婀娜多姿的仙女穿著花枝招展的裙衣,在樹枝上翩翩起舞,使人眼花繚亂。還有的含苞欲放,好像一遇春風便即 刻怒放;有的綻放出甜蜜的笑容,猶如美麗的新娘,那甜蜜,那嬌羞,那喜悅掛在眉梢;有的正在努力綻放,慢慢的她們展開了一片、兩片……好像刻意為遊人炫耀 自己的美貌Tape replacement
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2014/01/27

一個走向死亡路的人

​ 不知道為什麼心裏突然死疼死疼的難受。所有的回憶就那麼壹瞬間全部勇進了我的腦海。我不知道自己在幹些什麼。我把那個熟悉的不能再熟悉的電話號碼壹次又壹次的打在手機上。又壹次壹次的選擇刪除。我不知道該以壹種什麼洋的語氣。什麼洋的心情。什麼洋的話來問候妳。我拍了很多照片。找出最好看的兩張想發給妳。打了很多字想給妳。可是到最後我卻選擇了保存。然後猶豫了很久又選擇了刪除。因為我不知道我該以怎麼的壹種身份去打擾妳。
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2013/12/19

男人說女人,女人說男人!


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2013/12/10

人生的起落點


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2013/11/20

​蘋果梨是蘋果還是梨?


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2013/10/26

浏陽河记

​ 遍地黃花分外香,半山茱萸印白牆;
鄉外秋風牆中桂,九九重陽念湘江。
——題記
這首詩是我寫
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2013/10/21

專心致志的情況下才能進行


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2013/06/10

一生一世


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2013/04/15

好想遠離這片黑暗世界


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2013/03/28

俄總理批官員“混學位”之風日盛


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2012/02/17

少吃飯多吃菜真的對嗎

常聽人們說,吃飯時要“少吃飯,多吃菜”,這種說法真的對嗎?
隨著生活水平的日益提高,我們在餐桌上經常會聽到這樣的話:“少吃飯,多吃菜,飯沒有營養,營養都在菜裡。”從表面上來看這似乎很有道理,然而,從科學的營養角度來看,如果長期這樣下去,對身體的健康是極其不利的Yellow Butter Fly
米飯、麵食是中國人的主食,之所以把它們稱為主食,而把各種各樣的菜餚稱為副食,這是與中國自古至今的飲食習慣分不開的。我們華夏民族從古至今一直是把米飯以及麵食作為必要的食物,一個民族的飲食習慣和營養吸收規律,不是一兩代人就能輕易改變的,它是經歷了上萬年的生命演變的過程而形成的。碳水化合物是我們身體所需的“基礎原料”,人在一天之中所獲得的總熱能的50%~60%來自於碳水化合物。而米飯以及麵食的主要成分正是碳水化合物,它可以直接轉化為熱量。另外,米飯同大魚大肉相比,要容易消化得多。
為什麼我們一輩子吃米飯都吃不厭,而大魚大肉連續吃上幾天就要倒胃口呢?這是因為大魚大肉味重、色重,並且重油,吃多了,會對腸胃產生極大的刺激。而米飯和麵食的味道則很清淡,即使每天食用也不會令人反感月亮的家
過量地攝取豐富的菜餚,會對腸胃造成極大的負擔。有些人認為,多吃些蔬菜沒關係。這誠然有道理。但是,用過多的烹調油炒成的蔬菜,也不能過多食用,否則也容易導致高血壓、心血管病和肥胖。
營養學家並不贊成絕對的“多吃菜,少吃飯”的觀點。提倡主食與副食科學合理地搭配,主食要佔絕對的比重,此外,還要看每個人所處的生長階段。比如,青少年正在長身體的階段,活動量也大,可以適量增加副食,科學地攝取營養,這是非常有必要的。
現在腸胃病患者比過去有所增加,特別是青少年的患病率趨向低年齡化,這跟許多獨生子女在家受寵盲目地“瞎吃”有關。 “少吃飯,多吃菜”這種不健康的飲食觀念應當及時地糾正過來。


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2012/01/05

如何巧治雀斑

肌膚也有喜歡吃的食物?當然了,能美容美顏、改善問題肌膚的富含營養的食物都是皮膚很喜歡的食物,皮膚護理專家為大家總結出了以下10種皮膚最喜愛的食物,看看哪些是我們皮膚喜歡的,記得平時多吃點,吃出水嫩好肌膚love health of heart

TOP1.西蘭花--增強皮膚抗損傷能力:玎婼脕西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助於保持皮膚彈性。

TOP2.牛奶--增強皮膚張力:牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。

TOP3.獼猴桃--消除雀斑等斑點:獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預防色素沉著、保持皮膚白皙,並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。

TOP4.胡蘿蔔--保持皮膚潤澤細嫩:含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

TOP5.大豆--防止色素沉著於皮膚:大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性,從而抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著於皮膚。

TOP6.肉皮--充盈皮膚:肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而充盈皮膚、減少皺紋;彈性蛋白則可增強皮膚彈性。

TOP7.西紅柿--展平皮膚新皺紋:西紅柿含有的番茄紅素有助於展平新皺紋,使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現,常吃西紅柿,還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。


TOP8. 蜂蜜--保持皮膚紅潤有光澤:蜂蜜被譽為“大自然中最完美的營養食品”,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及醣類,營養全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。

TOP9.三文魚--防止皺紋產生:三文魚中的Omega-3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。

TOP10.海帶--調節皮膚油脂分泌:海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物,常吃能調節血液酸鹼度,防止皮膚過多分泌油脂。
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2012/01/04

原野的奔湧的血液

烏龍寺坐落在草木蔥蘢的磊石山上;磊石山是淮水邊一座小孤山,四周地勢平坦,磊石山就像如碧波蕩漾的萬頃田疇中的一個綠島。

還有兩天就要入伏,昨晚下了一場雨,早晨登山倒是很清爽。舗汎苆登山路上有來來去去結伴而行的,有說有笑,滿臉的輕鬆怡然。惟獨我一個人登山,只有吐納清新空氣的分,看似有些孤寂,但竟有獨處的妙處。為了排遣登山的辛苦,有意於登山的體念,甚至因這分孤寂更能體念這孑然而行的靜的深意。

登到山頂,遠處的羅霄山脈那重巒疊嶂早已醒在了繾綣的白雲裡;近處的村莊早已醒在了零落的炊煙裡;公路就像原野的大動脈,奔馳的車輛,熙攘的行人,就是原野的奔湧的血液。大地活了。

小徑末路處,陡壁上兀然立著一座廟宇——烏龍寺。莫道君行早,更有早行人。寺內寺外,男女老幼;寺外的有壓腿鍛煉的,有漫無邊際東扯西拉的,他們的聲音因四周空曠如輕煙飄渺消散。寺內一片靜穆,惟有清脆的搖簽卜卦聲。細弱如蚊音的禱告聲,隨著繚繞的檀香煙霧杳然消散。旁人是聽不清楚的;他們心底應該是有所乞求或是求得一些寄託安慰的吧。芸芸眾生來到這裡都是有所求的,不同的是各人的內心靜躁不一,對金錢地位情愛的慾望的大小不同。那麼我是否也有所求呢?

正想著,到了寺廟東側我開墾的兩塊菜畦邊,心裡盤算著,過了小暑,江南的蔬菜種植季節,大多錯過,不知如何是好。卻發現菜畦裡冒出不少的雜草了。我有些失落悵然。我們登磊石山的初衷,只是鍛煉身體。見到路邊零星地種了些菜,我也還是出於鍛煉的目的,在山上開墾了兩塊菜土,期望著在這裡種的菜,是純天然的無污染的佳品。一來二去,後來竟在心中抹不去磊石山的小徑。這或許就是我的所求。

回到半山腰,遇見兩個老婆婆,帶著一個十一二歲的小女孩兒到烏龍寺趕廟會;那小女孩兒勁頭十足,屁顛屁顛地跑在前面,腋下還半抱半夾著兩根足有一米長大酒杯粗的檀香。她在一個較平坦的轉彎處停下來,似是等兩個婆婆,又似是抑制不住興奮勁,從樹木漏下的缺口向山下望去:“哇噻,好漂亮哦!”我順著小女孩凝眸處望過去,也情不自禁的說“真是太美了。”但見遠山如畫,近處田疇成茵,菜畦似翠綠的骨牌平排著,全是清純鮮亮。大概是龍王帶來的一場陣雨,為它的生日做了一番灑掃佈置吧。我以前登山竟沒有發現這分美麗,或者看到了也不會像小女孩那樣驚喜,也許是太在意於登山健身的目的,也許是心塵太厚,沒有小女孩那澄明潔然的心境。正如朱光潛說的:“—般人不能感受趣味,大半因為心地太忙,不空所以不靈。”人們健身只是關注體魄的健全,忽略了心靈的淨掃。

想想我們這些登山者,上山憑體力,體力強壯者一路向上沖,憑著豪氣,拐彎處也要超越體力稍遜而遲緩者,他哪裡有心思去觀賞沿路的風景?下山一路小跑,他心裡得到的是“我是領跑者”的滿足。老年人登山一步一步不緊不慢,時走時停,對山下的風景、路邊的花花草草指指點點,說三道四,似是在回味人生。下山時更是一步一步踩塌實了,才挪腳移步。小孩子登山滿是好奇,手腳並用,不時地或站或蹲或雀躍歡呼,路邊的鳥蟲花草都有無窮的奇妙。

人們常說:“上山容易下山難。”人生好比登山,老年之前在登山,上山跌倒可以爬起來再前行;老年以後如下山,下山容易打滑,若是失足,怕是要走到人生的盡頭,始料不及地就無常了。

回來的路上,遇著一位菜農,大約60歲的樣子,肩上扛著一個鼓鼓的編織袋,裡面裝滿了刀豆。可能背的時間長了,有些氣喘吁籲。我說:“我幫你背一背吧?”他說:“不要。”態度有些猶疑;我一時衝動但確實是誠心的堅決要求:“我是老師。我順路,我來吧!”一把接過來扛在肩上。此時我心裡想,如果我不是爬了山,反正已是汗流浹背,而是一身斯文裝束,我會想到去幫他嗎?又想,我為什麼要特別申明我是老師?這也許我的心鏡是反光的,正面看到的是自己和自己走過的路,反面什麼也看不到。這樣助人成功,有些自豪還是失落?如此想著,已是汗涔涔的了。

山上開墾的兩塊菜地,仍然荒蕪著,我雖已是知??天命之年,但絕不是如左思《招隱詩》所吟:“惠連非吾屈,首陽非吾仁,相與觀所向,逍遙撰良辰。”我也要侍弄我那高遠的菜畦,陶公說得好:“結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾,心遠地自偏。”

走在淮水柳堤,回望磊石山,“雲日相輝映,空水共澄鮮”,我心裡到底惦念著山上的兩塊菜畦,幻想著它不斷地發出嫩綠的新苗。 ytgfh kfefjjkl shalulu25 shalulu25 shalulu25 shalulu25 shiadilah shalulu25 shalulu25 shalulu25 gfccyuop taulloct
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2011/12/30

年少時的輕狂

稚氣的童年已成為泡影,可我卻仍舊無法忘懷,時光沖不走年少時的輕狂,放肆,大膽地追逐夢想,但曾經心中的那份堅守,卻已漸漸淡去。

依稀記得,小時候的我是如何堅定自己的夢想,再大的風雨也無法阻隔我前進的道路,因為我明白,風雨過後的彩虹是多麼的明媚動人。

散步在黃昏的小道上,我很迷茫,秋葉飄零,帶來的是一陣孤寂....拾起一片落葉,我是否能找回那遺失的堅定,溜走的時間不在給你任何喘息的機會,它在緩緩帶走你的青春,你的永恆,和心中的那份堅守。

我多麼想回到年少時,去找回那份堅守,那份還未被淡忘,曾經激情澎湃的堅守。因為我對我的夢想還存在一絲奢望,雖然失敗增加了七分,雖然自信以損失了七分。

那時,前進的道路還有朋友相伴,朋友也堅守他心中的那份堅守,志同道合,我們攜手並進,可是天下無不散之筵席,我們始終各奔東西,沒有了朋友,我的勇氣又減少了七分,孤單又增加了七分。

難道我真的無法再繼續我心中的理想了?也許失望還沒有落幕,也許我的心窗依然敞開著獨自漫步在河邊,行走在鵝卵石上,腦袋一片空白,眼前一片模糊,我的心已沒有了昔日的色彩,只剩下無奈..悲傷...我自問該如何繼續!!!

不經意間,我被一塊石頭絆倒,堅硬的鵝卵石打得我疼痛無比,看著這些堅定的“眼睛”我突然明白了什麼對,我正在承受“河水”的擊打,正如鵝卵石一般,它正在考驗我的勇敢和毅力,還有心中的那份堅守..呵,我欣然的接受了這衝擊的考驗,面臨困難,勇敢拼搏,直到我變得像鵝卵石那樣圓滑..完滿..成熟! !

我從地上緩緩站起,我明白,摔倒並沒有什麼,關鍵是能否在摔倒之後勇敢的站起,是的,我站起來了,我重獲了那份自信,失敗雖有,但決不能將我打倒,我的夢想不是一種奢望,而是一種實力的追逐,更是心中的那份堅守。

離散舊朋友,照樣結識新朋友,理想之路依舊有朋友陪伴,其實並不孤單。呵!人生如夢,歲月蹉跎,雖然十八年華將逝,但青春並未終結,它正煥發著活力。我心中的那份堅守還在,我相信自己能夠勇往直前,實現自己的理想 tata85 olfer告白 吹雪 味噌汁 身近に胃炎 Parasailing was so fun How time flies! Dealing with Talk of Love proud of himself my favorite favorite woman!
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2011/12/29

是世界變化快 

掛不住,是本地一句土話,可以有多種解釋:沒面子、臉上沒光彩,丟人等,文雅一點的解釋是尷尬。這個就好理解了,比如在大庭廣眾之下,你沒有一點心理準備突然就放了一個響屁,若得哄堂大笑,你肯定悻悻然自覺尷尬,而不是欣欣然得意,若這樣你就是二百五了。

我今天說“掛不住”是在大街上產生的靈感,而且是在看見那個年輕女子後才有這個靈感的。說到這兒,也許會有人問:上次你下班路上遇見一個女孩子穿低腰褲子露半個腚,你寫了一篇《他們跟著春光跑》,把小伙子們一點業餘愛好全抖出來了,你怎麼總是拿年輕女子說事兒,腦子有毛病啊?我說,俺沒毛病,雖說年紀大了有一點老年癡呆,可眼睛還好使。哈哈,有人會問了:眼睛好使你怎麼總是看年輕女子啊?我說,這是偶然,誰讓這個女孩子撞到俺眼裡呢?

好啦,言歸正事。今天這個“掛不住”首先是這個女孩子引起的。我在沁河北岸一個舊書攤買了《中國民俗學》和《唐人絕句》,兩本書雖然有些舊,可便宜,只花了九塊錢,樂的我像光棍漢子白揀了一個美麗媳婦一樣。可一抬頭,一個美人真朝我走來了,當然,她是路過。她一邊走,不時提一提那個短的幾乎可以當內褲穿的“短褲”。唉,這麼短也就罷了,夏天嘛,圖個涼快,可這個女孩子的褲腰帶還松,就不得不邊走邊提。路邊的人都注目凝視,我呢,也是俗人,也隨大家一起關注。在大家(嘿嘿,也包括我)注目下,這個女孩子若無其事地離開了。我就感嘆,現在的女孩子也真是膽大,我剛適應她們露肚臍,他們就穿低腰褲子露腚,還沒習慣她們露腚,她們又有了新思維,從這個女孩子舉動上,我實在猜測不出下一步不知又要流行露啥呢?回家我躺在床上翻看有關書籍,,知道咱們中國在服飾文化上是豐富多彩的。衣服的功用,由當初的遮羞避寒,到成為人體的一種裝飾,服飾變遷不僅反映了社會滄桑,也看出人的思想觀念變化.

過去,封建思想對女子要求實在苛刻,要求笑不露齒,聲不能高,三從四德??,裹足,等等,使女子深受其害。五四以降,民主大興,尤其新中國後,毛主席他老人家提出“婦女能頂半邊天”,婦女地位全面提高。在改革開放後,婦女解放更是前所未有,記得上世紀八十年代初喇叭褲流行,我在師專讀書時外班一個女同學率先穿喇叭褲,走起路來褲腿下面呼扇呼扇的掃地,我們這些來自農村的同學還有些看不慣,紛紛議論。後來流行牛仔褲和筒褲,這次褲腿下面不呼扇了,可褲襠緊繃繃的包著腚,開始我看著也不習慣,時間長了就見怪不怪了,心想,反正也不是包著咱的腚,人家樂意,願意“受緊”,咱有啥理由看不慣?八十年代中期我還在縣城工作,看見一個女孩子穿牛仔褲前開口,與我一起看電影的一個哥們悄悄指給我看,神情詫異地說:女人褲子是偏開口,男人褲子才是前開口哩。我就用偉人的一句話搪塞:時代不同了,男女都一樣。

後來流行超短裙,我也就順其自然了,看不慣也得看,這是潮流。既然無法阻擋潮流,那就要順著潮流跑嘛。可這些女孩子也忒膽大,本來就超短了,有的還嫌短,短的讓人彆扭,真害怕這些女孩子把超短裙當背心穿,那樣可能離原始社會也就不遠了。也真說不定哪天街上會流行這種返祖現象。

不是我不明白,是世界變化快。夏天氣溫高,在家裡我也是能少穿就少穿,盡量使自己少受悶熱之苦,可出門我還是要穿戴整齊,就是晚飯後散步我也要穿背心短褲。因為潮流不能代替風俗。否則滿大街的人光著身子亂跑,那與猴子還有啥區別?所以我在這裡呼籲那些女孩子:閨女,你的短褲一定要掛住,要不我們這些長輩的臉就真掛不住了。fefef iifef
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2011/12/21

華麗優雅的英式下午茶

英式下午茶除了芳香濃郁的茶味之外,它從茶葉的選用、茶具的品質、沖泡的要領、擺設的方式、空間的氛圍,乃至社交的禮儀都是講究的一部分,當然還有愉悅味蕾的小點美食。因此,一頓看似輕鬆悠閒的下午茶,也可以是充滿儀式感的茶話盛宴2562sad Mylife

英式下午茶的由來

1662年,英格蘭國王查理二世迎娶了葡萄牙布拉幹薩王朝的凱瑟琳公主,公主隨嫁妝帶來了一小箱茶葉,並開始在宮廷中以茶待客。

但下午茶真正的“誕生” 還是要歸功於貝德福德第七公爵夫人安娜。 18世紀的英國人一天只吃早點和晚餐,貴族一般要在晚上8點後才用晚膳。早午餐的漫長時間裡,公爵夫人常常在下午四五點鐘,命女僕備一壺茶、幾片烤麵包和奶油、黃油送到她房間去,吃得甚是愜意。漸漸地,公爵夫人在每天下午四點廣邀三五知己,一同品啜以上等瓷質餐具盛裝的香純好茶,配以精緻的三明治和小蛋糕,同享輕鬆愜意的午後時光。沒想到一時之間在當時的貴族社交圈內成為風尚,而逐漸普及到平民階層。直至今天,這已儼然形成一種優雅自在的下午茶文化,也成為正統的“英國紅茶文化”,也就是所謂的“維多利亞下午茶”的由來。

英式下午茶的茶具

茶壺、茶鬥、茶杯、杯碟、茶匙、點心碟、刀、叉、三層點心瓷盤、果醬架、香檳杯(如果下午茶有香檳的話)、糖缸(白糖、棕糖、紅糖等,上海新天地朗廷酒店甚至提供8種不同糖的選擇)、牛奶缸、用以泡茶計時的沙漏。

正統的英式下午茶點心是用三層點心瓷盤盛裝。第一層放三明治、第二層放傳統英式點心司空餅、第三層則放蛋糕及水果塔。

果醬架內一般裝固體奶油、草莓醬、苦橙醬。

泡茶的方法:一般都是直接沖泡茶葉,再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入杯中飲用。

下午茶的另類飲品

現代的下午茶已經突破了“茶”的局限,作為華麗而優雅的一種生活方式,香檳也被納入了下午茶的範疇。飲茶前,先來一杯香檳的微醺,更增添了一份華麗感。一般,先上香檳再上茶。

英式下午茶的配點

開胃小食和甜品多種多樣,沒有一定的限制,但講究“鹹甜搭配”,可包括乾果熱司空餅、蛋白杏仁餅、巧克力或芝士等各類蛋糕、水果餡餅、鮮草莓蘸巧克力、經典奶酪和青瓜三明治。

點心食用順序:遵從味道由淡而重,由咸而甜的法則。先嚐嚐帶點鹹味的三明治,讓味蕾慢慢品出食物的真味,再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。接下來是塗抹上果醬或奶油的英式鬆餅,讓些許的甜味在口腔中慢慢散發,最後才由甜膩厚實的水果塔,帶領你親自品嚐下午茶點的最高潮。

1、朗廷特選

朗廷繼承了原汁原味的英式下午茶傳統,以經典英式早餐茶為基礎,調製出這款朗廷特選,希望能體現出紅茶的最佳口感。它由口味醇厚的二次甄選印度橙黃白毫阿薩姆、因其麝香味道而位於茶中之冠的初選印度大吉嶺紅茶及口味清馨甘甜的斯里蘭卡高地特產橙黃白毫紅茶混合而成。

特色:滿溢飄香、口感充實。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:在現煮開的水中泡1分鐘,根據口味加奶。

喝法:專為淨飲而配,但偏好英式飲法的話,加奶也別有風味。

美點速配:可與煙熏味鹹食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可謂百搭。

2、英式早茶

英式早餐茶的發源地是蘇格蘭,在英國已有一個多世紀的歷史。它由來自不同地方的幾种红茶以一定比例拼配而成,往往包括印度茶,取其濃度。錫蘭茶,取其滋味。肯尼亞茶,取其色澤。一些英式早餐茶也會配有中國的紅茶。

特色:有著濃郁強烈豐富的清香味。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:85℃熱水為最佳。

喝法:淨飲,但偏好英式飲法的話,加奶也別有風味。

美點速配:可與煙熏味鹹食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可謂百搭。

3、大吉嶺茶

大吉嶺紅茶出產於印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原。當地年均溫度15℃,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地裡常年瀰漫雲霧,孕育出獨特的茶香,是世界三大高香茶之一。湯色紅潤明亮,優質的大吉嶺紅茶在白瓷杯或玻璃杯中顯露出金色的黃暈,是上等好茶的標誌。

特色:有著芳香的佛手柑味。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:85℃熱水為最佳。

喝法:適合淨飲,但因為茶葉較大,需泡5分鐘,使茶葉盡舒,味道才更純正。

美點速配:可與煙熏味鹹食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可謂百搭。

其他:有個故事講述了英國人為了盜走茶種,不惜隱姓埋名,給中國一位茶商當養子,花了一輩子時間,終於盜走祁紅茶種,種植於印度大吉嶺。最初的茶只是王室的享受,後來傳到貴族階層。下午茶盛行時,貴婦們為了預防茶葉被偷,使用特製的鎖,鎖上茶櫃,直到下午茶時間,才吩咐女傭拿鑰匙開櫃取茶。

4、錫蘭紅茶

錫蘭紅茶又稱為“西冷紅茶”,源於錫蘭的英文Ceylen的音譯。此茶出產於斯里蘭卡,是一種統稱,主要品種有烏沃茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。錫蘭紅茶一般根據口味可以分為:原味紅茶和調味紅茶(加味紅茶)。錫蘭的高地茶通常製成碎茶,呈赤褐色。

特色:烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯麵環有金黃色的光圈,猶如加冕一般,其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,較苦澀,但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感接近綠茶。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:85℃熱水為最佳。

喝法:錫蘭高地紅茶的風味強勁、口感濃重,適合泡煮香濃奶茶。

美點速配:可與煙熏味鹹食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可謂百搭

5、英倫花語

由在英格蘭郊外發現的質量上乘的香草混合而成,是洋甘菊、玫瑰、接骨木、石楠、薰衣草和矢車菊口味多樣的結合。洋甘菊因其天然的安神功效暢行世界,與其他同樣具有天然安神功效的原料結合,充滿了天然的甘甜和花香。

特色:不含咖啡因,孕婦、哺乳期女性及其他不適宜咖啡因的人群都可飲用。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:在80℃現煮的水中泡1分鐘。

喝法:不加奶飲用。

美點速配:煙熏味、辛辣味鹹食,如香腸等,以及吞拿魚、陳奶酪、幹蘑菇。

6、絲綢之路

由中國頂級銀針白茶與粉色的伊朗玫瑰花蕾混合而成。該茶中的銀針由高品質的茶林中精選高品質的茶葉,在特殊時期採摘後風乾。銀針白茶與玫瑰都充滿了地域感,就如同穿越中原與小亞細亞的絲綢之路,富饒而又透露著異域風情,對熱愛芬芳綠茶的人來說,此款茶很值得一試。

特色:銀針白茶與整朵茉莉花共同風乾,因此銀針緊鎖芳香,與整朵的玫瑰花蕾一起,一遇熱水即釋放芬芳。

沖泡時間:3~5分鐘

沖泡講究:在80℃現煮的水中泡1分鐘。

喝法:不加奶飲用。

美點速配:巧克力蛋糕、司空餅、帶有鬆露或橄欖的點心。

7、桑梓茶

桑梓的英語名稱為Raspberry,又稱為紅莓或覆盆子。桑梓是很好的維生素C來源,包含了鉀和鎂,而且還有少量的鈣和維生素A及多量的纖維。它有利尿、滋補、開胃和通便的作用,能幫助減輕消化不良和便秘。

特色:優質桑梓茶果肉厚實新鮮,口味酸酸甜甜,非常適合春天的氣氛。

沖泡時間:6~9分鐘。

沖泡講究:100℃沸水沖泡,使果肉充分泡開。

喝法:適合淨飲,也可以根據個人口味加點糖。

美點速配:酸味、咖哩味食物、黑巧克力、高濃度的可可食物、鵝肝、陳奶酪、紅肉等。

8、桃子果茶

桃子是春天的水果,春天喝桃子果茶非常應景,桃子的茶湯,呈清透的紅琥珀色,嬌豔好看。而且,桃子茶還有生津潤腸、活血消積的排毒作用,在這個意義上,也很適合敏感高發的春季。

特色:當桃子果茶與富含自然香甜氣息又帶有細膩芬芳口感的波旁香草相遇,自然甘醇與微甜的口感更加溫和舒暢。

沖泡時間:6~9分鐘。

沖泡講究:100℃沸水沖泡,使果肉充分泡開。

喝法:適合淨飲,也可以根據個人口味加糖、加奶。

美點速配:時令水果、奶油、焦糖、司空餅、軟奶酪、醃檸檬、醃干貝。

7、桑梓茶

桑梓的英語名稱為Raspberry,又稱為紅莓或覆盆子。桑梓是很好的維生素C來源,包含了鉀和鎂,而且還有少量的鈣和維生素A及多量的纖維。它有利尿、滋補、開胃和通便的作用,能幫助減輕消化不良和便秘。

特色:優質桑梓茶果肉厚實新鮮,口味酸酸甜甜,非常適合春天的氣氛。

沖泡時間:6~9分鐘。

沖泡講究:100℃沸水沖泡,使果肉充分泡開。

喝法:適合淨飲,也可以根據個人口味加點糖。

美點速配:酸味、咖哩味食物、黑巧克力、高濃度的可可食物、鵝肝、陳奶酪、紅肉等。

8、桃子果茶

桃子是春天的水果,春天喝桃子果茶非常應景,桃子的茶湯,呈清透的紅琥珀色,嬌豔好看。而且,桃子茶還有生津潤腸、活血消積的排毒作用,在這個意義上,也很適合敏感高發的春季。

特色:當桃子果茶與富含自然香甜氣息又帶有細膩芬芳口感的波旁香草相遇,自然甘醇與微甜的口感更加溫和舒暢。

沖泡時間:6~9分鐘。

沖泡講究:100℃沸水沖泡,使果肉充分泡開。

喝法:適合淨飲,也可以根據個人口味加糖、加奶。

美點速配:時令水果、奶油、焦糖、司空餅、軟奶酪、醃檸檬、醃干貝。

9、草本薑茶

在西方,姜是許多季節性甜點中很受歡迎的成分。中醫裡,姜有祛寒、解毒、消炎、祛濕活血、暖胃、排毒的作用。在中國和阿拉伯地區,都有飲用薑茶抑制感冒和流感的習慣。

特色:優質的藥草和乾姜混合,在春寒料峭的早春有一定的養生作用。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:100℃沸水沖泡。

喝法:適合淨飲,也可以根據個人口味加糖、蜂蜜。

美點速配:煙熏鴨胸肉、蘑菇、烤香腸、鹹味司空餅。

10、羅薄唏檸檬茶

檸檬茶富含維生素C,對清理腸胃、保持皮膚張力和彈性有功效,而且有醒腦、提神,消除怠倦感的作用。羅薄唏(Roibosh)是產自南非的一種特殊草本植物,含有對身體有益的必需礦物質與微量元素。這款茶是一種流行的南非傳統健康飲品。

特色:檸檬香味清新怡神,而且不含咖啡因,孕婦、哺乳期女性及其他不適宜咖啡因的人群都可飲用。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:100℃沸水沖泡。

喝法:適合淨飲,也可以根據個人口味加糖、蜂蜜。

美點速配:海鮮類。

11、異國棕櫚

由頂級福建白茶、木槿花、玫瑰果和玫瑰花瓣混合而成,茶湯成淡粉色,口感清淡又富於風味,融合現代與歷史經典的感覺。

特色:適合期待新鮮口味的客人,清澈淡雅而不失濃郁花香。

沖泡時間:3~5分鐘。

沖泡講究:在80℃現煮的水中泡1分鐘。

喝法:不加奶飲用。

美點速配:醃肉,如芝麻菜配意大利鹹肉。

TIPS:英式下午茶的基本禮儀

禮儀1. 喝下午茶的最正統時間是下午4點鐘。

禮儀2. 在維多利亞時代,男士是著燕尾服,女士則著長袍。現在每年在白金漢宮的正式下午茶會,男性來賓仍穿著燕尾服,戴高禮帽,手持雨傘。女性則穿日間洋裝,且一定戴帽子。但現在的都市下午茶已完全突破瞭如此嚴苛的禮儀規範,著得體的休閒服裝即可。

禮儀3. 通常是由女主人親自為客人服務,以表示對來賓的尊重。

禮儀4. 一般來講,下午茶最常用的是大吉嶺、伯爵茶或錫蘭紅茶,可淨飲,也可加奶。如果是喝奶茶,則是先加牛奶再加茶。

禮儀5. 在英式下午茶的傳統裡,以家中最好的房間(如客廳)和最好的瓷器款待來賓是必要的禮儀,而悠揚的古典樂或輕柔的輕音樂也是必要的陪襯。珍惜時光 音樂情感 那些年 自欺還是欺人 懵懂青春 看見有感 讓心在雨中洗滌 你為何感動? 最不喜歡的
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2011/12/17

迷人的媽咪線條

時下的娛樂圈已經調到了“婚子”檔,時不時就有人??結婚生子,時尚辣媽層出不窮。一些產婦在孕期就放棄了美的權利,著裝上也不花心思。一條運動褲、一件老頭衫……正如小S所說:“準媽媽憑什麼非得灰頭土臉?”其實,愛美是女人的天性,無論窕窈淑女,還是“肚肚皮”,時尚是一種生活態度。無論休閒風、派對風還是性感路線,除了九英寸高跟鞋不能上身,孕媽咪也可以一副潮人派頭秘訣

傾倒眾生的美麗秘訣

孕育一個生命,隆起的腹部洋溢著幸福和滿足,這是作為女人最特別的美麗。本季,樂都特推出了2011秋冬系列孕婦裝,包括防輻射孕婦裝、外出服、家居服及孕婦內衣多個系列,並結合孕婦整個孕期的生理變化而設計,懷孕的時刻,雖然體形發生了變化,但只要跟隨最新的時尚潮流,悉心打扮一番,那麼,在這個寒冷的冬日,孕媽媽不僅有“孕”味,更能找到韻味傾倒眾生

“D曲線”美麗秘訣二:

全棉是金,是購買孕婦裝不變的第一定律。懷孕期間,皮膚會變得異常敏感,如果經常接觸人造纖維的面料,極易引發過敏。天然面料包括棉、麻、真絲等等,而以全棉最為常見。樂都特精梳純棉材質的連帽套衫,蹁躚寬鬆的款式,能夠遮蓋身材不足,穿著寬鬆點能降低皮膚與衣料間的摩擦和由於出汗導致的瘙癢。腰部皺褶和小羅紋裝飾,有一定的承托腹部,減輕肩部、背部壓力的作用,縮袖的設計更顯利落感!溫暖實用,大方得體,腰部稍稍隆起,透出法式情迷左岸優雅而迷人的情懷。

“D曲線”美麗秘訣三:

孕婦裝的款式選擇,首先要注重易穿易脫,穿上不會有拘束之感;其次是服裝造型能掩飾不斷變化的體形。低腰直筒褲,有著濃郁的都市風格,舒適寬鬆的腰帶,彈性十足,穿著便利,黑色可是經典百搭。一款帥氣法蘭西風情超顯瘦純色修身長褲,足夠適合一年四季穿著,流線修身,精妙的設計在小腿處增加了窄腳褲的靈動之美!面積大小剛剛好,不會太張狂,不會太出挑,又給腹部新生命留出了寬鬆的活動空間。如同帥氣的馬褲一般,嚴謹又英俊!修飾的恰到好處,冷清的秋冬不會給人單調枯燥的感覺。不僅可以完全與打底褲相媲美,更可以搭配短款上衣,很有職場媽咪的範兒哦!

“D曲線”美麗秘訣四:

一字領超大領口的連身裙,純色的色調和舒適自然垂墜的純棉質地很是搭調,搶眼經典淡雅的黑灰拼色設計,帶來高端型女藝術品位,雅緻、大氣、自信的風範,立刻幫你打造超高時尚度,繼續延續街俏女郎感覺。翩躚的鬆垮剪裁,下半身搭配各式牛仔褲、休閒褲或leggings,再外搭上它立刻穿出豐富的層次感!樂都特整個孕婦裝系列色調柔和,典雅,強調主色的穩重、輔色的活力。豐富的細節,細膩的工藝,讓細微之處彰顯品質,讓一分輕鬆、一種淡定從容包裹生活每一處,是非常地道的塞納河藝術風!

2011年秋冬,法國時尚巨頭樂都特孕婦裝品牌強勢登場,集中體現了法國設計師的全新設計理念,緊貼流行信息,以時尚化、舒適化為設計思路,??並以纖秀的造型,柔和的色彩,肌理考究的進口面料,全新的版型裁剪,新穎精緻的工藝,將時尚、舒適、休閒、自信、優雅融入到設計之中,展現了當代多元化的設計理念。
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2011/08/04

炎熱的夏日擁有清爽持久的妝容


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2011/04/11

調整一下心態,換位思考

【導讀】媒體是個權衡強弱的尺子,或是弱者的救命稻草。在這場無休止的戰爭中,有時媒體的介入,猶如給弱者注射了強心劑,使之有了勇氣,為自己的不平等據理力爭。
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2011/03/16

遺散的曾經

每當我聽見憂郁的樂章,勾起回憶的傷,每當我看見白色的月光,想起你的臉龐,明知不該去想不能去想-
偏又想到迷惘,是誰讓我心酸,誰讓我牽掛,是你啊,我知道那些不該說的話,讓你負氣流浪,想知道多年漂浮的時光。
是否你也想家,如果當時吻你,當時抱你,也許結局難講,我那麼多遺憾,那麼多期盼/你知道嗎/我愛你/是多么清楚/多么堅固的信仰/我愛你/是多么溫暖 /多么勇敢的力量/我不管心多傷,不管愛多慌,不管別人怎么想/愛是一種信仰/把我/帶到你的身旁/我愛你/是忠於自己,忠於愛情的信仰/我愛你/是來自靈魂,來自生命的力量/在遙遠的地方,你是否一樣,聽見我的呼喊/愛是一種信仰/把你/帶回我的身旁。
一桌、一椅、一茶、加上從靈指串出來的音符,便構建出一股濃烈的肱然味,音符跳動、音律飄渺,來自九天、落於凡間,墜絲發千仗、歌與日月間。
靠了一臂的憂傷,不知覺逸散開來,它不是那種撕心竭底的呼喊、更不會惡夢驚醒後沒心沒肺的笑、它、像潛在的,似隱形,在你最不小心、最不留意時給予你狠狠的一擊、那時你便只能流淚、然後撿起之前的只言片語、將它上鎖,塵封。伍老師說張信哲大哥的歌可以療傷、它會在你耳邊溫吐,吟唱、我開始是整夜整夜的聽、然後是整夜整夜的流淚、最後像是上癮般、讓人顫抖,憔悴。信仰么?那麼堅信、那麼信仰、不要答案、只需要得到一些關懷、期待、溫存、你不曉得縱然只是得到一個約定會有多么滿足、可若只是一個人在堅信,你會發現它是多么的脆弱、終究會演變成蒼白、接下來、無力便會襲滿全身。
或許真是自身太自私、那是你的自由。
如果給愛情一個定義那將要怎樣概括它﹗是用佩、釵、戒、花,還是用精神、心、感覺,仰或是錢…-
天宮陣陣、圈了一園的芬蘭花香,蹄馬傾殺、舞了一時江山,撥卻牆壁草,簫吹四面。點點殷血、潑墨慵煞,為的那一句誓言,濡馬生涯。
……
滄桑滿面,沾了一身桃花、惹的花語訴訴、燕聲連連,空添了些許壓抑的束覺。
憂美的誘惑、總讓人暇想。我想我懂了、骨子裡刻著善感的、必定會是個多憂的人,他會猜疑花兒在開放最美的瞬間時、它是否值得擁有那費盡心血的淒楚史?如果沒人欣賞到綻放的那一刻那它又該擁有什麼樣的心態、誠然,我們會時常總會偏移畫角,在一個清涼如水、好風歲靜的夜晚、花兒是否會有只為自己而開這樣一個單純思想、它只想看下自己最美時的嬌顏、假設就是這么簡單、那麼我就會羞愧、責怪自己、因為這是它的自由,像是心愛的人離你而去,甚至更為嚴重稱的上是背叛,我們做到淡然,寧靜的接受就可以了,她有權選擇,況,是她的自由。
蜃樓影繁,仙鶴和鳴、怕是銀河垂地,瑞雪彩降、疑是天都落了一身塵埃,驚的夢慝複複、心跳加加,頓時緊了緊手中之筆,凝聚了精氣神、恆久的將這一刻定格。-
當信仰被仙音捧起、
當堅信被血色掩沒、
當誓言被時光催殺、
滿目的凋零、殘痕斷壁,瓦跡荒蕪、消沈了日月、也痛裂了礁石、終是把那絲絲情感徹底覆滅深淵中。
天國裡的聖經、自流傳在凡間起,救恕了不少心靈受損之人,沐浴在天堂裡的佑音之下、是真我的提升、不管諸多緣由、凡是靈魂有點圬的,沒有多與少、不白潔就需要悼告、而我,也在告解,倘若堅信、便會真實…-
堅信﹗多少鐵的字眼,把它埋進腦海卻讓人驚恐-,驚恐的不敢去想未來,只想珍惜現下、最起碼擁有現下,
堅信著懷疑、懷疑著堅信……
一月月、瓷杯難盛、軸畫偏倚躺,赤水秋眸、肝膽笑天涯。
竹片片,多葉嵌塹,筆硬彎揮墨,江山點滴,觥光交錯錯。
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2011/03/05

愛沒有重量

一位印度教徒,走行前往喜馬拉雅山的聖廟。路途非常遙遠,山路非常難行,空氣非常稀薄,他雖然攜帶很少的行李.但沿途走來.就在他上方,他看到一個小女孩,年紀不會超過10歲,背著一個胖乎乎的小孩,也緩慢地向前移動。他累得氣喘吁吁,也一直在流汗,可是他的雙手還是緊緊呵護著背上的小孩。
印度教徒經過小女孩的身邊時,很同情地對小女孩說︰“我的孩子,你一定很疲倦,你背的那麼重﹗”
小女孩聽了很不高興地說︰“你背的是一個重量,但我背的不是一個重量,他是我弟弟。”
沒有錯,在磅因秤上,不管是弟弟或包袱,都沒有差別,都會顯示出實際的重量,但就心而言,那小女孩說得一點沒錯,她背的是弟弟,不是一個重量,包袱才是一個重量。她對她的弟弟是出自心深處的愛。
其實愛就在我們的行動中,只要你樂於奉獻你的愛心,用你的愛去感動更多的人。慢慢的你的愛的種子撒遍大地,你會發現千萬人與你同行﹗
這就是愛的力量﹗世間最平凡而又最偉大的力量﹗
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2009/07/07

反右之後

問︰反右之後,章先生的心情如何?

答︰這個題目是一個中篇題材。

劃右以後,他從一個忙碌的政治家變為孤獨的思想者。從此,靈魂在自己軀殼裡無法安放。以至那副軀殼對於靈魂似乎都是“異已”的。棋天  地,拘手攣腳。肉體的不自由,伴以心靈的不自由。人作為“人”被有形、無形的外在力量所剝奪。只把一小部分(而且是一部分的內心生活)留給了自己。除了被批判和被拋棄之外,父親一無所有。他看到的是頭頂上的一塊天空,面對的是一個妻子兩個女兒。也是到了這個時候,現實才終於提供了必要的距離,使得原本就極具哲學思辨力的父親得以看清表現為歷史過程的“大躍進”、“三面紅旗”、“文革”,成為一個孤獨的思想者。

我這裡僅舉幾個例子來說明︰

當大家都在大躍進, 歡呼“1天等於20年,跑步進入共產主義”的時候,父親對我說︰“對一個貧窮國家來說,經濟就是政治。現下我們的社會主義是畸形,我想連毛澤東本人也不知社會主義是什麼樣子。政治上是巨人,經濟上則是侏儒,加上我們總愛學蘇聯,把軍備開支列在第一。現下一時看不出來。就像剛出娘胎的畸形,過幾年,我們作為社會的每個細胞,就會承受這種畸形的痛苦。對共產黨的最大威脅是什麼?不是抗美援朝,不是第三次世界大戰,而是一旦國門大開,老百姓發現外面的生活比自己好的時候,對一個執政黨的真正威脅便來臨了。”

當在反右之後,又搞反右傾,拔白旗運動,父親偷偷對我說︰“近代中國之敗,敗在熱中權力的人太多,始終忠於理想的人太少。發動批判的人如不能自我批判,他一定是把批判當作獲取權力的另一種形式。”

當“文革”一臨,數億人都處在癲狂狀態的時候,爸爸告訴我︰“中國現代史上最黑暗的時期開始了。對一個追求民主與科學的人來說,生是地獄,死是天堂。馬克思萬萬想不到他的哲學被蹧蹋成這樣。報上宣傳的思想,與其說是哲學,不如說是宗教。只有一個主義歡迎它,那就是法西斯。”他對“統一思想,統指揮”的五統一提法,覺得非常可笑,並建議我將來能讀讀1945年他在《中華論壇》寫的發刊詞。他去世後,我讀到了,父親是這樣寫的︰“思想與政見是人人不必盡同的,亦事實上所不能盡同的。如強人以相同,或脅之以相同,只是徒勞而已。不同之中,何以相安?何以共處?則唯有遵守民主精神,確立民主的作風,尊重異己,接受批評,取人之長,補己之短,這是擇善而從,不必攻乎異端,如能如此,斯能安矣,斯能處矣。”

除了可以思想,父親還有深深的痛苦。他說這輩子面對共產黨,他問心無愧。但面對數十萬右派,數百萬知識分子,他的理智備受煎熬,他的情感處在永無休歇的歉疚之中。

反右運動中,與羅隆基、章乃器相比,父親認錯、認罪是最早的,而且是按著指定的調子去檢查。 為此, 他反覆思忖,最終很快下了決心,他對媽媽和我說︰“難道讓上面認錯嗎?我不認錯,這個運動能收場嗎?再不收場,擴大蔓延下去,到了鄉鎮小城就是抓人、坐牢、殺頭,老羅和乃器哪有我清楚。”

一直到死,父親不斷地和我談論中國知識分子的命運。每次談及都無比激動,”無比痛心。父親認為,中國多的是知識者小人物。這種小人物也正是所謂小知識分子。貧窮的中國既然不可能支撐一個寵大的貴族知識者層,中國知識分子當中的大多數就被注定了要與使用雙手的勞動者一樣忍受屈辱和飢寒。安於卑屈的地位,以誠實勤奮的精神勞動來維持一個緊窄狹小家庭的生存。在生命價值與知識價值日趨低廉的國度,自然很少有發揮才力的場合,秀木卻又極易被外力摧折。不是中國人,不是知識分子就很難估量中國知識分子在現代史上承受過的壓力及分量。

問︰關於您的母親,我們只知道她生前是全國政協常委,農工黨中央咨監委員會副主席。您能不能較為詳細地談談她,以及她與章先生的婚姻?

答︰我母親原名李淑嫻,其父在當地最早興辦洋學堂、女子學堂,開教育之先河。她自幼接受良好的正規教育。國中讀的是河北宣化中學,高中考入享有盛名的北京女師大附中,入學不久,即被推選為班聯會《學生月刊》主編。1927年,傳來北伐戰爭勝利的號角,熱血沸騰的她,懷揣六枚銅板,跟羅癭公之子羅中震毅然南下投奔革命。那時,一向關懷並支援她學業的大姐李哲民(北京女師大化學系助教兼附中化學教師)正在武漢兵工廠任技術員,並與擔任革命軍總政治部宣傳科課長的章伯鈞結為伴侶──

問︰對不起,我插上一句,是不是章先生有過兩次婚姻?

答︰不,準確地說,我的父親有過三次婚姻。

第一次是1921年在安徽桐城,由他的寡母包辦,娶當地農家女林氏,生子章師明。翌年,父親遊學海外,獲哲學博士學位。1926年與好友孫炳文同船歸國,在廣州應中山大學文學院院長郭沫若之聘,任該院哲學教授。月薪280大洋。交黨費200元,80元自由。須加以說明的是,我的父親是在德國經同窗朱德介紹加入中國共產黨的。當年在中大管理黨費的是徐彬如(前中國革命歷史博物館館長)。徐老晚年每每對我提及這段生活,總得意地說︰“這200大洋可管用啦﹗那時的共產黨窮啊﹗”

1927年父親與郭沫若一道參加北伐戰爭,他倆從此搭檔工作30載,1957年夏分道揚鑣。父親回憶第一次國內革命時期生活,常面帶笑容。他說︰“那時人年輕,工作嚴肅緊張,生活簡單,情感上其實還是浪漫的。像郭沫若追求於立群,黃琪翔傾心范志超。在武漢政府工作,只要聽說有女士來投奔革命,一班光棍干部都禁不住跑出來看,我就是這樣看中你母親的姐姐的。”1932年李哲民患肺結核,病逝於北平。斷氣前,她把自己的妹妹托付給丈夫。──這是章伯鈞的第二次婚姻。它的時間雖短,但給父親留下了很長的回憶。或許這是他一生中唯一的戀愛。我已經長大,爸爸還曾舉著一張他與李哲民上了水彩的結婚照片對我說︰“好好看看,是你媽媽漂亮,還是大姐(指李哲民)漂亮?”

1933年,父親正式寫信給母親,要求與之續弦。正在北京大學醫學院讀五年級的她,思前想後,既痛死者,又憐生者,遂於這年的暑假在上海與章伯鈞共結連理。有人說,女人是男人溫暖的港灣。我的父親在游離了兩個渡口之後,最終停泊靠港了。我的母親也是在一種異常複雜的心態下,允諾了這樁姻緣,可以說,是一種理性的選擇。從此,他們雙雙攜手,步向生活,共同面對不可測知的時代風雲。同時,也開始了她一生一世的牽累。

問︰章伯鈞先生是您母親一生的轉折點,否則,她可能成為一個很好的醫生。對么?

答︰對,但又不完全。因為扭轉她人生軌跡的,還有鄧演達。
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2009/05/21

出得廳堂、下得廚房

    劉明達悶悶不樂地坐在辦公桌前,自從上次和喬莉吃過午飯之後,兩個再無超越同事之外的聯繫,他說不清對喬莉的感情,很快,喬莉、陸帆、強國軍與瑞貝卡帶著晶通的人飛往的三亞,在喬莉出差的這幾天,他既為她擔心,又嫉妒可以陸帆與她近距離接觸,又覺得喬莉似乎不是理想的女朋友候選,現下,他的父母經常催問女朋友的事情,在他們眼中,他從名牌大學畢業,進入赫赫有名的大外企,又做的是技術,萬事不用求人,憑得是真本事吃飯,又年輕英俊,那全天下的女孩都應該為自己的兒子傾倒,一定得要個溫柔賢淑、美麗大方、勤勞細心的女朋友,用現下的話說,要出得廳堂、下得廚房。  
    劉明達覺得,喬莉漂亮這一關是沒有太多問題,但也沒有美到驚天地泣鬼神的地步,若論溫柔,以前做前台的時候他還覺得不錯,現下接觸下來,這女孩也太要強了,一個女人嘛,那麼要強不是好事,女人就得溫柔聽話,懂得哄男人高興,再說像她這樣的,未必在家庭中好打交道,將來不一定能和父母修好,而且不見得能把家務事事做好,讓他在家中舒舒服服的,不用動那些女人干的家務活……思來想去,劉明達怎么都覺著應該把喬莉從女朋友候選名單中劃出去,可他一想起喬莉在前台時微微笑著的模樣,又覺得應該把她留下來,尤其一想起陸帆,他就覺得不僅要留下來,而且要搶到手,不能讓這些所謂的銷售乘心如意。  
    他心亂如麻地干了幾天活,好不容易把喬莉盼回來了,陸帆當頭一棒,把他徹底打醒了︰他又要進入晶通的項目,與強國軍一起成為技術支援。  
    他氣得渾身打顫,這分明是挖了一個黑坑讓他跳啊﹗﹗這分明是看他不順眼,給他穿小鞋,這分明是看他不順眼,想把他不露聲色地踢出賽思﹗﹗﹗什麼叫職場鬥爭,什麼叫上司難纏,他今天可算見識了﹗﹗﹗他當時沒有表態,心裡一個勁的勸自己要忍﹗要忍﹗﹗﹗﹗﹗小不忍則亂大謀,等出了辦公室,他就給琳達打電話,琳達聽明了事情經過道︰“我現下正在見客戶,一會給你打過來。”  
    劉明達只得坐著干等,一邊等一邊生悶氣,恰巧他媽媽打電話來,問天氣冷了,有沒有加衣裳,被他一句頂了回去︰“我在等電話﹗”說完啪地掛斷了電話。  
    琳達斜斜地躺在床上,她那裡見什麼客戶,而是剛剛起床,她習慣性地抽出一枝煙,慢慢地燃上,劉明達調入晶通技術支援,還要讓負責售後的雷小鋒一起跟進,看來晶通的確要大干一場,這陸帆是鐵了心要把晶通搶在自己手上,死活都不放給下面人了,琳達冷冷地哼了一聲,你想吃肉,我們想多喝口肉湯都不成,再說你為什麼把晶通的油水放在喬莉身上,不就是看她年輕老實,好操縱,你說向美國總部告狀,她就發郵件和VP開仗,我們這些辛苦多年的老兵,到頭來連個屁也算不上,要不是我吊了歐陽,我現下連蹲的地方都沒了,行啊,你不想讓我好,我也沒理由給你面子,不過我也不想和你大搞,只要我還是賽思的銷售,再加上歐陽現下肯幫我,業績和鈔票是不愁的,但是小搞搞總可以吧,琳達在床上樂得一笑,拔通了劉明達的電話。  
    “明達,”琳達壓低了聲音,聽起來好像躲在什麼地方打電話︰“你現下沒有辦法,他們叫你去你只能去,不過我要提醒你,晶通這個項目可不是什麼好地方,你活干得再漂亮,第一沒人領情,第二銷售業績也算不到你頭上,再說上次都鬧到總部去了,干不下來是大罪,干下來是應該啊,何況還有個施蒂夫天天盯著,就想從裡面挑出刺來。”  
    “琳達姐,”劉明達苦悶地道︰“你說得這些我全想到了,我怎么辦啊,我可不想進去,這事你得幫幫我,你也知道,我就想跟著你干,強國軍已經搭進去了,要是再把我搭進去,他們可就太欺負人了,我大不了走人,可你怎么辦呢?”  
    琳達微微一笑,天下就沒有傻子,連劉明達也知道挑撥離間,她抽了口煙道︰“你現下放心大膽的去,有什麼問題我們慢慢想辦法,客戶來了,我再打給你,拜拜。”  
    劉明達只得掛上了電話,心裡這個郁悶啊,要是琳在不把他撈出來,他就要死在晶通這個項目上了,好不容易在賽思混了兩年,難道又要出去謀職了?劉明達把幾個徵人網站打開來,連翻了幾個,也不知道自己到底要干什麼,不得已又關上了。              
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2009/04/28

找到自己的方向就能夠迎來機會

在採取行動之前,保持謹慎態度是必要的;因謹小慎微而不思進取以致喪失發展或取勝的機會就得不償失了。
找到自己的方向就能夠迎來機會
多年以前,一個年輕的榮民來找拿破崙?希爾,他想要找一份工作,但是他覺得很
茫然也很沮喪︰只希望能養活自己,並且找到一個棲身之處就夠了。
他黯然的眼神告訴希爾,哀莫大於心死。這一個年輕人前途大有可為,卻胸無大志。而希爾非常清楚,是否能夠賺取財富,都在他的一念之間。
於是希爾問他︰“你想不想成為千萬富翁?賺大錢輕而易舉,你為什麼只求卑微地過日子?”
“不要開玩笑了,”他回答,“我肚子餓,需要一份工作。”
“我不是在開玩笑,”希爾說,“我非常認真。你只要運用現有的資產,就能夠賺到幾百萬元。”
“資產?什麼意思?”他問,“我除了穿在身上的衣服之外,什麼都沒有。”
從談話之中,希爾逐漸了解到,這個年輕人在從軍之前,曾經擔任富勒?布拉許的業務員,在軍中他也學得一手好廚藝。換句話說,除了健康的身體、積極的進取心,他所擁有的資產,還包括烹調的手藝及銷售的技能。
當然,推銷或烹飪並無法使一個人晉身百萬富翁,但是這個退役軍人找到自己的方向,許多機會就呈現下眼前。
希爾和他談了兩個小時,看到他從深陷絕望的深淵中,變成積極的思考者。一個靈感鼓舞了他︰“你為什麼不運用銷售的技巧,說服家庭主婦,邀請鄰居來家裡吃便飯,然後把烹調的器具賣給他們?”
希爾借給他足夠的錢,買一些像樣的衣服及第一套烹調器具,然後放手讓他去做。第一個星期,他賣出鋁製的烹調器具,賺了100美金。第二個星期他的收入加倍。然後他開始訓練業務員,幫他銷售同樣式的成套烹調器具。4年之後,他每年的收入超過100萬元,並且自行設廠生產。  
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2009/03/23

關注的藝術三

關注的藝術(3)

可是,你又何必為此感到煩惱呢?為什麼不把所有的精力,用在傾聽一個六歲孩子單調、枯燥、喋喋不休的話語上呢?首先,願意這樣做,證明你能夠給孩子足夠的尊重。你給孩子的尊重,等同於給某個一流演說家的尊重,孩子就會感受到你的愛,進而感到自己是有價值的。充分地尊重孩子,才能讓他們懂得自尊自愛。其次,孩子感受到的尊重越多,他們有價值的表達也就越多。第三,對孩子傾聽得越多,就越是能夠意識到︰在無數的停頓、重複、結巴,乃至似乎有著某種口音的嘮叨當中,孩子的確說出了有價值的東西。真正傾聽孩子


的人都會承認︰從孩子的嘴裡,往往能說出最偉大的智慧。你會意識到,你的孩子極可能是個獨特而出色的人。意識到孩子的特別之處,就會更加願意傾聽他們的話語,對他們的了解也就更多。第四,對孩子了解得越多,就越是願意教給他們更多的東西。你對孩子的了解少得可憐,那麼你教給他們的東西,不是他們無意去學習的,就是他們早已知道的,甚至比你的理解還要深入。最後一點,孩子感受到你的尊重,他們就會覺得,你把他們看成是出色的人。這樣一來,他們也就更加願意聽你的話,並給予你同樣的尊重。如果你了解孩子,教育得當,孩子就渴望從你那裡學到更多。他們學到得愈多,就愈有可能成為出色的人。父母和孩子都可以從愛的互惠中,感受到成長和進步的力量。價值創造價值,愛誕生愛,父母與孩子在愛的默契配合中,就像是跳起雙人芭蕾舞,在舞台上共同旋轉,而且動作流暢、敏捷。

上面針對的是六歲的孩子。其實,隨著孩子年齡的變化,聽與不聽的平衡點也會改變,但總的原則沒有什麼變化,即,不論年齡有多大,孩子都需要父母的關注和傾聽。儘管父母與年幼孩子的溝通,更多的是透過非言語的形式,不過仍需給予全部注意力。你不可能一邊想別的事情,一邊和孩子玩“拍手遊戲”。玩遊戲時三心二意,你就有可能培養出做事三心二意的孩子。孩子到了青春期,需要父母傾聽的總體時間,顯然要少於六歲時期───他們講話的目的性更明確,不像幼兒時期那樣隨意。不過一旦他們開口講話,和小時候相比,就需要父母更多的關注。

子女需要傾聽,這一點永遠不會過時。有一位30歲的專業人士,因過度缺乏自信而患上了憂郁症。他清晰地記得,同樣是專業人士的父母,幾乎從不聽他講話,偶爾勉強聆聽,也每每抱怨他婆婆媽媽、說話  嗦。22歲時的一件事,最令他痛苦和傷心。當時,他寫過一篇畢業論文,論述當時廣受關注的一個重要話題。他的論文取得了優異的成績,對他有過高期望的父母,也為他的優異表現感到驕傲。遺憾的是,儘管他把論文影印本放在家裡,而且是位置最明顯的客廳,但整整一年時間,父母都視而不見。他再三暗示父母︰有時間去讀一讀,但他們根本未曾翻過一次。“要是我主動開口,要求他們閱讀我的論文,他們一定不會拒絕。”在治療即將結束時,他說,“只要我鼓起勇氣說,‘拜托你們讀讀我的論文好嗎?我希望你們了解我寫的東西,評價一下我的想法。’他們一定會答應的。可是,那樣做,無疑是哀求他們聽我說話。我都22歲了,還主動要求他們關注我,這讓我無法接受。靠哀求才能如愿,對我來說還有什麼意義呢?”

真正的傾聽,意味著把注意力放在他人身上,它是愛的具體表現形式。此時,傾聽者能夠暫時把個人想法和慾望放在一旁,儘可能地體會說話者的感受。說話者和傾聽者都能感受到愛的力量,進而都能實現自我完善。傾聽者把注意力放在對方的話語上,會使說話者心有靈犀,更為坦誠,更愿把心靈全部敞開,而不是有所隱藏。這能增進雙方的理解和信任,心心相印,共同跳起愛的“雙人芭蕾舞”。這是耗費精力的過程,而且須以愛為出發點。基於共同成長、自我完善的意愿,才能夠達到傾聽的目的。但是,我們通常缺少傾聽的能力。不管是在商務活動還是在社交生活中,長時間傾聽他人講話,是叫人難受的事。我們只是有選擇地傾聽,頭腦中早已有優先項目安排,所以,我們總是一邊傾聽,一邊想著怎樣盡快達到目的,怎樣使談話儘早結束。我們也常常轉移話題,靈活地把談話主旨加以調整,以便讓自己感到滿意。
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2009/02/03

在台上侃侃而談的時候

馬克,我要說的是你曾經多次談到的一個人,拿破崙?希爾  ,一個了不起的作家,他的代表作就是《思考致富》。我記得你曾經說過,你

讀了他寫的許多與艾狄生、亨利?福特有關的專訪文章,是這樣嗎?
馬克︰我讀了他的所有作品。他的《思考致富》我讀了足足有200遍。奇普?柯林斯,就是我剛才提到的那個人,是我在長島的策劃伙伴。

我們兩個一提起這本書就有說不完的話題。從他那裡我學到了最震撼人心的一點,我記得自己當時不由自主地說,“難道一切都是因果報應?”最

讓我激動的時刻是,在拿破崙?希爾最後兩次年度頒獎會上,我來到了密歇根州,隨行的還有我的朋友威利?“美味”亞摩斯  ,他是巧克力曲奇餅

乾製造業的教父。
麥克︰我記得亞摩斯還寫過一本書,叫做《無名的人》。
馬克︰是的。因為他在一次意外事件中把自己的名分賣了,於是他又開創了無名大叔曲奇公司。現下他是無名大叔曲奇公司的法人代表。
麥克︰你認為拿破崙?希爾採訪過的那些人身上有哪些出類拔萃的特點?
馬克︰他們每個人都有一種迫不及待地要奔向到達站的意識。這也是我個人所有的一種意識。我迫不及待地想幫助別人,而我的到達站就

是幫助別人。
麥克︰當你站在台上侃侃而談的時候,當你面對著一大群觀眾的時候,整個大廳裡都會彌漫著一種互動的氛圍。這真令人佩服不已。
我想和以演講家身分出現的馬克?維克多?漢森交談,現下就開始。
你運用了一種演講技巧,我記得這種技巧被稱為“回電”。你讓人們觸及自身,然後再暢所欲言。
你能不能和我們談談“回電”的作用,以及它是如何發揮作用的,你是怎么做到這一點的。
馬克︰你提得太好了﹗
我本來也正想問問你,你認為我自身的哪些特點使我具備了一種親和力。我讓人們去做的事情是讓他們更真實地去接觸直至觸到自己。這

種接觸就好像拋錨,好像吃了定心丸。它能夠喚醒人們,把他們帶到一個不同的層次上來。
我要人們一遍遍地對自己重複,“我是健康的。我是快樂的。我是成功的。”這是我們從我的朋友狄巴克?喬布拉  那裡學來的。他可能是當

今最了不起的內科醫生、量子物理學家、全方位心理診療家。
狄巴克認為(馬克模仿著一種印度口音說道),“心裡開心,細胞就開心;細胞開心,量子就開心;而量子開心會讓其他所有事物都開心

起來。”(馬克笑了起來。)
我覺得我學他說話時,口音學得還挺像那麼一回事的。我在印度學習過一年,所以學會了印度口音。
當然我不是在這裡說笑。我只想說,我們每一個人都要想清楚,你是要開心呢,還是要難過;你是要做個成功者呢,還是要做個失敗者。
你要對自己說,“再見了貧窮,歡迎啊財富。”你要說,“再見了疾病,歡迎啊健康。再見了無為的平庸,歡迎啊無限的創意。”
在生活的各個方面你都能找到大量類似的話對自己說。它們可以是精神上的,心理上的,身體上的,或是財務上的。美妙的事情無處不在

。對我們每一個人來說,生活中都有足夠的財富等著我們去爭取。一旦我們所有個體都找到了這筆財富,那我們就實現了共同富裕。
麥克︰你能給我們講講“金錢就是活力”這句話的含義嗎?
馬克︰金錢就是活力,金錢完全始於活力。
我看過的有關這種理念的最簡單的表述形式是“金錢的速動”。
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2009/01/03

洗頭後梳發正確步驟

美容大王教戰守則──洗頭後梳發正確步驟
步驟1︰用寬齒扁梳先將濕發分成三部分,左邊、右邊、後方,一次處理一部分。
步驟2︰先用手梳穿過頭髮,握成小撮馬尾,從發尾開始一點一點梳開。
步驟3︰再從發尾慢慢梳上來,最後才梳到頭皮。
步驟4︰步驟一到步驟三都做完後,就可以開始吹頭髮了。當頭皮快吹干時,我通常會用一把專門按摩頭皮的大梳子來梳頭皮,但是不見得需要讓梳子從頭皮整個梳到發尾,梳到頭髮仍濕的部位就停下來。這種梳子可以活絡頭皮,讓人感到舒服。我現下用的是Janeke這個牌子的,梳子的每一根發齒末端都是圓型,是針對按摩頭皮設計的。
步驟5︰梳完頭皮後,大王我會再用一把專門梳頭髮的大梳子,開始梳發絲。記住,一定要從發尾開始梳,確定發尾每一個不順打結的地方都被你打開來了,才可以整頭開始梳。梳頭髮千萬不能硬扯,梳不開的地方可以用手去抓著打結上方的部位,慢慢用梳子將打結處輕輕梳分開來。
除了寬齒梳和按摩頭皮用的大梳子,我還常用一種尖尾梳。頭髮要分線,或是綁完馬尾之後想要將散落的頭髮看起來貼緊一點,我就會沾點水,然後用尖尾梳梳平。平常還會隨身帶一把防靜電梳,是義大利Janeke這個牌子,冬天時、坐飛機時或是到了天氣乾燥的地方,最容易產生靜電了,因此一把防靜電梳是絕對不能少的﹗
另外有一種鬃毛梳的防靜電效果也不錯,可是我比較不推薦。鬃毛梳梳起來的感覺只能梳到頭髮的表層,而且梳完之後你的頭髮會神奇的變成一片,不是根根分明。鬃毛梳雖然可以防靜電,但對於長直發的人來說,真的是不太好用﹗
超自信美顏完全養成﹗  一分耕耘,一分斬獲
不管你的天生長相或是外表條件有多糟,其實只要靠保養,很多底子都可以重新改變,譬如皮膚黑的人經過一段時間保養就可以變成皮膚白的,像大王我本來是皮膚滿黑底的人,可是我非常努力讓自己變得跟衛生紙一樣白,結果,我現下真的白得像衛生紙  ﹗另外我曾經失手將睫毛全部剃光過,所以有一陣子的我是完全沒有睫毛的,但是我就是有辦法憑著努力讓它全部重新長出來﹗我要再次提醒大家,世上沒有丑女,只要努力耕耘,就會有美好的斬獲﹗
既然再丑的女生都能靠保養變成美女,那要從幾歲開始保養最恰當?本大王覺得,你什麼時候開始使用化妝品,就從那時候開始美容保養就對了﹗
一般的青春女學生,平日根本不化妝,如果沒有特別破壞自己的皮膚,何苦還要在臉上涂一些有的沒的,就只要好好專心注重清潔就可以,不需用什麼特別的保養品,有什麼保養品會比青春更棒呢?
像我姊姊是從來不化妝的,她就只要注意好好地清潔,另外只要針對當時皮膚有什麼狀況,像是忽然長出了痘痘,或是需要去角質時再去作處理就好了。
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2008/12/10

加工後會“剝奪”食物營養

加工後會“剝奪”食物營養


魚、谷物、酸奶、有機蔬菜都是人們心中“當之無愧”的健康食品。然而,大家所不知的是,在它們到達消費者手中之前,其中所含的大量營養卻被制造商“剝奪”了。食品的加工程序越多,營養價值就越低;而最健康的食物不需要大量配料的“裝點”,天然本色就最好。近日,美國《生命科學》網站就評出10種日常生活中經常食用,卻被制造商“奪去”某些營養價值的食品。

1.魚片

一般的油炸魚片都用鱈魚制成,這種魚裏富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚條、魚片制品也就順勢為自己打上了“營養”的標簽。不過,請大家註意,鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料,繁瑣的加工已經讓它變得不那麼有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時帶入的飽和脂肪。因此,如果你購買的是加工過的魚類產品,它們對人體健康的危害可能已經超出了其所能帶來的益處。

2.灌裝濃湯

湯類非常有益健康,而且價格低廉、易於制作。可是,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿蔔調制成的營養價值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。

3.綠茶

亞洲人普遍愛喝綠茶,甚至將它變成一門藝術。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預防癌癥、心臟並衰老和其他與老化相關的疾玻但是大部分美洲人並不喜歡這種味道,因此生產商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實,“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠。
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4.酸奶

酸奶是由鮮牛奶發酵而成的,其中富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶,已經被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購買時最好選擇普通的無脂酸奶,必要時自己加入一些水果。

5.黃褐色馬鈴薯

愛荷華州出產的黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比,價格便宜且易於種植。可是,這種馬鈴薯食用後,它們所含的澱粉會很快轉變成血糖,增加了糖尿病和肥胖的風險。由於它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來更美味:將它們煮熟,然後搗成泥,塞進黃油,或者將它剝皮後用油炸,再在表面撒一層鹽。這樣制作出來的食品就更不健康了。

6.爆米花

現在,人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實,爆米花是由玉米加工而成,它富含纖維,熱量很低,幾乎不含糖、鹽和脂肪。但是,現在的微波爐爆米花為提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益於健康的營養食品。在購買爆米花時選擇價格便宜的散裝產品是不錯的選擇,並要自行控制鹽和黃油的用量。

7.面包

美國最常見的面包,莫過於大量生產的白色圓包。優質的面包的確只是由面粉、水,再加少量鹽和酵母加工而成。然而現在的成品包裝白面包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分,經過這些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它會很快轉化成血糖。甚至,現在許多批量生產的全麥面包對健康也是有害的,因為它們通過一些“有害物質”提高了口感:糖,鹽,還有軟化劑。最好選擇葡萄幹燕麥面包或用純果醬塗抹的大麥面包。

8.早餐燕麥片、玉米片

小麥、大麥、大米和燕麥等谷類,一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。然而,食品生產商卻利用“ 谷類”二字大肆揩油,他們將少量的谷類與大量的澱粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結合,生產出“五顏六色”——並深受孩子們喜歡的早餐谷物,使這些谷類的營養成分大大降低。
加工後會“剝奪”食物營養


9.商業化有機食品

有機食品采取自然耕種方式,不涉及任何殺蟲劑和化肥,幾乎被人們視作食品大量汙染年代的“救世主”。30多年來,我們一直在追求這個目標。但在利益的驅使下,它的營養價值體系開始出現危機。我們現在飲用的有機牛奶,產自被強迫餵食有機谷物的圈養牛。還有各種標明“含有有機成分”的“垃圾食品”,它們通過有機標簽偽裝成健康食品,裏面的有機成分有多少,只有制造商自己知道。

10.比薩餅

在意大利,比薩餅甚至受到了法律的保護,規定其必須由全麥面粉、番茄醬、白幹酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養的。現在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營養價值卻不值一提。
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