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2017/02/18

[超級推薦親子課程]育家圓烘焙小玩家 巧克力熔岩蛋糕


續接:[台北市超推薦的場地]同學會.親子活動.派對.家庭日.親子烘焙課程,高質感又溫馨的育家圓

不同於以往參加的烘培課程,「育家圓親子概念館」非常注重家的氛圍與細節,就連在課程裡,也是如此。

整個場地不是那種冰冷冷制式的大人味十足的上課桌,完全是上課孩子坐來最舒適的桌椅。

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那些孩子很在意的枝微末節,「育家圓」都很注重! 像是一剛開始,老師們會替孩子們綁上圍裙,讓她們從情境上,就開始進入到「烘焙」的氣氛中,她們開始覺得自己是烘焙師。

簡單的圍裙,就展現出「育家圓」滿足孩子在想像力或角色扮演上在意的那些!

 

每個孩子在圍裙綁上的那個時刻裡,臉上都有著藏不住的喜悅。

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圍裙圍好之後,老師們便請孩子們去洗手準備。在孩子洗手的過程裡,告訴孩子洗手要注重的一切,一整個感覺,就如同我們在家跟著孩子一起玩烘培的感覺!!!

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不過,我家的廚房沒有這麼優。「育家圓」廚房的設備與空間,真的堪稱是夢幻廚房。不說真的設備好了,光說孩子在洗手時往外看的這個View,就是我們在「育家圓」客廳空間往外看的那個露臺....

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要是在家裡,也有這樣的洗手View,那也太棒了吧??!!!

而且,從這裡不得不佩服「育家圓」在空間設計上的巧思,從廚房可以走到戶外露臺,從露臺可以再到客廳,整個就是一個圓的概念啊!


課程裡,除了一個主要在帶領的老師,另外還有三個協助的老師們。不論是在器具的發送;孩子進行過程中的協助,都讓孩子能夠完全且充份自主的「自己製作」出自己的蛋糕,而非是一般「玩」烘培而已。

有別於我們之前體驗過的簡單的烘焙課程,「育家圓」的烘培小玩家課程更是寓教於樂。例如,在課程中,透過親手操作,讓孩子認識每一樣器具的名稱.食材

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[巧克力熔岩蛋糕,既然是蛋糕,當然要從打蛋開始,讓每個孩子都自己打蛋喔!]


每一步驟先說明後,完全讓孩子自己動手,量重量.算杯數...,數學概念孩子親自體驗

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麵粉都是孩子們要自己去量公克數喔!!!


接著,自己把麵粉過篩

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自己將融化的巧克力,跟剛剛秤好的麵粉,攪和在一起

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這個既讓孩子手動到,又讓孩子學到的課程設計,真的是以往我們參加很多烘焙課程未曾有過的經驗!

因為我們這天是辦同學會包場,所以,老師跟我們說,她們可以開著門,讓我們參與。

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一般的課程,他們是會關門的!!!如此一來,會讓孩子更專注在課程本身,而非爸媽身上。

那爸爸媽媽在孩子上課的時間裡,可以坐在這個區域裡,享受悠閒

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或是在這裡,偷閒片刻

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[那天我們大家真的把這兒當成自己家,哈哈!]

在這些空間裡,爸爸媽媽們都能透過許多很有設計感的窗,如同欣賞美麗景緻般,觀察到孩子在課堂上的一舉一動!

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我個人其實很喜歡這樣的設計。因為以往去參加課程,家長都得像賊似的,罰站在門口,像探監一般看著裡面的孩子!!!

其實,我一直覺得,偶爾可以讓爸媽有這樣一點休息的片刻,又能看顧孩子在課堂上的舉動,這樣的時刻真的很棒也很重要。

在這個舒適又剛好的空間與距離裡,會讓你感受到「育家圓親子概念館」,不僅只有在照顧孩子,它真的在意家庭裡每一個成員不同的需求與感受!!!

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在等待蛋糕烘烤時,孩子們要用繪畫與文字統整自己剛才所經歷活動:畫出剛剛體驗到巧克力變化的狀態,是固態?是液態?

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從烘培,到數學,到物理,這個在生活中很多有趣的知識,「育家圓親子概念館」巧妙的在一堂課裡,有系統的讓孩子學到!

一堂課多元豐富的層次,的的確確讓人很驚艷!!!

由於等待烘焙的時間約莫要30分鐘~40分鐘左右,「育家圓親子概念館」開放了遊戲室讓孩子盡情玩樂!

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原本我們以為是因為我們包場辦活動,才有這樣的體驗,沒想到工作人員跟我們說,一般報名課程的孩子,也免費贈送玩遊戲室30分鐘(好像是30分鐘,我真的忘了,哈!)

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當我聽到一般課程也有送的時候,真的很有超值的感受啊!!!因為,妳一樣可以坐在剛剛可以看到課程的同個空間裡,一邊享受輕鬆,一邊可以看到孩子在遊戲室的一切,而且,「育家圓親子概念館」,為了孩子的安全,開放遊戲室的同時,裡面一定有一位老師,協助照顧孩子的安全!

一堂課,讓孩子收穫滿滿,還能釋放她們的活力,又能讓爸爸媽媽在超舒適的環境裡偷閒90分鐘,我真的覺得超級超值阿!!!

漸漸的,滿屋子瀰漫著巧克力的香氣與甜味,伴隨著孩子在遊戲室玩耍的熱鬧聲音,我們坐在舒適的空間裡,聊著爸爸媽媽經,是一個很幸福很有家的滋味!!!

就在妳以為這一切就很超值的時候,老師們把孩子的作品拿出來了,一個個有如專業烘焙的成品與包裝,不僅當場就提升孩子成品的質感外,更讓原本就愛分享學習成果的孩子們,在回到家後的分享動作,更具自信與意義。​

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「育家圓親子概念館」的親子課程,真的真的推薦大家帶著孩子去上課的啊!!!

孩子們親手做的巧克力熔岩蛋糕到底滋味如何呢?

我們同學會後,大家各自帶著孩子跟孩子的作品回家......

同學的孩子在返家的捷運上,小心翼翼的看顧著她的成品,深怕有個閃失...

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同學孩子,到家後就吃掉了一個,直說滋味很好!!!

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同學的孩子在去拜訪阿公阿嬤時,阿公阿嬤就抽稅吃了兩顆

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同學回家後,趕快藏起僅剩的兩顆.....

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我們雖然有八個,但左左右右自己就各自嗑掉了兩個,兩個送給了阿姨,剩下兩個時,左左右右仍不忘強調:「媽媽,這次我們做的真的很好吃喔!!」
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這樣的課程,學到.玩到還吃到!!!

我真的超級推薦「育家圓親子概念館」的親子課程!!!如果最近想帶孩子去上課程,建議可以上「育家圓親子概念館」去看看她們有那些課程喔!!!

育家圓親子概念館
地址:台北市中山區民權西路48號3F
TEL:02-7702-8885*3003
FB:​https://www.facebook.com/familyforever.tw/?fref=ts

PS:「育家圓親子概念館」它們有親子廚房、玩樂廚房、手作藝術、肢體律動等課程,還有裝扮或美妝的課程呢!


「育家圓親子概念館」的好,不只是課程而已喔!!!
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