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2009/09/16

馬鈴薯濃湯

馬鈴薯濃湯

材料:
中型馬鈴薯兩個、紅蘿蔔丁一大匙、切碎片洋菇一碗、素高湯、鹽、奶油少許。

作法:
1.馬鈴薯去皮泡水切丁。
2.鍋內加水1500公克及素高湯放入馬鈴薯丁,煮開,開小火續燜至馬鈴薯軟爛。
3.續加入其他的材料略煮、調味


濃湯食譜~馬鈴薯濃湯



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