美味，進行式-新浪部落

本部落公告

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2007/11/01

從「無味」到「有心」－－評《禪食慢味》

藤井宗哲著，劉雅婷譯。橡實文化出版。
（原載聯合報讀書人）
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發表於 2007/11/01 12:40 AM
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2007/11/01

瘦不下來，怪自己太好騙－－評《瞎吃》

布萊恩‧汪辛克著謝伯讓、高薏涵譯。木馬文化出版。
(原載聯合報讀書人）

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發表於 2007/11/01 12:33 AM
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2007/07/20

報導：出版美型設計玩心大發－訪金蝶獎大贏家田園城市

這個採訪，邊做邊起雞皮疙瘩，
很感動，也很有所獲。
想到這一行像是停留在手工業的層次，
卻仍有這樣一群人努力的玩著精采的創意，
就讓人很是尊敬和疼惜。

然報導形式畢竟有框架，
不知道寫出來的有沒有到達那樣的高度。
（上面的書是「創意市集2:玩心大發，本文原載聯合報讀書人）
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發表於 2007/07/20 07:05 PM
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2007/07/20

書評：「飲食全球化」。

詹姆士‧華生主編，早安財經文化公司出版。
（原載聯合報讀書人）

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發表於 2007/07/20 06:55 PM
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2007/07/20

書評：「最危險的廁所與最美的星空」。

石田裕輔著，劉惠卿譯。謬思出版。（原載聯合報讀書人）

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發表於 2007/07/20 06:51 PM
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2007/07/20

書評：「告訴你有多好吃」。

黛安娜‧雅各著，鄭家瑾、盧相如譯。甜茴香文化公司出版。
（原載聯合報讀書人）

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發表於 2007/07/20 06:45 PM
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2007/07/20

書評：「旅行與人生的奧義」。

大前研一著，江裕真譯。商周文化出版。
（原載2007/7/15聯合報讀書人）
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發表於 2007/07/20 06:36 PM
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2006/10/10

書評：「千面美食家－一個美食評論家的喬裝秘密生活。」

我很喜歡的作家露絲賴舒爾（天生嫩骨）的新書。原載聯合報讀書人，2006/10/8。全文貼在這。

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發表於 2006/10/10 02:35 AM
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2006/08/10

菠蘿油，心頭好。

　　對熱量斤斤計較的下場往往是心理上更大的匱乏，還不如老老實實享受一塊，好好換一場身心圓滿。（原載自由副刊）

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發表於 2006/08/10 10:56 PM
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2006/07/27

潔癖炒鱔魚。

　　鱔魚麵是我的奔鄉緊箍咒。我總要照例吃淨兩盤，像是把在沒有好鱔魚麵的地方所受的委屈，一口氣全吃回來......（原載自由副刊）

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發表於 2006/07/27 12:08 AM
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2006/07/26

終於還是出現了粉紅色......

　　繼第一集的青綠色，和第二集的水藍色之後，令人意想不到的填字遊戲第三集，果然來到了粉紅色（暈）......

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發表於 2006/07/26 11:16 AM
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2006/07/19

絮語三城(4)：笑窩曼谷 Dec.2003

微笑之都，陽光和我想的差不多燦爛，雖然風景灰撲撲，堵車又總堵到令人氣結，然卻是哪裡也沒遇過的輕鬆自在。

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發表於 2006/07/19 02:41 AM
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2006/07/19

絮語三城(3)：細雨東京 Nov.2003

　　這次來先遇見了雨，在銀座為尋找豬排飯的元祖煉瓦亭繞了三圈，斷過的膝蓋韌帶已經讓腳不聽使喚，懷疑是不是老態前兆。

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發表於 2006/07/19 02:37 AM
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2006/07/19

絮語三城(2)：花火香港 Oct.2003

　　這座城像是隨時都能焚燒起來。倉皇得令人要窒息。

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發表於 2006/07/19 02:33 AM
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2006/07/19

絮語三城(1)：寫在最前。

　謝謝Ｙ。這三年來每一步都踏得很有感覺，很實在。

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發表於 2006/07/19 02:30 AM
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2006/07/11

「填字遊戲」第一、二集發賣中。

　邵同學的「填字遊戲」第2集，已經上市開賣了。

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發表於 2006/07/11 01:29 AM
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2006/07/11

情歌：我願意。

毫無名目的勇敢，無怨無悔的綻放，初戀的主題曲。原載自由時報副刊。

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發表於 2006/07/11 01:13 AM
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2006/07/04

金磚糕渣。

　　原以為糕渣是甜品。無煙無味堆在盤裡，貌不驚人到令我起疑。但一咬破外層薄如蟬翼的脆皮，超乎想像的豐郁濃漿就在口裡蔓流開來......（原載自由時報副刊）

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發表於 2006/07/04 08:39 PM
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2006/06/16

新解蒼蠅頭。

　　韭菜花季節來的時候，我邀了朋友到家裡便飯......

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發表於 2006/06/16 12:12 AM
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2006/06/15

書評：「玩食－美味料理的旅行故事。」

　一本讀了之後忍不住放下的書。我從南部乘車北上一口氣看完了。原載聯合報「讀書人」。

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發表於 2006/06/15 11:49 PM
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2006/06/05

辦公室早餐勿入！

　　只要早二十分鐘起床，你就能好整以暇享受一頓營養，不必一面打開電子郵件信箱，一面心不在焉的嚼兩下......

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發表於 2006/06/05 08:45 AM
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2006/05/29

初雪的溫柔。

　我和斯德哥爾摩的初遇，是一場雪......

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發表於 2006/05/29 09:12 PM
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2006/05/24

書評：「流行獨立」

　　一本讀起來很聰明細緻的書。簡競谷著，田園城市出版。原載聯合報「讀書人」版。

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發表於 2006/05/24 11:53 PM
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2006/05/09

填字遊戲第一集上市啦!

　　慚愧啊，「填字遊戲－－這樣玩成語最有趣」這本書要上市了，平常有在玩的朋友可以去買，沒有玩的習慣，就一起幫忙開心一下就好。尖端出版／售價99元／預計5.12各大書店看得到，便利商店沒有賣。

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發表於 2006/05/09 12:16 PM
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2006/05/08

MSN載舟也覆舟（下）：覆舟篇

　　大多數人懶得打標點，如果再加上火星文或注音文，聊著聊著就想要爆血管......

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發表於 2006/05/08 10:28 PM
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2006/05/08

MSN載舟也覆舟（上）：載舟篇

　　好友名單就是你的人脈網，遠在天邊或近在隔壁，劈啪幾個字打出去，有話想說的衝動立刻得到緩解......

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發表於 2006/05/08 10:18 PM
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2006/05/04

米血。

　　剛蒸好的米血香氣四溢、質地紮實具咬勁，黑裡帶褐的呈色，米粒蒸得剔透，圓餅形只切六小塊，筷子晚一步就沒有......

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發表於 2006/05/04 01:36 AM
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2006/04/29

到曼谷學泰菜。

這是發表在自由時報花編副刊的，我到曼谷學泰國菜的心得。圖為泰式炒麵（Pat Thai）。

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發表於 2006/04/29 01:15 AM
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2006/04/29

勉強／奄列Omelete。

　　看上去完整光滑，吃起來卻像嚼著介乎珍珠板和泡棉之間的化學聚合物，說不出的假......

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發表於 2006/04/29 12:57 AM
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2006/04/25

協尋大盜肉。

　　「為什麼就算長大了，也還是找不到那種肉？」長長的骨頭插中間，圓圓厚厚、粉紅色年輪一樣圈圈紋路的肉紮紮實實的繞在旁邊，放在盤子裡還會ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ顫動...

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發表於 2006/04/25 01:02 AM
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