本部落公告
◎ 儘管沒有內文 你/妳還是不辭辛勞的點入內文並按「推薦」,謝謝你/妳。2011/03/05
2011/02/16
2010/12/31
2010/11/17
二十四齋 李媽媽乾麵

我們很喜歡Rowland Heights 梁媽媽家的「蔥油拌麵」
吃著吃著我就複製了這一碗有的沒的乾麵,姑且稱它為李媽媽乾麵 因為老李很愛吃
用椰子油小火爆蒜末、蔥粒、洋蔥末、黑白胡椒、鹽、糖、炒過白芝麻、油蔥酥、醬油
小火爆到蒜、蔥略帶焦香
熄火後放入香菜末、黑醋增加香氣
用椰子油拌菜拌麵有特殊的香味,不是光彩奪目那種但平實的家常好味。
這款日式somen很好用,用來煮台式的也絲毫不遜色。
( 無內文)
繼續閱讀
2010/10/09
2010/09/03
2010/08/31
2010/07/24
2010/07/13
2010/06/23
2010/05/18
師奶坐姿
最近開始覺得左後肩在打字的時候會酸痛 週末的小聚就問了問將來會是脊骨治療師的朋友 (chiropractor)眾人在問了我的坐姿、鍵盤位置等等後,結論就是我得了工傷
有一位非常老美性格的朋友更強烈建議我要跟老闆揩油一番,訂護肩的、護腕的、有按摩功能的椅子等等。。
為了不讓這份小工搞的我人生更黑白,終於大刀闊斧 做出了以下調整:
1. 把原本擺在桌上的鍵盤移至可以拉出的本來就該放鍵盤的抽屜,這樣的高度可以讓肩膀承受少一點壓力
2. 腳下放了一個鞋盒高度的紙盒墊腳
3. 讓整個屁股都坐滿椅子,後背靠著椅被 以前不知道在裝什麼中國小姐,只坐1/3 搞到坐姿很優雅,後果卻很心酸
現在一整個就很師奶的姿態,以前很瞧不起秘書小姐和老闆娘的墊腳盒子,現在覺得好舒服!
( 無內文 )
就一份工嘛,希望大家都要好好保重 不要連健康也耗下去。
繼續閱讀
2010/05/05
三分鐘的腦
老闆到了中國出差 這讓我三分鐘前的大腦又回流到了過去從前爸出差的時候,每晚到了旅館安頓好後,就會打電話回來跟媽抱平安
電話裡頭講的不外是公事,媽媽雖然沒有跟爸一起在外頭跑,卻還是可以一起掌握到最新的訊息
家裡頭常三不五時會有客人或廠商或警界人士或朋友來家裡用餐
客人在吃前菜時就要張羅下幾道菜讓媽媽或燙或切或炒
媽媽可以一邊和客人談笑風生一邊坐下來乾幾杯一邊回來給我下一個指令
從房間裡頭可以聽到客人和爸的高聲喧嘩或卡拉OK的你情我濃恰恰恰
我的課本裡頭有五光十色的回憶 媽媽的拿手魷魚螺肉蒜或爸的葡萄成熟時
必要時小孩子們也得外出見客,不外乎敬酒寒喧或彈我那數十年如一日的理查克萊德門
酒盡人散後 儘管媽要我們先去睡,但還是忍不住清理那燻臭的煙灰缸、杯盤狼藉的大菜小菜和滿溢的杯杯碟碟
我想我的潔癖魂應該就是那時上了身的
那個時候的厭惡現在反倒成了懷念
我還真是越活越回去了 又或者是台灣魂正在召喚著我 一步一步的。
( 無內文 )
繼續閱讀
2010/04/28
Sunday不路
童年的回憶歷歷在目 記憶之鮮豔就好像是昨天才發生的事廟裡頭的涼亭 長年坐著一個顏面傷殘的阿伯 粉紅色的疤半夾白色的斑痕
「阿嬤 那個人長的好恐怖」我看了後對著外婆說
不小心讓阿伯給聽見了 他對著我們咆哮 「什麼恐怖!? 你以為我願意嗎??」漫天大叫著
外婆緊緊握著我的手 拉著我快步走 並趕緊陪不是 「歹勢 小孩子不懂事 亂說話啦」 。
夏天的涼席 放學的下午 我最喜歡躺在上頭看著隔壁小說店租來的少女漫畫
隨著情節發展還會淚眼婆娑 小鹿亂撞
雙星奇緣的幻想我也曾經嚮往 。
和表弟妹們的扮家家酒 用枕頭棉被堆砌一格格的是雜貨小店
店開著開著大舅舅就會提著一袋熱騰騰的花捲進來犒賞小孩子們的辛勤顧店
表弟妹們一個個結婚生子 我的回憶卻還停留在枕頭棉被堆起來的方格小舖頭和舅舅的
小學六年級時我暗戀一個爸爸是中醫師的小學同學叫蔡朝淵
外婆長年心臟病服藥到這些年得靠洗腎才可讓血管調節正常
小時後保護著我的阿嬤 現在我卻無法保護她。
突然很想媽
不管有多辛苦 我只想聽她說: 不要緊,還有媽媽在。
不管怎麼樣 至少,病就會好一半。
( 無內文 )
繼續閱讀
2010/03/27
2010/02/13
2010/01/21
幸福
外面下雨轟隆隆的 下雨天就是要做什麼?睡覺。 這是我的口頭禪老李也學起來了,這兩天老問我落雨就係要做o羊?
其實除了睡覺突然有一種變態的想法,下雨天上班也不錯
至少我知道戶頭不停是朝正面發展。
開心果喜歡買帶殼的,心理作用覺得比較新鮮
可開的時候指甲又得受到那些合的比蛤礪還緊的開心果百般摧殘
老李這時又得小媳婦般的開殼送到我嘴裡,矛盾。
職場上的言語紛爭真的跟語言沒有關係 而是人本身
英語也好廣東話也好國語也好台語也好 不對盤就是不對盤 講什麼芝麻綠豆小事都可以上火。
最近的幸福感 來的很勤、來的很簡單
有時只是呆坐在廚房中島 深夜的安靜讓我覺得幸福
有時只是提早上床 枕邊人還眼光光 我還可以大善人暖一下那雙雞腳凍
有時候只是什麼都不做 星期六早早醒來 煲一鍋粥 配上麵筋、豆腐乳、梅干菜和番茄醬荷包蛋
慾望城市其中一集三人問道Charlotte上一次覺得開心是什麼時候
Charlotte答道: 每天。可能不是一整天 但幾乎天天都開心
其他三人聽了一付見到外星人的模樣 不過說真的,最近我還挺容易覺得幸福的。
( 無內文 )
繼續閱讀
2009/12/09
2009/10/28
2009/10/27
2009/10/23
changing forward
從前是雜貨店,停留的回憶是雪克三三、可樂果和浪味仙
之後成了便利商店,有瓶裝水、微波即食水餃和衛生棉條
接下來該是什麼?販售瓶裝氧氣嗎?亦或利樂包愛情?
我已經習慣了沒有關東煮的7-11
我已經習慣了很死甜的甜甜圈
我習慣了發票不能拿來對獎
我習慣了停車熄火下車加油 instead of 對著窗口喊: 「 95 加滿 」
( 無內文 )
之後成了便利商店,有瓶裝水、微波即食水餃和衛生棉條
接下來該是什麼?販售瓶裝氧氣嗎?亦或利樂包愛情?
我已經習慣了沒有關東煮的7-11
我已經習慣了很死甜的甜甜圈
我習慣了發票不能拿來對獎
我習慣了停車熄火下車加油 instead of 對著窗口喊: 「 95 加滿 」
( 無內文 )
繼續閱讀
2009/10/13
2009/10/09
2009/09/24
2009/09/24
2009/09/15
2009/09/11
2009/09/09
2009/09/08



















