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June 9, 2008

巢鴨壽司

文字、攝影 / 愛小莎

民權西路那一帶向來都不是我們出沒的地點
要不是這次在討論區看到這間巢鴨壽司
我想,這輩子要吃到這家店的機會是微乎其微吧

巢鴨壽司位於錦州街上,在行天宮附近
如果沒有騎車的朋友,可以到捷運民權西路站轉乘往行天宮的公車
在民權西路與松江路口下車,沿著松江路走,約5~10分鐘內就會到了
至於方向的問題,請參考地圖囉!



店面很小,大約六張四人座及一張二人座的位置,請記得先訂位喔!



這是店裡大致的空間,原本才訂二人的位置,沒想到老闆卻給我們一張六人座的大桌子
難道....知道我們大胃王會點很多菜嗎?ㄏㄏ
事實是我想太多了,後來進來的客人,也是跟我們一樣都是二人坐六人座啦 ㄏㄏ



牆上掛滿著密密麻麻的手寫MENU,再搭著上面的酒瓶,真的是很有日本的fu哪~



另一面還應景的貼穿和服的日本女子跟假和室窗戶



近拍一下手寫MENU,老闆的字還真是一整個隨性....



收銀台



點餐的同時,招待的麥茶來囉.....
那杯 [ 鄉土的鳥 ] 還真是local到極點阿!哈哈哈



這裡的menu是一本A4的活頁夾所組裝成的
裡面密密麻麻的美食看了真令人眼花瞭亂,一時之間還真難以抉擇ㄟ



壽司甜蛋(玉子燒)$90
這道是冷的料理,我一直以為像這種蛋卷是熱的ㄟ
膨鬆中有紮實,味道偏甜的口味,我是認為很好吃啦~



可樂餅$180
一直很喜歡這類馬鈴薯泥的食物,所以可樂餅幾乎每次到哪都必點
這次點的可樂餅是三合一口味的,有原味、起司、咖哩
老闆炸的熱度跟端上桌入口的時間配合的很剛好
咖哩口味是我們一致認同的好吃
雖然原味及起司也不錯,不過口味較重的咖哩的確是搶過其它二種的風采哪



和風炸雞塊$150
這裡的炸雞有二種,我們選擇的是和風炸雞塊
擠了一些檸檬汁,鮮嫩燙口的炸雞塊一咬,那雞汁滿滿的就流了出來.....
真是令人大呼過癮阿!
而且老闆的炸雞裹粉不會很厚,跟一般肥吱吱的炸雞塊十分的不同
雞肉是屬於雞腿肉那種,比較厚實但並不會很乾,反而多汁很嫩喔!



今天的重點來了......
相撲火鍋$350(1~2人份)
這個是我們此次的重點啦  ㄏㄏ
小小的一鍋但材料卻是十份的豐富
尤其是底層放的日本大白菜令人印象深刻的鮮甜
而且原本端上桌時才放1/3的高湯,沒多久因為大白菜生水就變滿滿的一鍋湯啦!
值得一提的是蒟蒻麵,比平常吃的還稍微粗一些,也比較有口感喔~



來拍張火鍋剛上桌的樣子吧!



沒幾分鐘,大白菜生水了,食材開始沉下去囉~



雖然大白菜會生水,但怎能滿足得了大家的胃
所以店裡可以免費加湯,不過僅能限加2次囉!
本來還想說喝快點,等見底了再找老闆娘加湯
但不愧是老闆娘,薑還是老的辣,湯才過半馬上就過來加了~~
(老闆娘:廢話~要不然遇到像你們這種大胃王,我不就賠死啦!)



鮭魚泡飯$100
因為沒主食怕吃不飽....所以又再點了鮭魚泡飯
(芸芸:屁咧~之前那鍋火鍋不是主食是什麼?你們真的是鬼阿你們~)
第一次吃加芥末的泡飯耶,芥末味道變的沒那麼嗆了
反而替這碗泡飯增添了不少美味喔!PS.泡飯旁的葫蘆是七味粉



特地拍一下老闆娘寫的價目表
全部都是用日文寫的ㄟ



出店門後還發現門口的櫥窗裡有放一些食物模型
不過年代好像有點久遠了,顏色都有點發黃囉!



在我還專注於那些發黃的壽司時,眼尖的水瓶男發現了這個東西........
天阿~~老闆你會不會太可愛了!!這樣也可以當成模型嗎!??



再仔細看....還有這偽雞肉串......



就連這生魚片.........厚!老闆,我快被你笑死啦~~



最後,發黃的壽司模型來一張!



營業時間也來一張吧!



這一餐,我們吃的很滿足
哎唷!當然不是數量上的滿足啦
而是這裡的食物真的很好吃
是一間我們願意再光臨的好店
推薦給大家喔!

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巢鴨壽司 
(02)2515-3928(位置不多,建議訂位)
台北市中山區錦州街246號

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