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March 1, 2008

生活好自在食譜 02.25~02.29 (2008)

生活好自在食譜  02.25~02.29 (2008)

緯來綜合台26台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2008-02-25(一) 名廚來下廚-洋蔥燜雞.洋蔥手撕雞(程安琪老師) / 美人料理-蒜香橙汁羊排(于美人)

生活好自在食譜 2008-02-26(二) 客家拿手菜-紅燒虎掌.涼拌菜心.客家衝菜(lulu) /主廚上菜-蒜苗炒臘肉(保師傅)
 
生活好自在食譜 2008-02-27(三) 中醫師養生菜-洋參南瓜濃湯.富貴蒸蛋(吳明珠) / 美人料理-花旗蔘養生蛋餅兩吃(于美人)
 
生活好自在食譜 2008-02-27(四) 金牌主廚輕鬆料理-五香臘味.蕃茄鳳梨炒蛋.四季雙味(林志哲)

生活好自在食譜 2008-02-29(五) 肉品料理達人-紅酒燉牛小排(林芳村) / 名廚來下廚-翡翠豆腐包(程安琪老師)
 
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February 23, 2008

生活好自在食譜 02.18~02.22 (2008)

生活好自在食譜  02.18~02.22 (2008)

緯來綜合台26台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2008-02-18(一) 美人料理-刈菜雞湯.炒刈菜(于美人) / 主廚上菜-芙蓉海皇羹.泰式涼拌牛肉(于美人)
生活好自在食譜 2008-02-19(二) 薏仁雞條.杜仲腰花(周丹薇)
生活好自在食譜 2008-02-20(三) 主廚上菜-蔥(火靠)or蔥烤or蔥靠鯽魚.麻辣薰魚(范金廣) / 美人料理-肉鬆皮蛋(于美人)
生活好自在食譜 2008-02-21(四) 杜仲豬脊骨湯.枸杞巴脊羊肉湯(蕭廣安) /高鈣三寶果汁.蕃茄柳橙汁(歐陽英) /青蒜回鍋肉(黃景龍)
生活好自在食譜 2008-02-22(五) 咖哩雞.魚網麵餅(Roti Jala)(費奇) /生薑胡蘿蔔汁.淨血蔬果汁(歐陽英)
 
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February 16, 2008

生活好自在食譜 02.11~02.15 (2008)

生活好自在食譜  02.11~02.15 (2008)

緯來綜合台26台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2008-02-11(一) 美味高湯.台式&外省式陽春麵.白玉辣腸燉雞湯(保師傅) / 牛排兩吃(于美人)
生活好自在食譜 2008-02-12(二) 五香臘味.四季雙味.蕃茄鳳梨炒蛋(林志哲)
生活好自在食譜 2008-02-13(三) 樊如卿絲瓜鳳梨海帶卷.白木耳拌芝麻醬(陳耀寬) / 紅燒筋參(黃景龍)
生活好自在食譜 2008-02-14(四) 杜仲豬脊骨湯.枸杞巴脊羊肉湯(蕭廣安) / 高鈣三寶果汁.蕃茄柳橙汁(歐陽英) / 青蒜回鍋肉(黃景龍)
生活好自在食譜 2008-02-15(五) 紅酒燉牛肉(林芳村) / 醃白菜炒肉絲(黃景龍)
 
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February 14, 2008

生活好自在食譜 02.04~02.08 (2008)

生活好自在食譜  02.04~02.08 (2008)

緯來綜合台26台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2008-02-04(一) 紅麴薑母鴨.紅麴釀醋藕(林秋香) / 梨子蘋果粥.米豆漿(林鑫汝)
生活好自在食譜 2008-02-05(二) 五汁飲.青木瓜鳳梨汁.山藥蘋果汁.牛莊葡萄汁(歐陽英) / 香腸薯塊沙拉(黃景龍) / 台式滷麵(于美人)
生活好自在食譜 2008-02-06(三) 腐乳爆蝦+豆干菜脯(王彩樺) / 蒜苗醬爆肉(于美人)
生活好自在食譜 2008-02-07(四) 酥煎法式頂級羊小排(林芳村) / 五更腸旺(黃景龍)
生活好自在食譜 2008-02-08(五) 花旗蔘養生蛋餅兩吃(于美人) / 養生燕窩+雪蛤甜品+雪蛤雞湯(林亞惠)
 
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February 3, 2008

生活好自在食譜 01.28~02.01 (2008)

生活好自在食譜  01.28~02.01 (2008)

緯來綜合台26台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2008-01-28(一) 劉義宏-頂級干貝蘿蔔糕、頂級干貝芋頭糕 / 黃景龍-豆醬草魚
生活好自在食譜 2008-01-29(二) 歐陽英-五汁飲、青木瓜鳳梨汁、山藥蘋果汁、牛莊葡萄汁 / 黃景龍-香腸薯塊沙拉 / 于美人-台式滷麵
生活好自在食譜 2008-01-30(三) 蕭廣安-杜仲豬脊骨湯+枸杞巴脊羊肉湯 / 歐陽英-高鈣三寶果汁+蕃茄柳橙汁 / 黃景龍-青蒜回鍋肉
生活好自在食譜 2008-01-31(四) 美人-花旗蔘養生蛋餅兩吃 / 林亞惠-養生燕窩+雪蛤甜品+雪蛤雞湯
生活好自在食譜 2008-02-01(五) 保師傅-美味高湯+台式&外省式陽春麵+白玉辣腸燉雞湯 / 美人-牛排兩吃
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January 27, 2008

生活好自在食譜 01.21~01.25 (2008)

生活好自在食譜  01.21~01.25 (2008)

緯來綜合台26台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2008-01-21(一) 曾美子-高麗菜肉捲+味噌魚+櫻桃蘿蔔沙拉
生活好自在食譜 2008-01-22(二) 林芳村-紅酒燉牛肉 / 黃景龍-醃白菜炒肉絲
生活好自在食譜 2008-01-23(三) 于美人-花旗蔘養生蛋餅 / 林亞惠-養生燕窩+雪蛤甜品+雪蛤雞湯
生活好自在食譜 2008-01-24(四) 蕭廣安-杜仲豬脊骨湯+枸杞巴脊羊肉湯 / 歐陽英-高鈣三寶果汁+蕃茄柳橙汁 / 黃景龍-青蒜回鍋肉
生活好自在食譜 2008-01-25(五) 黃景龍-芝麻吻魚豆腐+花生香柚雞 / 保師傅-蒜苗炒臘肉 / 歐陽英-芝麻綠蔬汁+黏膜強化飲料
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November 10, 2007

生活好自在食譜暫停更新

生活好自在食譜暫停更新

八大27台,于美人主持的美食料理節目

由於生活好自在節目一直在重播,食譜也都是重複的,因此本部落的「生活好自在食譜」單元暫停更新,若有新食譜,將不定期貼上~~

自2008年1月底又開始更新了,因為美人又在緯來綜合台開始「生活好自在」了~~
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November 3, 2007

生活好自在食譜 10.29~11.02 (2007)

生活好自在食譜  10.29~11.02 (2007)

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-10-29(一) 蔬菜蕃茄冷湯.麵包糊蕃茄湯.蕃茄乳酪沙拉.義式開胃小菜(吳文玲)
生活好自在食譜 2007-10-30(二) 胡麻綠芙蓉.綠茶河蝦仁.綠茶山藥凍(何其偉)
生活好自在食譜 2007-10-31(三) 紅燒豬腳.客家炒冬粉(李明芳) - 日式燜煮白魚(于美人)
生活好自在食譜 2007-11-01(四) 清燉人蔘湯.鮮人蔘粥.人蔘羊肉湯 (白明恕)
生活好自在食譜 2007-11-02(五) 雞汁上湯大排翅.桂花炒魚翅(黃志明)
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October 28, 2007

生活好自在食譜 10.22~10.26 (2007)

生活好自在食譜  10.22~10.26 (2007)

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-10-22(一) 山蘇麥豬肋排.清蒸石狗魚.山藥冷豆腐(沈明順)
生活好自在食譜 2007-10-23(二) 清燉人蔘湯.鮮人蔘粥.人蔘羊肉湯(白明恕)
生活好自在食譜 2007-10-24(三) 五穀奶漿.豆渣蛋餅.石蓮花汁.熱原汁豆漿.花生綿綿冰(張簡冠禎) - 山東涼拌花枝(於美人)
生活好自在食譜 2007-10-25(四) 涼拌青蒜雞絲+福菜湯.薑絲大腸(李明芳)
生活好自在食譜 2007-10-26(五) 鮑魚烏骨雞(王志呈) -麻醬麵(于美人)
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October 20, 2007

生活好自在食譜 10.15~10.19 (2007)

生活好自在食譜  10.15~10.19 (2007)

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-10-15(一) 牧草鳳梨汁.西瓜原汁.五寶湯.火龍果冰沙(David) - 豆豉鮮蚵麵線(涂媽媽)
生活好自在食譜 2007-10-16(二) 泰式糙米飯(CC) - 泰式燉肉湯(CC)
生活好自在食譜 2007-10-17(三) 涼拌鳳梨蝦球.香草雞腿.肉末炒酸缸豆 (豆油Lulu)
生活好自在食譜 2007-10-18(四) 日式烤肉醬.鹽燒鱈場蟹(阿昌師)
生活好自在食譜 2007-10-19(五) 肉類調味粉.烤肉醬油.蘑菇牛小排.蜂蜜芥末羊排.香烤松阪豬肉(林芳村)
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October 14, 2007

生活好自在食譜 10.08~10.12 (2007)

生活好自在食譜  10.08~10.12 (2007)

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-10-08(一) 砂鍋魚翅烏骨雞((邱志義) - 雙牛金平燒(于美人) - 日式飯團(于美人)
生活好自在食譜 2007-10-09(二) 客家肉丸(LULU) - 客家肉餅三明治(LULU) - 塔香素腸(LULU) - 蒸烤洋蔥秀珍菇(于美人)
生活好自在食譜 2007-10-10(三)  甜菜根汁.紅蘿蔔汁.養生咖啡.奇異果牛奶冰沙(張簡冠禎) - 淺漬小松菜炒肉末(于美人)
生活好自在食譜 2007-10-11(四)  御膳瑤柱醬.XO醬爆雙鮮.蟹皇獅子頭(范金廣) - 香茜魚片湯(于美人)
生活好自在食譜 2007-10-12(五)  香蒜奶油麵包.香蒜奶油明蝦.湘味乾燒雞(CC)

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October 6, 2007

生活好自在食譜 10.01~10.05 (2007)

生活好自在食譜  10.01~10.05 (2007)

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-10-01(一) 筍柳鮮蝦((黃景龍) - 菲傭燜雞翅(于美人)
生活好自在食譜 2007-10-02(二) 紫蘇年糕炸餅(王振權) - 鍋巴蝦仁(王振權) - 創意大阪燒(王振權) - 橙香炒蝦(于美人)
生活好自在食譜 2007-10-03(三) 椰汁香米甜糕(李建軒) - 香茅飯(李建軒) - 米飯沙拉(李建軒)
生活好自在食譜 2007-10-04(四) 蟹肉味噌鍋(阿昌師) - 蟹腿兩吃,清蒸蟹腿與鹽燒蟹腿(阿昌師) - 美人綠茶麵三部曲(于美人)
生活好自在食譜 2007-10-05(五) 成都子雞(程安琪) - 薄煎嫩豬排(于美人)
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October 1, 2007

生活好自在食譜 09.24~09.28 (2007)

生活好自在食譜  09.24~09.28 (2007)

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-09-24(一) 醋溜魚片(李明芳) - 蔬菜水果沙拉(李明芳) - 桑椹雞柳(李明芳)
生活好自在食譜 2007-09-25(二) 御膳瑤柱醬(范金廣) - XO醬爆雙鮮(范金廣) - 蟹皇獅子頭(范金廣) - 香茜魚片湯(于美人)
生活好自在食譜 2007-09-26(三) 白酒醬汁煙燻肉(CC) - 青醬義大利麵(于美人)
生活好自在食譜 2007-09-27(四) 泰式糙米飯(CC) - 泰式燉肉湯(CC)
生活好自在食譜 2007-09-28(五) 砂鍋魚翅烏骨雞(邱志義) - 雙牛金平燒(于美人) - 日式飯團(于美人)

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September 30, 2007

生活好自在食譜 2007年9月食譜總整理

生活好自在食譜  2007年9月食譜總整理

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-09-03(一) 燻鮭魚炒飯.發芽玄米可樂餅.雞肉丸子湯(王群翔)
生活好自在食譜 2007-09-04(二) 醬燒魚佐時蔬.香烤鹹豬肉.橙汁雞腿排(沈明順)
生活好自在食譜 2007-09-05(三) 蛤蜊巧達湯.起司焗海鮮(吳文智)
生活好自在食譜 2007-09-06(四) 白汁牛腱.麻婆豆腐.拔絲地瓜(沈明順)
生活好自在食譜 2007-09-07(五) 煨滷牛小排.碳烤大草蝦(李慶華) - 酒蒸蛤蜊(於美人)
生活好自在食譜 2007-09-10(一) 蒜香黑胡椒薄煎雞脯.義大利酒醋彩椒片(保師傅) - 醬香滷肉(涂媽媽)
生活好自在食譜 2007-09-11(二) 御膳瑤柱醬.XO醬爆雙鮮.蟹皇獅子頭(范金廣) - 香茜魚片湯(于美人)
生活好自在食譜 2007-09-12(三) 肉類調味粉.烤肉醬油.蘑菇牛小排.蜂蜜芥末羊排.香烤松阪豬肉(林芳村)
生活好自在食譜 2007-09-13(四) 日式烤肉醬.鹽燒鱈場蟹(阿昌師)
生活好自在食譜 2007-09-14(五) 傳統蜜豆花.精力湯.土芭樂汁.花椰菜山藥濃湯(David) - 港式烤乳豬(李慶華)
生活好自在食譜 2007-09-17(一) 台式泡菜.金瓜米粉.芫汁牛肉麵(沈明順)
生活好自在食譜 2007-09-18(二) 砂鍋魚翅烏骨雞(邱志義)- 雙牛金平燒.日式飯團(于美人)
生活好自在食譜 2007-09-19(三) 生牧草鳳梨汁.西瓜原汁.五寶湯.火龍果冰沙(David) - 豆豉鮮蚵麵線(涂媽媽)
生活好自在食譜 2007-09-20(四) 紅燒豬腳.客家炒冬粉(李明芳) - 日式燜煮白魚(于美人)
生活好自在食譜 2007-09-21(五) 義式美國碎沙拉.莎莎醬.帕瑪森起司漢堡.義式烤馬鈴薯條(吳文玲)
生活好自在食譜 2007-09-24(一) 醋溜魚片.蔬菜水果沙拉.桑椹雞柳(李明芳)
生活好自在食譜 2007-09-25(二) 御膳瑤柱醬.XO醬爆雙鮮.蟹皇獅子頭(范金廣) - 香茜魚片湯(于美人)
生活好自在食譜 2007-09-26(三) 白酒醬汁煙燻肉(CC) - 青醬義大利麵(于美人)
生活好自在食譜 2007-09-27(四) 泰式糙米飯.泰式燉肉湯(CC)
生活好自在食譜 2007-09-28(五) 砂鍋魚翅烏骨雞(邱志義) - 雙牛金平燒.日式飯團(于美人)
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September 23, 2007

生活好自在食譜 09.17~09.21 (2007)

生活好自在食譜  09.17~09.21 (2007)

八大27台,于美人主持的美食料理節目

2007-09-17 生活好自在食譜(主廚大師):台式泡菜(沈明順)- 金瓜米粉(沈明順) - 芫汁牛肉麵(沈明順)
2007-09-18 生活好自在食譜(主廚大師):砂鍋魚翅烏骨雞(邱志義)- 雙牛金平燒(于美人) - 日式飯團(于美人)
2007-09-19 生活好自在食譜(主廚大師):牧草鳳梨汁(David)- 西瓜原汁(David) - 五寶湯(David) -火龍果冰沙(David) - 豆豉鮮蚵麵線(涂媽媽)
2007-09-20 生活好自在食譜(主廚大師):紅燒豬腳(李明芳)- 客家炒冬粉(李明芳) - 日式燜煮白魚(于美人)
2007-09-21 生活好自在食譜(主廚大師):義式美國碎沙拉(吳文玲) - 莎莎醬(吳文玲) - 帕瑪森起司漢堡(吳文玲) - 義式烤馬鈴薯條(吳文玲) 
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September 1, 2007

生活好自在食譜 2007年8月食譜總整理

生活好自在食譜  2007年8月食譜總整理

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-08-01(三) 鳳梨苦瓜蜜汁.牛蒡綜合果汁.南瓜濃湯.紅豆牛奶冰沙(張簡冠禎) - 雲豆麵.炸醬麵(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-02(四) 黃金濃湯佐香酥炸飯.鰻魚米糕(吳文智)
生活好自在食譜 2007-08-03(五) 黃魚香牛肉片(保師傅)
生活好自在食譜 2007-08-06(一) 蔥開煨麵(保師傅) - 雲豆麵.炸醬麵(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-07(二) 香椿醬.香椿明蝦.香椿跑蛋(侯媽媽) - 法式吐司(於美人)
生活好自在食譜 2007-08-08(三) 啤酒蒸蛋.煎啤酒牛肉.啤酒燒雞塊(陳嘉謨) - 香烤燒肉(於美人)
生活好自在食譜 2007-08-09(四) 米漿.葡萄原汁.蘋果鳳梨牛奶.香蕉鳳梨冰沙(張簡冠禎) - 白酒奶油鱸魚(於美人)
生活好自在食譜 2007-08-10(五) 涼拌鳳梨蝦球.香草雞腿.肉末炒酸缸豆 (豆油Lulu)
生活好自在食譜 2007-08-13(一) 烤生菜牛小排.香蘋豬排(保師傅) - 鹽焗虱目魚(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-14(二) 家鄉甘薯飯.甜蜜蜜地瓜.味噌芝麻拌豆腐.潮州風味虱目魚(CC)
生活好自在食譜 2007-08-15(三) 竹節肉盅.九層雞丁(程安琪) - 美人炒干絲(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-16(四) 紅川七蝦湯.黃金蝦.龍鬚蝦(陳隨意) - 絲瓜蒸雞蛋豆腐(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-17(五) 熱高纖豆漿.小麥草汁.茄紅素蕃茄汁.咖啡冰沙(張簡冠禎) - 雙牛鐵鍋飯(保師傅)
生活好自在食譜 2007-08-20(一) 御膳瑤柱醬.XO醬爆雙鮮.蟹皇獅子頭(范金廣) - 香茜魚片湯(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-21(二) 西芹炒干貝.肉醬蕃茄排骨鍋(黃景龍) - 三鮮麵(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-22(三) 甜菜根汁.紅蘿蔔汁.養生咖啡.奇異果牛奶冰沙(張簡冠禎) - 淺漬小松菜炒肉末(于美人)
生活好自在食譜 2007-08-23(四) 燻鮭魚炒飯.發芽玄米可樂餅.雞肉丸子湯(王群翔)
生活好自在食譜 2007-08-24(五) 香蒜奶油麵包.香蒜奶油明蝦.湘味乾燒雞(CC)
生活好自在食譜 2007-08-27(一) 苦瓜鑲肉.野菜清拌.蛤蜊絲瓜(沈明順)
生活好自在食譜 2007-08-28(二) 尼加拉瓜咖啡(張文蔚)
生活好自在食譜 2007-08-29(三) 五穀奶漿.豆渣蛋餅.石蓮花汁.熱原汁豆漿.花生綿綿冰(張簡冠禎) - 山東涼拌花枝(於美人)
生活好自在食譜 2007-08-30(四) 肉類調味粉.烤肉醬油.蘑菇牛小排.蜂蜜芥末羊排.香烤松阪豬肉(林芳村)
生活好自在食譜 2007-08-31(五) 鳳梨酥(林函瑢) - 鹹蛋苦瓜(于美人)
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July 31, 2007

生活好自在食譜 2007年7月食譜總整理

生活好自在食譜 2007年7月食譜總整理

八大27台,于美人主持的美食料理節目

生活好自在食譜 2007-07-02(一) 明目精力湯.活力三明治.水果優格.排骨蔬菜湯(洪秀柱) - 江浙炒年糕.椒鹽香酥蝦(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-03(二) 醋香睫芽.睫芽蔬菜烘蛋.日式涼拌睫(高志華) - 泰式鮮魷捲(曾秀保)
生活好自在食譜 2007-07-04(三) 巴西蘑菇雞.花彫活醉蝦(李慶華)
生活好自在食譜 2007-07-05(四) 南洋油雞.櫻花香茄.豆腐漢堡排.涼拌手工麵線(沈明順)
生活好自在食譜 2007-07-06(五) 夢幻滷肉飯(秀保) - 西班牙馬鈴薯餅(CC)
生活好自在食譜 2007-07-09(一) 可樂豬腳.至尊明蝦(曾雅蘭) - 天堂義式沙拉(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-10(二) 客家肉丸.客家肉餅三明治(LULU) - 蒸烤洋蔥秀珍菇(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-11(三) 藍莓乳酪蛋糕(孟兆慶) - 胡瓜煎餅.綠豆麥片粥(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-12(四) 牛蒡絲野菇炊飯.紅燒獅子頭.白玉苦瓜沙拉(黃苡菱)
生活好自在食譜 2007-07-13(五) 涼拌高麗菜乾.香蒜風乾堅果.蝦醬高麗菜(陳賜清)
生活好自在食譜 2007-07-16(一) 紅咖哩牛肉.奶油培根義大利麵(劉景莊) - 脆炒胡瓜.開陽燜胡瓜(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-17(二) 野菇海鮮飯(保師傅) - 江浙紅燒雞.消水豆腐湯(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-18(三) 綠茶寒天凍飲.玄米擂茶.玄米綠茶豆漿(雷 蒙) - 生薑粥.玉米鬚粥(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-19(四) 西米露抹茶凍.三色薯球湯.三色蒟蒻凍(孟孟夫人)
生活好自在食譜 2007-07-20(五) 蔬菜蕃茄冷湯.麵包糊蕃茄湯.蕃茄乳酪沙拉.義式開胃小菜(文玲)
生活好自在食譜 2007-07-23(一) 改良式回鍋肉.彩椒鑲海鮮(盧秀燕) - 12345排骨(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-24(二) 香煎青豆炒蝦仁(保師傅) - 醬瓜燒苦瓜.豆醬苦瓜(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-25(三) 古法原汁豆漿.西芹蘋果汁.芒果冰沙.檸檬鳳梨汁(張簡冠禎) - 醬瓜蒸肉餅(于美人)
生活好自在食譜 2007-07-26(四) 義式美國碎沙拉.莎莎醬.帕瑪森起司漢堡.義式烤馬鈴薯條(吳文玲)
生活好自在食譜 2007-07-27(五) 鮮果香椰沙嗲涼麵(保師傅) - 鹹蛋花枝.泰式酸辣蝦湯(宋少卿)
生活好自在食譜 2007-07-30(一) 白鯧粿條湯.山藥南瓜蒸肉.蒜蓉蒸蝦.蒜泥白肉(黃景龍)
生活好自在食譜 2007-07-31(二) 干貝XO醬.紫蘇三明治及XO醬西芹.鮪魚焗香菇.金針菇什錦豆腐(蕭媽媽)

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March 14, 2007

芥心親子庵掛

 生活好自在食譜芥心親子庵掛

白斬雞是年節餐桌上必備的一道菜,今天阿昌師就來教大家如何將吃不完的雞肉變出新吃法,利用日本料理的手法,加上當季盛產的鮮嫩芥菜心,保證讓媽媽們不用再為吃不完的雞肉而煩惱不已。


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March 14, 2007

鮮魚絲瓜炰

 生活好自在食譜鮮魚絲瓜炰

鮮魚搭配上軟嫩的絲瓜,清甜的湯汁會讓人一口接一口,而桔醬拌炒豬肉與爽脆的高麗菜可說是絕妙組合,還有蘿蔔糕加上當令的茼蒿菜煮出來的滋味更是令人難忘喔!


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March 14, 2007

吉利豬肉

 生活好自在食譜吉利豬肉

鮮魚搭配上軟嫩的絲瓜,清甜的湯汁會讓人一口接一口,而桔醬拌炒豬肉與爽脆的高麗菜可說是絕妙組合,還有蘿蔔糕加上當令的茼蒿菜煮出來的滋味更是令人難忘喔!


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