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June 6, 2007

咖哩燉煮

咖哩燉煮

材料:(四人份)

1. 馬鈴薯 2小顆。
2. 紅羅蔔 2小條
3. 豬肉 一盒
4. 咖哩粉 約五茶匙
5. 薑片 五六片
6. 蒜頭 3瓣
7. 辣椒 適量
8. 紅酒 100ml
9. 洋蔥 半顆
10. 優格、蕃茄糊和各式香料


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June 6, 2007

4人份簡易咖哩

4人份簡易咖哩

材料:

佛蒙特咖哩塊(超市都買的到)
馬鈴薯2個
紅蘿蔔1根
洋蔥1個
雞腿1隻洗淨切塊(先用滾水汆燙備用


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June 6, 2007

超簡單又好吃的咖哩飯

超簡單又好吃的咖哩飯

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材料:

白飯1.5碗、洋蔥1/2個、紅蘿蔔30克、馬鈴薯30克、青豆仁2大匙、去骨雞腿1隻

調味料:

咖哩粉1小匙、咖哩塊2小塊

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