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2018/04/22

說這豆花只應天上有一點也不為過,衝動的想開一家像這風味的豆花店

溫州蒼南縣碇埠,村子還留下條相當完整上百年的木造老街,和所有老街一樣,多少帶有幾分滄桑的美感,每個角落,都能拼湊出一段遙遠的悲歡離合,足把遊子的鄉愁攪動到心疼。
老街有家賣豆花的,本只暫借歇腳順便叫碗豆花回憶兒時的味道,沒料到桌上竟放了好多佐料讓客人自己添加,有糖、醬油、醋、辣油、薄荷、蔥花、芫荽…,最讓我想不到,竟還有切成小丁的酸菜。

我加了點糖和醬油,好奇的搖一匙酸菜試試,哇塞!好吃到叫人驚呼不得了,說這豆花只應天上有一點也不為過,衝動的想開一家像這風味的豆花店,想著想著…,總有一天。
豆花1豆花2豆花3

關鍵字: 好奇

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