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2017/10/10

【飲食分類推薦】點心共和國


點心共和國





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簡單。天然。純素

本書可說是「點心迷你小百科」,將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……,以及各種不同點心製作方法,用各國特色點心做示範,即使是料理新手,也能輕鬆學會。

Q彈有勁的印度甩餅、湯汁鮮美的中國絲瓜湯包、酸甜香辣的南洋鳳梨莎莎餅、香氣濃郁的中東玫瑰杏仁糖、鬆軟如雲的法國馬德蓮、西藏媽媽們的私房鬆餅……,這些目不暇給的世界點心,甜的、鹹的、熱的、涼的,任君選擇!

全書採用無蛋奶的天然純素食材,養生有活力,護生愛地球。讓我們在點心共和國,一起開心做點心吧!

本書特色

什麼是幸福?

在點心共和國裡,幸福無國界,歡迎自由享用不同國度的招牌點心!

作者簡介

郭莉蓁

學歷:
大葉大學食品技術系營養組

經歷:
職校餐飲科教師
烘焙咖啡店負責人
社區大學教師
NGO團體祕書
台大醫學院研究助理
生物科技公司研究助理




新聞分享



QUANT e-sportlimousine 的車身長超過5.25公尺、寬超過2.2公尺、高1.35公尺,外觀設計採用和諧的線條,經過前擋風玻璃,穿越車頂,一直延伸到尾端。兩個超長的鷗翼式車門分別覆蓋了兩側的整個前部和後部的座位區,省去了B 柱的設計。

根據奇趣網報導,整體結構材料為碳纖維,使用鷗翼式車門,採用創新的驅動理念,每個輪子都由一個單獨的電動馬達驅動。動力是由nanoFLOWcell 系統提供的。nanoFLOWcell 系統利用的是電解液流通池電力系統上的氧化還原流通池原理,這是在1976年為美國航太局和美國航天計劃開發出來的。

得益於這項技術,該車最遠可一次行駛600公里,並且可以完全由鹽水提供動力。這輛超級跑車的引擎輸出功率達912馬力,0-100公里/小時( 62英里)加速僅需2.8秒,最高時速可達380公里/小時。




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