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2017/10/08

【生活家的廚房】養生四季茶飲


養生四季茶飲





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作者簡介

廖江川

  • 藥學博士、藥師

  • 中國醫藥大學藥學系及中藥研究所畢業

  • 目前任教於中國醫藥大學藥學系、中藥資源系、學士後中醫學系及中國藥學研究所

  • 並擔任台灣省民間藥用植物學會、四定文教基金會及台中市、嘉義市、彰化縣、桃園縣藥用植物學會顧問

  • 專長為藥用植物學、有毒植物與用藥安全、台灣藥用植物資源開發與利用、台灣民間藥學、藥用植物應用學

    茶飲示範、文字執行

    林麗娟

  • 擔任報社採訪記者逾23年

  • 中醫師的女兒,從小在藥香味的薰陶下長大

  • 推崇中醫藥保健防病奧妙的雙子座

  • 相信預防勝於治療應適時適性調理身體做保養




    新聞分享



    今年氣候異常,加上農民需噴藥來防止荔枝椿象,導致蜂蜜產量大減,今年全國產量僅剩1成多,台灣養蜂協會表示這次是五十年來最慘的一次,預計蜂蜜未來會漲價。

    據《自由時報》報導,荔枝、龍眼自3月進入花期,但因害蟲情況嚴重,加上天氣太熱又沒下雨,果農噴農藥造成蜜蜂中毒,讓蜂蜜產量大幅下降。

    台灣養蜂協會理事長鄭金坤表示,近3年來氣候異常,去年還有5成產量,今年大跌只剩1成,他指出政府應在花期前就做好防治荔枝椿象的準備,避免蜜蜂死亡,連但影響蜂蜜產量。鄭金坤也要求政府應保護本土蜂農,避免外國蜂蜜進口取代市場。




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