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December 29, 2014

素食台北-歐皮素食義大利燉飯(Risotto), orpi pie 纖維11

Risotto



   義大利的美食很多,除了PIZZA &PASTA 外,義大利耐人尋味的燉飯(Risotto)也是自成一格的料理。義大利燉飯該如何料理,才能美味又叫人愛在心坎裡?
 
  美味的食物總是很花時間料理的,講究的也不是噓華的外表。真正的美食,重視的還是內涵與味蕾的享受。品味素食不僅重視著身體的健康康而已,在某一方面;也是具備著有環保的意涵。
 
  只要吃飯時間一到,肚子總是饑腸轆轆,這一盤剛剛烹飪好的歐皮義大利燉飯,擺放在餐桌上粒粒粉紅色的米,真是誘惑......「秒殺」。
 
  美食家新聞
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