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2007/01/12

愛睡覺 醫師:可能反應疾病應就醫查明原因

失眠惱人,不過,長期嗜睡也不是好事,醫師表示,嗜睡原因有很多,可能反應出人體睡眠不足及腦神經等健康問題,或是其它慢性疾病所引起的慢性睡眠剝奪,因此,當民眾睡眠時間充足,卻在應該活動的時間依舊嗜睡,便建議應該就診,確認是否為各種的睡眠障礙或疾病引起。(徐韻翔報導)
睡足八個小時,是一般建議的睡眠時間,不過,有些民眾即使已經睡了一整晚,白天活動時,精神狀況還是不佳,一直覺得疲憊、嗜睡。
林口長庚醫院睡眠中心主任陳濘宏表示,嗜睡是一種症狀,而不是單獨的疾病,嗜睡原因有很多,短期原因例如熬夜早起睡眠不足,或是長期的慢性的睡眠剝奪,例如打鼾、睡眠呼吸終止症、促睡症等,以及氣喘慢性氣管炎,關節痛,風濕性關節炎,巴金森氏症慢性等疾病,或是腦部中樞神經構造中,缺乏某一些蛋白質等原因,都可能是造成民眾白天的精神不好、容易嗜睡。
陳濘宏指出,追本溯源找出嗜睡的病因,才能改善異常愛睡覺的狀況。改善因睡眠不足引起的嗜睡問題,首要原則就是要睡的夠,至少應該睡足七到八小時,穩定睡眠品質,再評估自己起床之後是否精神抖擻,如果已有充足睡眠,白天依舊嗜睡,便建議應該尋求醫師協助診斷,查明愛睡覺原因,是否是由各種的睡眠障礙或疾病引起。

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發表於 2007/01/12 11:38 AM
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2007/01/11

情緒胎教

情緒胎教與情感胎教有何不同?情感胎教,強調如何灌輸胎兒,你對他的愛。情緒胎教,則是強調如何排除一些對胎兒不好的負面情緒,如沮喪、憂慮等。

同時要注意在懷孕中你的情緒變化,因為當你的心情低落時,胎兒或許也會跟著受影響喔! 孕婦的情緒是否真的會影響胎兒?對於這個問題,科學家們做了一系列實驗及調查。例如:
˙2001年,神經心理發展學(Developmental Neuropsychology 2001, Vol.20, No.3, Pages 639-651)雜誌上提到:懷孕當中的母親如果有沮喪憂鬱的情況而不加以治療,可以觀察到其胎兒出生後,對外在刺激反應會減少。
˙英國精神病學研究院(Institute of Psychiatry)的研究人員曾經在《英國精神病學》雜誌上發表,懷孕婦女過度焦慮,會增加胎兒神經發育異常的風險,使胎兒在未來的成長中更容易出現情緒和行為方面的問題。負責這項研究的湯馬斯‧奧康納(Thomas O'Connor)醫生說,由他們的研究結果顯示,兒童情緒和行為動作方面的問題與懷孕時期的母親是否過度焦慮有很大關聯,焦慮程度越高的孕婦所生下的孩子,日後出現情緒和行為問題的比率是正常人的2~3倍。
˙據統計結果,在懷孕7~10週之間,孕婦如果精神極度不安,胎兒產生唇裂或齶裂的機率就會增加。
˙一些醫學研究也顯示,孕婦在懷孕初期如果有長時間的不良情緒,比如緊張、恐懼等,都是觸發孕婦流產的重要誘因,特別是習慣性流產。
˙從預防醫學研究的個案追蹤中,醫生觀察到,胎兒如果長時間暴露在高腎上腺素的環境下(因母親長期焦慮所產生的結果),三十歲後容易罹患高血壓。 是什麼原因讓孕婦的情緒受到影響呢?這是由於孕婦的情緒變化會改變身體內分泌系統的分泌,並且可以通過胎盤而影響胎兒。
一個焦慮的母親,會使腎上腺素分泌增加,而這些過多的腎上腺素會從臍帶傳遞到胎兒,長期下來會使胎兒與母親一樣處於類似焦慮不安的狀態之下;反之,母親喜悅時,腦部會分泌促進快樂的ENDOPHINE,胎兒接受到此物質也會感到愉悅。所以,懷孕期間的你,盡量不要有「不利胎兒成長」的行為或想法(如:焦慮、緊張、消極);相反的,平靜、輕鬆愉快的妊娠生活及正向思考的態度,才是胎兒成長發育最大的保障。
擔任一個全新的角色,你必須學習一些新的技巧,從容地應對一些必然會出現的難題,使自己保持良好的精神狀態,讓胎兒得到適當的「精神維他命」。譬如說告訴自己:「既然現在是準媽媽了,就沒必要給自己太大的壓力,多賺點錢或謀求升職的計畫就暫時放一邊吧,現在最重要的任務是孕育一個健康的小生命,好好輕鬆度過『動機單純』的10個月。」


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發表於 2007/01/11 12:14 AM
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2007/01/10

你經不起何種愛情攻勢?

公主被敵國擄爲人質,爲了救出公主,要派出兩位戰士。如果你是國王,你會派出哪兩位戰士呢?

  A.劍術高明的勇敢戰士一名
  B.破壞力超強的勇敢戰士一名
  C.攻擊力雖然低,但是能使傷口復原的魔法戰士一名
  D.雖然沒有攻擊力,但可以詳知敵情的機械戰士一名
  E.長相可愛有如維尼小熊、可以分散敵人的注意力的戰士一名

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發表於 2007/01/10 03:50 AM
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2006/12/20

完美男人在女人的嘮叨中成長

像許多女人一樣,我的老婆也愛嘮叨。想當年,老婆初為我的女朋友時,“嘮叨”就鋒芒漸露了。
  那會兒,我也算得上是吸煙上癮的人,每當我習慣性地叼起煙,她總是小鳥依人般地靠過來,輕輕地把我嘴里的煙拿走,然後輕聲細語地告訴我吸煙的危害。我當然不能拒絕那“我是為你好”的眼神和語氣,只好舉手投降。久而久之,我的煙癮竟因她的嘮叨而大大減弱,如今,我已徹底戒煙。
  婚前的我是邋遢王,有了老婆之後就不同了,她總是苦口婆心地告訴我心靈與形象的內在聯系,經過她的一次次“再教育”,我逐步注意起自己的形象來。每天上班前,經老婆認真審視並滿意地說聲“可以了”後,我才高高興興地出門。的確,這一改變令我在工作中更有信心。
  我這個人以前喜歡窮大方,有朋友來了,即使囊中羞澀,也要請他們上館子。為此,老婆說面子雖重要,但學會過日子更為重要,該省的就要省,並說只要是真心要好的朋友,在家里吃一樣很開心。有一次,朋友們來我家,吃過老婆做的飯菜後都贊不絕口,說我能娶到這樣一個出得廳堂進得廚房的老婆真是前輩子修來的福氣。我心里真是感謝我的老婆!
  正因為有老婆的嘮叨,我日趨變得成熟起來。熟悉我的朋友都說,我與結婚前簡直判若兩人,還說我越來越有男人味了,做事也更認真了。其實,這其中的一半功勞要歸功于我可愛的老婆,我的不少弱點缺點就是在老婆的嘮叨中消失的。
  女人的嘮叨也是男人的福氣。

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發表於 2006/12/20 08:32 PM
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2006/12/20

如果男人不愛你 那麼他就不再碰你

好像很久沒有與老公在一些小事上賭氣了,以為自己改掉了任性的性格,也以為自己可以不在乎他對我的冷漠,可是今天原本好好的一家人出去逛街吃飯的,可是他全程從頭到尾的拿和手機不知道和誰通短訊,吃完了飯,他還是不停的發短訊,逛超市的時候,他還是不停的發短訊,我的臉也就越拉越長了,這麼忙幹脆別出來了,可又忍著不說,因為我知道說了也沒有用。
  因為家里他與兒子就開始玩游戲了,我的心里那些不開心也慢慢的淡化,有時候真是佩服自己,竟然可以經常說服自己去接受一切,很多不開心的事都選擇了自己消化。給他們做了飯,收拾了一下,上了網,卻不想說話,這樣的日子讓我感覺有些厭倦。
  剛才看了電視里的《大話愛情》節目,女主人公的故事讓我想要掉淚,善良的女人一次次的原諒老公的背叛,拋棄了自己的所有自尊也沒有換回老公的愛,而是成了他一再出軌的理由。可是她還依然堅守,無法放棄這份早就變質的婚姻,無法讓自己得到一個真正的解脫。
  或者沒有身處其中,是無法理解其中的滋味的,女人有些性冷淡,也因為懷疑老公在外面有別的女人,所以經常拒絕男人的求歡,我比較同意片中嘉賓的話,如果這個男人不再愛你,那麼情況不是女人拒絕男人,而是男人不再碰女人了,所以我相信那個男人對女人還是有愛意的,只是男人天生的不安份,讓他一次次的背叛。
  感情怎麼能夠經得起這麼多的折騰呢?女人說自己不願意過這樣的生活,可是心里卻依然對男人有許多的不舍,她不知道自己該如何面對未來,在所有的人都叫她離婚的時候,她卻把主動權交給了背叛自己的男人。我想男人是不會主動提出與她離婚的,到哪里找這樣傻的女人?在明知道老公外面有女人的時候,竟然可以一次次的隱忍著,委屈著自己成全男人的無恥。
  相比這樣的女人,我應該說我實在是幸福的,雖然老公也是不懂情趣之人,但至少他是在意我的感受的,至少他還不敢做出傷害我的事來。可是面對如此一潭死水的生活,我總感覺到壓抑感,不知道自己的一輩子是不是就這樣到老?什麼時候我變得我也不認識我自己了,我不知道自己喜歡什麼,我不知道自己想要什麼,就像行屍走肉般的過著每一天,沒有喜,沒有悲,沒有笑也沒有哭。
  愛是什麼?曾經心動過的,曾經錯過的,都已如過眼雲煙,如今的我,不過是一介普通而又平淡的小婦人,沒有多大的理想,沒有多大的抱負,每一天做著自己該做的事,卻無法衝破這樣的一種束縛。問問自己,人家那樣痛苦的婚姻都在苦守著,那麼我還有什麼可抱怨的?平淡又普通不就是生活嗎?再多的激情也會如過眼雲煙,也許厭倦的人並不只是我,遷就的人也不只是我,心累的時候就讓自己無欲無求吧,生活雖然每天都是一樣的,卻一天也不能停下來。

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發表於 2006/12/20 08:30 PM
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2006/12/20

看22到72歲男人對女人的要求

男人這一生對女人的要求在不斷的變化,有時會弄的女人莫名其妙,摸不到頭腦。今天我們就把22歲到72歲男人對女人的要求一一列舉出來,讓你們來徹底瞭解一下男人!
  22歲男人對女人的要求是:
  一、美麗。
  二、性感。
  三、有份具品味的職業。
  四、極有耐性,善解人意。
  五、該聰明的時候聰明。
  六、作小鳥依人狀時盡量自然。
  七、怎樣穿都好看。
  八、懂得適當地撒嬌。
  九、雖作驚喜反應,但看起來自然。
  十、上了床就是個無條件蕩婦。
  32歲的男人對女人的要求,略作修定,是:
  一、入得廚房,進得睡房。
  二、不必服侍的皇太后。
  三、不介意浪漫蠟燭配盒飯。
  四、聽多過說。
  五、不再傻笑。
  六、懂得獨立。
  七、不批評男人的衣著品味。
  八、有能力對自己的烹飪進行檢討。
  九、明白生日和週年紀念只是青春形式。
  42歲的男人對女人的要求,再經修定,是:
  一、既然不能讓男人有擁抱少女的幻想,也別讓男人面對太殘酷的現實(胖無所謂)。
  二、思想與行動都能維持利落。
  三、不拿男人收入跟隔壁的黃先生比較。
  四、不利用孩子來指桑罵槐。
  五、明白賠笑是項義務。
  六、承認真相,不再扮弱質女流。
  七、理解加數,不至於穿一件整條街會嚇暈的衣服。
  八、不偷工減料,不私自攢菜錢。
  九、不假扮潔癖來證明自己乾淨。
  十、明白男人的性慾至少要由視覺引起。
  52歲男人,對女人要求,只是:
  一、需要時可以就好。
  二、公眾場所不作家庭批判。
  三、蝦米或龍蝦,皆不能動。
  四、我說話時不會睡去。
  五、不老是重提男人當年同個過失。
  六、不再利用臉色來當話。
  七、不以消極態度爭取要求,不說反話。
  八、煮一些至少邊看電視都能吃得下的飯。
  九、必要時能夠忘記我初戀女友的名字。
  十、就算是在些有可能的週末裡,自己也要負責出些點子。
  62歲的男人,對女人假如還有要求,是:
  一、熄了燈還能摸到就好。
  二、別老提醒人廁所在哪裡。
  三、花費不貴。
  四、不在兒女面前丟丈夫的臉。
  五、不再問:你去哪裡?你幾時回來?
  六、不逞強,不死撐面子。
  七、明白穿著隆重也救不了什麼。
  八、不再逼人吃她做的飯。
  九、盡量減少反問,盡量減少以怨歎作開場白。
  十、活了一把年紀,至少開始明白一點男性性心理。
  72歲男人,對女人的要求,是:
  一、呼吸。
  二、明白男人為什麼不可能再瞄準,也就可以了。

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發表於 2006/12/20 08:28 PM
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2006/12/20

毛衣要如何洗才不會縮水??

毛衣最好是不要放入洗衣機清洗, 如果真的是一時偷懶, 教你一招, 將毛衣翻反面洗, 而且不要和其他衣服共洗, 保證你洗一百次也不會起毛球, 但是不要脫水, 有可能會因為脫水過度使得毛衣縮水
毛衣最好是用冷洗精清洗, 因為冷洗精含有油脂, 可以使毛衣保持蓬鬆的狀態, 而且冷洗精不能過少, 過少達不到效果, 還會因為水分蒸發後, 毛衣產生縮小的情形, 冷洗精的包裝上都有附上使用說明份量
毛衣也有可能會越洗越大件喔, 如果掛毛衣的方式不對, 會因為地球的引力而使毛衣越拉越長
毛衣洗完之後, 不能脫水, 只能用手稍微扭乾而已, 然後像掛毛巾的方式陰乾, 太大的陽光或烘乾機也會讓毛衣水分急速蒸發而縮小喔!!

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發表於 2006/12/20 08:22 PM
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2006/12/09

御大寒補營養 4款小菜DIY

冬季,大霧天和襲人的寒氣咄咄逼來,正是進補的好季節。通常進補方法主要有兩種:食補和藥補。俗話說:「藥補不如食補。」食補在冬季調養中尤為重要。今天推薦的是幾個冬季進補的小菜譜,都是既滋補,又不燥熱的食物,而且原料簡單,製作過程簡單,相信不失為DIY的上上之選。

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發表於 2006/12/09 12:55 AM
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2006/12/09

瘦子也可能糖尿病 醫師:少油少糖定檢多運動

台灣地區罹患糖尿病患者比率直線上升,醫師提醒瘦子也應該當心。醫師指出,當人體胰島素作用不良無法控制體內血糖在一定標準時,就會引發糖尿病,有家族史的高危險群、加上後天多油高糖的飲食習慣,除了肥胖會誘發糖尿病,即使體型削瘦也可能罹患,呼籲民眾平常要多注意健康的食物取向與運動調控和健檢。
糖尿病大部分為先天,不過,後天養生也很重要。新店慈濟醫院新陳代謝科主治醫師裴馰表示,有家族史的民眾,得到糖尿病的機率便會增加,若再加上後天飲食不節制,尤其是偏愛大魚大肉或薯條、炸雞等速食,脂肪與糖份攝取過多,相對造成肥胖、誘發糖尿病,反之,如果本來有糖尿病遺傳基因,經由適當飲食、運動的調控,罹患糖尿病的機率也會因此降低或延後發生。
值得注意的是,裴馰進一步指出,在一般成人常見罹患的第二型糖尿病中,除了肥胖者,只要是人體胰島素作用不良、無法發揮降低體內血糖作用,就可能引發糖尿病,因此體型削瘦的人也可能罹患,他表示,台灣目前糖尿病患者人口估計約有一百萬人,並且以每年13%的速度攀爬,若數據持續不降反增,恐怕成為另一項流行疾病。
後天糖尿病是可預防的,醫師呼籲,民眾在日常飲食生活中,盡量以少油、少糖、勿暴飲暴食為原則,避免食用油炸、高糖份食物,維持健康體重和運動。
醫師強調,民眾的血糖值達到126以上時,包括眼睛、心臟、與腎臟的血液,就像浸泡在高濃度的糖水裡,將導致血管遭受破壞,造成心肌梗塞、中風等危機,因此,千萬別輕忽血壓、血糖和血脂的按時檢測,血糖值以100為標準值,可透過抽血驗出。
12/6/2006 11:39:37 AM

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發表於 2006/12/09 12:54 AM
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2006/12/09

微波爐拿出的食物別馬上吃

惹不起就要躲遠點。電磁場無所不在,人們無法離開它,但至少可躲避它,專家認為個人的防護「原則」是:盡量遠離電磁輻射源。一般距離1.5米以上就基本安全了。家用電器不要集中擺放。睡覺之前一定要洗洗臉,不要嫌麻煩。
接觸家用電器,要盡量縮短時間。不使用的電器,一定要關上電源,通電的電器照樣能產生大量的電磁輻射。注意家電的通風。電磁波能使空氣中的電離層分離,如果總是在一密閉的環境中,一旦碰到人的皮膚,就很容易吸附上去,久而久之就會對人的健康造成影響。
  飲食上,建議有意識地多吃一些富含維生素A、維生素C和蛋白質的食物,特別要多吃海帶,有效加強抵抗電磁輻射的能力。家裡的兒童、孕婦和體弱多病的人群應嚴格控制看電視、玩電腦的時間和距離。
  開機後,人不要停留在微波爐附近。食物不要一從微波爐裡取出來就馬上食用,而要過上幾分鐘再食用。還可以對微波爐進行安全性檢查:打開微波爐,拿著收音機站在一旁,如果收音機受到干擾的話,那麼就表明微波爐有可能洩漏電磁波,需要修理或者調換。
(稿源:星辰美食網)

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發表於 2006/12/09 12:51 AM
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2006/12/04

泡湯樂 小心皮膚「泡湯」啦!









泡湯樂 小心皮膚「泡湯」啦!


全身暖暖地浸泡在溫泉中,伴隨著陣陣拂面而來的涼意,那種感覺真是舒服極了,尤其泡完溫泉後,皮膚感覺滑滑的,臉部氣色也變得紅潤,會讓人覺得泡湯真的是養顏美容的好方法。











毋怪乎每年秋冬,很多人對泡湯趨之若鶩,甚至遠赴日本好好享受一下。


泡湯真的可以養顏美容嗎?在歐洲某些著名的溫泉水療中心,因為水質成分很特別,所以治療皮膚病有其特殊功效。例如有些泉水含有硒,可以抗氧化,降低發炎反應,達到治療皮膚病的效果。


台灣的溫泉是否有治療皮膚病的功效呢?文獻中提到,硫磺泉具有溫和去角質、殺菌、去黴菌的功效,可以改善汗斑、體癬、頭癬等疾病。但目前並沒有科學研究數據可以證實台灣溫泉的療效,倒是在享受泡湯樂的同時,要特別注意泡湯可能造成的皮膚問題。
台灣的溫泉多半溫度較高,所以乾性膚質的人在浸泡後一定要馬上塗抹強效保溼乳液,以免因為皮膚保護功能被破壞而產生濕疹。而有急性皮膚炎或乾燥性皮膚炎的病人,就比較不適合浸泡高溫泉水,以免加重皮膚症狀。在門診中,也曾有病人浸泡溫泉後,皮膚長出一顆顆紅色丘疹的毛囊炎。


泡湯時的情境可以讓人心情輕鬆愉快,又能促進血液循環,相信對皮膚的保健也是有所幫忙的。












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發表於 2006/12/04 02:57 PM
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2006/12/04

皮膚保養 基礎要做好

皮膚不好的人需要格外注重肌膚的基礎保養,但是,究竟哪些程序算是基礎保養?正確的美容基礎保養步驟應該包含清潔、調理、收斂再加上化妝水、乳液...

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發表於 2006/12/04 02:49 PM
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2006/12/04

如何防止掉髮?



如何防止掉髮?


【大紀元12月4日訊】正常人的頭髮約有100,000根,生長期約可持續二至三年,退化期毛髮則停止生長,終止期約維持三至四個月而後自然掉落。在正常的狀況下,85~95%的毛髮為生長期,1%在退化期,4~14%在終止期。每天自然掉落或在梳頭髮時掉落的頭髮約100根,若超過150根則屬異常掉髮。掉髮有多種不同原因,有些只是暫時現象,有些則需要找出潛在的原因加以治療。
異常掉髮的分類
可分為廣泛性掉髮與局部性掉髮。
廣泛性掉髮指掉髮遍佈整個頭皮,其原因包括:(1)重大事故(如生產、重病、心靈巨創等);(2)內分泌異常;(3)藥物(如抗癌藥物、抗凝血藥物、避孕藥等);(4)慢性疾病;(5)營養不良;(6)鐵質缺乏。
局部性掉髮,其分類及原因如下:
(1) 圓形禿:俗稱為「鬼剃頭」,患者突然出現一至多處大小不等的圓形區域掉髮,一般與情緒或壓力有關。
(2) 雄性禿:與男性賀爾蒙有關,大多有家族遺傳。特徵是由顳部及頂部的頭髮先變稀疏,原本的頭髮漸被柔毛取代,繼而掉落。
(3) 牽引性禿髮:某些女孩喜歡綁很緊的馬尾或髮髻,長時間的牽引力量可導致頭髮的斷裂、掉落,甚至可引起毛囊發炎。
(4)皮膚疾病:嚴重的頭癬、細菌性感染、乾癬、紅斑性狼瘡、扁平苔蘚等。




掉髮的護理

一、注意洗髮、乾髮的技巧
●洗髮要點:
1、選用適合自身髮質的洗髮精。
2、洗髮時先將洗髮精倒入掌心加水搓柔起泡後再接觸頭皮和頭髮。
3、洗髮時不要過分用力搓揉頭髮。
4、順著頭髮,自然下垂姿勢洗髮。
5、洗完後用護髮素或潤絲精沖洗。
 


●吹乾頭髮要點:
1、濕髮脆弱易損,故吹乾頭髮時應先用乾毛巾按壓輕拍,不宜用毛巾搓擦。
2、使用吹風機時的溫度不宜過高。


二、正確梳理頭髮
1、選用寬齒梳及不易產生靜電的梳子梳理頭髮。
2、順頭髮自然下垂方向分段梳理。分段是指先梳理遠端髮稍,再梳理近端髮根。


三、避免或減少燙、染髮次數
燙髮液和大部分染髮劑中含有的化學物質會損傷頭髮,經常使用會造成頭髮乾燥、糾纏易打結、脆弱易折斷,因此儘量不要燙、染髮,或增加其間隔時間。


四、多吃有益頭髮的食物
1、蔬菜:可多食冬瓜、蘿蔔、大白菜、菠菜、蓮藕等,及黃豆製品、香菇、黑木耳、猴頭菇等。
2、水果:如櫻桃、蘋果、大棗等。


3、動物性蛋白質:魚、家禽、瘦豬肉含豐富的蛋白質,但不宜過量食用。


五、保持樂觀情緒,適度運動,避免曝曬。


 


 


 






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發表於 2006/12/04 02:41 PM
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2006/12/04

研究指出:女性減肥過度日後易患骨質疏鬆症

【大紀元12月4日訊】(據中廣新聞報導)德國慕尼黑婦科醫生協會最近公佈的一項報告指出,婦女年輕時,過度減肥及未能攝取多樣化食物,會導致日後容易罹患骨質疏鬆症。
這個醫生協會主席指出,許多年輕女性為了怕胖拒絕食用起司、優格及奶製品,這會導致身體鈣質不足,因而迫使骨骼釋出鈣。因此,體重過輕的女性通常骨質密度都會低於飲食均衡、體重適中的女性。
此外,體重過輕的女性長期下來也會有赫爾蒙較低的情形,這也會降低骨質密度。協會因此呼籲女性,應攝取均衡健康、又富含鈣質的飲食,同時還要配合定期運動。


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發表於 2006/12/04 02:33 PM
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2006/12/04

只吃蔬菜不吃飯越吃越胖

近年來,吃素的飲食風尚漸為大眾接受。尤其是體形較為豐滿的女性,甚至把吃素當成了習慣,希望借此達到減肥的目的。不可否認,多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物,的確對減肥有幫助。不過,最近醫學界對素食的研究證實,女性經常食素不吃米飯,不但會越吃越胖,而且還可能患病。
  驚 光吃蔬菜越吃越胖
  拒絕吃肉,會造成動物蛋白質攝入不足,即使補充了豆類等的植物蛋白,其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當完全素食者蛋白質攝入不足時,人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡,免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。
  另外,維生素和煙酸也由於對脂溶性維生素的極少攝入和吸收而缺乏,腹瀉說來就來了,此外還會容易感覺遲鈍、皮炎肆虐等。而且,蔬果、大豆、穀物中含有豐富的膳食纖維,它們一方面能促進腸胃消化,另一方面,由於膳食纖維有緩瀉作用,起到了促進腸蠕動和減少了腸內容物通過腸道的時間,也就縮短排便間隔時間,過多的膳食纖維就會加速胃腸道裡的礦物質營養素的排出,造成體內的礦物質營養素未經吸收便已流失的不足。
  最重要的是,很多女性之所以光吃蔬菜是以為只要吃蔬菜就能減肥,其實吃蔬菜也有無法減肥的時候,那是因為蔬菜容易吸油,反而更容易攝入更多油脂,會越吃越胖。一克油中,大約有9個熱卡的熱量;在一克蛋白質中,大約有4個熱卡的熱量;相比之下,一克米飯中,也就只有4個熱卡的熱量。因此,只吃菜、不吃飯,會導致飲食中油多、蛋白質多,熱量猛增,反而發胖。
  險長期不吃肉免疫力會下降
  在我們的飲食生活中,對人體有益的各種微量元素都是必不可少的,無論少了哪一種元素對於身體來說,都意味著潛在的危險!營養是人體健康長壽的物質基礎。營養質量的好壞和數量的多少,直接影響到人體健康、抗病能力和壽命的長短。人體對飲食營養的需求不僅僅是品種全面,而且還要保持膳食平衡。肉類食物中含有人體必需的8種氨基酸,更適合人體消化和吸收。且賴氨酸含量較高,更有利於補充植物蛋白中賴氨酸的不足。長期不吃動物蛋白會造成免疫力下降。而長時間的純素食一定會使得人體缺乏維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素,以至於對人體產生許多不利的影響。
  慎吃素導致生育能力下降
  在吃素影響女性生育能力的眾多研究中,德國慕尼黑馬斯保蘭學院的結論最引人注意。該學院的卡爾寶克教授將參加試驗的健康少女分成兩組,其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一組則進食正常食物。在為期6周的減肥計劃結束後,研究者發現,在吃素食的減肥女性中,有78%的人出現了停止排卵的生理現象,而且幾乎全組人的月經週期都比正常時間短。但是在正常飲食的一組中,67%的女性排卵正常,月經週期也沒有明顯變化。
  卡爾寶克教授分析認為,在兩組試驗者的體重都下降了同等幅度,並且她們的運動量都一樣的條件下,素食一組女性之所以出現排卵停止的情況,與她們進食的食物中所含蛋白質過少,從而導致激素分泌失常,月經週期紊亂有關。這樣她推論出,素食會導致生殖機能異常,甚至嚴重影響生殖能力。
  卡爾寶克教授指出,假若女性不願意生育能力受影響,那麼在進行素食減肥前一定要三思而行,尤其是年齡超過30歲的女性,生育能力本身已經下降,更要謹慎行事。
  學食素者注意營養搭配
  多年的科學研究表明,素食習慣雖然對於抵抗心血管疾病和防止肥胖等疾病具有不可辯駁的好處,但由於人們目前生活在一個高速運轉的現代社會環境中,所以素食者在那些需要耗費大量體能的工作面前往往「汗顏」。因此,素食者更需注意營養搭配。
  1.重視蛋白質的補充
  無論是兒童還是成年素食者,每天的飯食中,應當安排五至六種含有高蛋白的食物,如豆類、堅果類、種子類、豆腐或其他大豆製品、雞蛋或乳製品。這些食物雖然種類較多,但食用時可以酌量,搭配食用。
  2.別忘了鈣的補充
  鈣是保持人體正常工作所需要的一種關鍵元素。素食者不但無法從肉食中獲得鈣的補充,由於他們基本上不飲用乳製品,所以也無法從中獲得必要的鈣補充。所以科學家建議,在可能的情況下,素食者不應將牛奶之類的乳製品排斥在外,應適量食用乳製品。此外,經常喝豆漿,吃黃豆、椰菜、鈣強化果汁和穀物都能夠對補充鈣起到重要的作用。素食者要注意的是,雖然像甘藍和芥菜這樣的綠色蔬菜被視為含鈣量較高,但並不是所有深綠色蔬菜內的鈣都能為人體所吸收。例如,菠菜和甜菜就含有較高的草酸鹽,能夠阻止人體對鈣的吸收。科學家還指出,儘管蔬菜也可以成為補鈣的一個渠道,但其效果畢竟遠不如乳製品。
  3.適量補充維生素
  科學家們發現,素食者的飲食習慣儘管屬於一種「健康飲食」,但由於也是一種「偏食」,所以他們身上的維生素B12供應往往成為一個較大的缺口。那些一般不食用乳製品、雞蛋、強化豆漿等食品的素食者應當每天服用維生素B12。此外,素食者還應通過服用維生素D,加強對鈣質的吸收。
  4.素食者仍需脂肪
  科學家們指出,素食者是比較厭煩油膩食物的,儘管如此,適量攝入有益的脂肪類不但有益於健康,還能夠起到防癌的作用。然而,對於素食者來講,由於不吃魚、雞蛋和海產品,所以往往無法獲得這類脂肪。作為替代,素食者可以多食用一些類似亞麻籽油、豆油和胡桃這樣的食品。
(稿源: 星辰美食網)

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發表於 2006/12/04 02:32 PM
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2006/12/04

「S」型女人的飲食秘密

許多女性都夢想做一個窈窕麗人。但是怎樣才能成為現在流行的「S」型的女人。
  顧名思義,就是要有曲線美。君不見:張曼玉在《花樣年華》中不停換著眩目的裹身旗袍;凱特摩絲露著她憂鬱的鎖骨身著盛裝在T型台上款款而行!
  愛美之心,老幼婦孺人皆有之。雖然減肥一直是人們日程上的必修課,也儘管減肥的人們決心何等的堅強,手段千招萬式,可謂千辛萬苦,但是結果都一樣:要不,不見半點成效;要不,是適得其反,越減越肥。
  而成功者不約而同的秘密就是:晚上九點以後堅決不進食,也堅決不喝水。這是他們保持曲線美的關鍵。事實的確如此,許多專家都曾經表示想保持窈窕身材的人士,過於豐盛的晚餐,夜宵,熱量都是無法消耗的。根據人體的生物鐘運行顯示在九點後,人體各器官功能已基本處於微弱狀態,那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉,這多餘的熱量,日積月累會造成皮下脂肪堆積過多,肥胖的命運也就悄然降臨了,所以牢記晚上九點以後絕對禁止進食,洗個美容澡或者活動一下身體,養成習慣後,窈窕就離你不遠了!
  下面再給您介紹幾種簡便易行,短時間內瘦身,塑身的方法,讓你享受S型女人魅力所帶來的快樂!
  1.洗浴。每週用天竺葵精油,百里香,迷迭香,選出一樣或混合多泡澡,足浴,以促進血液循環並強化新陳代謝。此增高體溫,提高新陳代謝。
  2.飲食。從減少甜食與主食入手,盡量不要吃白糖,可用紅塘,蜂蜜代替,而且味精和泡麵也不要吃。或者食用一些辛辣的食品,如生薑,胡椒,花椒,辣椒等,
   3.喝水。多喝一些溫熱的飲料和綠茶。如果你實在想喝冷飲或涼的食物,那麼切記之前你要先喝一杯熱水才好,決不能空腹就食用。
  4.習慣。每次吃東西的時候要慢慢進食,同時飲用一些白開水,這樣腸胃很快就會有飽脹感。而且在飢餓之前吃東西是減肥的一種有效方法。胰島素可以調節體內糖類的吸收,同時它對食物轉化和脂肪積累也起著一定的作用。若人在飢餓之前吃些東西,常常可以控制胰島素的分泌。
  5.唱歌。從丹田出力,基本呼吸方法即是腹式呼吸法、腹部的肌肉得到充分利用,促進新陳代謝,同時也可結實腹部的肌肉。另外,使用腹式呼吸法的時候,橫隔膜的活動可以調節空氣的吸入和呼出量,肺容量增加脂肪分解時所需的氧氣便能充分地被吸收,有助脂肪的燃燒。
  6.運動。最理想的運動方式就是,我們每天在家裡或者不干擾別人正常生活的前提下,做原地跑步,並且時間要持續在半個小時以上,這樣我們週身的脂肪細胞才會充分運動起來,進行有氧呼吸。
  相信努力之後,你的美麗不再是個秘密!
(稿源:星辰美食網)

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發表於 2006/12/04 02:31 PM
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2006/11/23

老年人應多吃豬血

據測定,每百克豬血中含蛋白質19克,高於牛肉,瘦豬肉和雞蛋中的含量,且極易消化吸收,其脂肪的含量極少,每百克中僅含0.4克,是瘦豬肉所含脂肪量的1/10,屬低熱量,低脂肪,高蛋白食品...

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發表於 2006/11/23 12:58 AM
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2006/11/23

勿入菜餚搭配誤區 警惕12種有毒家常菜

【大紀元11月20日訊】生活中,有些食物的搭配組合已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講,還是不科學的,人家健康專家可是有著充足的理由呢。這裏給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜肴搭配。不過,不這樣吃,有的東西還真不好吃,我想少這麼吃也許問題不大吧。如果您很重視健康,還是聽從專家們的忠告,別總是傻吃、貪吃..

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發表於 2006/11/23 12:56 AM
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2006/11/23

如何按菜譜做菜

菜譜,一般分三個部分,即原料、做法及心得。如何按照菜譜做出適合自家口味的菜餚呢?

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發表於 2006/11/23 12:51 AM
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2006/11/21

懂得養生之道的素食美女

或許你已經注意到了,過去,被認為是出家人專用的素食,經過時代的演變與推進,如今已經變成了一種全球性的時尚標籤,一種全新的健康的生活方式。在各大城市,越來越多的人開始傾向素食,一股多吃蔬菜、水果,少吃肉的「素食潮」正在興起...

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發表於 2006/11/21 02:10 AM
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2006/11/21

96%媽媽:孩子比想像中可愛

「我願意,卅歲前生第一胎、卅五歲前生第二胎!」十對新人昨天在愛國東路婚紗街宣誓,為挽救國內低迷的生育率站台。
去年國內新生兒人數勉強突破廿萬人,但不到廿一萬,人口專家擔心今年新生兒人數可能跌破廿萬。
衛生署國民健康局、台北市衛生局和台北市國際婚紗街發展協會昨天招募十對新人到愛國東路舉行婚禮,新郎、新娘推著放置結婚證書的娃娃車步入紅毯,也宣誓「我願意生育兩個以上的兒女,共同撫育和呵護新生命」。
為何現在的新人都不太願意生小孩?國健局委託實踐大學社工系助理教授陳俊全進行「婚育經驗分享」網路問卷調查,成功訪問一千三百六十一名已婚女性,九成為廿一歲至四十歲的育齡女性。
調查發現,有七成五受訪者期望擁有兩個小孩,但實際的平均子女數卻只有一點八五個,顯示國人還是期待「兩個孩子恰恰好」。
六成二受訪女性在調查中坦承,沒生孩子前,覺得生兒育女很困難;但近五成認為,有了孩子後,覺得生兒育女其實沒那麼困難;而且高達九成六的媽媽,都認為孩子比想像中可愛。
國健局副局長趙坤郁說,不少年輕夫婦不想生小孩,理由常是怕養不起,想要等到經濟基礎穩定再生;或以為醫學發達,有些名女人高齡生小孩,結果拖到卅五歲以後,結果不是生不出來,就是增加產下畸胎或唐氏兒的機會。
趙坤郁呼籲,生兒育女「知難行易」,希望新人把握黃金生育年齡,讓人生更完美。

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發表於 2006/11/21 02:08 AM
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2006/11/21

小心網拍到假貨!上萬件賣贗品拒絕退貨 知名網站遭檢舉

網站購物小心買到假貨!警方日前接獲檢舉,表示PChome購物疑似販賣名牌仿冒品,警方昨(17)天突襲廠商倉庫,果真起出一萬多件仿冒品,市價超過兩千萬元。
琳瑯滿目的購物網站裡頭什麼都有賣,不過消費者可得小心了,因為連仿冒品都可能魚目混珠在眾多商品當中,日前有多名消費者在PChome購買名牌服飾..

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發表於 2006/11/21 02:06 AM
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2006/11/21

8分鐘的相親,他找到了戀愛的感覺;閃電式的婚姻,閃來了幸福美滿的生活……

到中年,參加八分鐘相親
  1987秋天,我和女友一起從財經大學畢業,我被分配到一家大型國有企業,她被分配到市總工會。
  工作、結婚、生子,住在單位分的房子裏,是我們那個年代的大多數人的命運。我平庸且沒有遠大理想,對未來的最美好憧憬也不過如此。誰知一個意外事件打亂了我的計劃。
  女友的一個遠房舅舅解放前夕跟著父母到了臺灣,後來去了美國...

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發表於 2006/11/21 02:00 AM
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2006/11/21

高血壓偽藥入醫 衛署:全台徹查

證實均屬合法購買 為避免民眾恐慌 開立特別門診 提供看病換藥服務 免除重複就醫疑慮

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發表於 2006/11/21 01:54 AM
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2006/11/19

6個讓人必定發胖生活習慣

每天早晨,你只用一杯咖啡代替早餐,就匆忙趕去上班。午飯時,你為了節省時間,就到一家快餐店裡,狼吞虎嚥地吃一頓...

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發表於 2006/11/19 12:01 AM
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2006/11/18

<好女孩超會妝>依個人所需上妝 彩妝步驟可以很簡單

很多女性第一次學化妝前,常錯誤地認為上妝,應該非得飾底乳+隔離霜+粉底液+粉餅+眉毛+眼線+眼影……

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發表於 2006/11/18 11:58 PM
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2006/11/18

蔡淳佳 電眼保養有方

現代人看書、報章雜誌或是盯著電腦螢幕都是近距離使用眼睛,容易讓眼睛感到很疲累,加深近視...

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發表於 2006/11/18 11:56 PM
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2006/11/18

甜點美妝

彩妝噴霧式的設計,讓粉末分子更柔細,效果彷彿如薄霧般的薄透自然。

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發表於 2006/11/18 11:53 PM
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2006/11/18

『髮飾達人』U型髮叉基礎運用

小巧、具有很強裝飾性的U型髮插,很適合和蓬鬆自然的可愛髮髻搭配使用,既不會搶掉髮型本身的飄逸美感,又可以具有畫龍點睛的點綴功效,只要編綁髮髻時不要梳理得太過乾淨,讓後頸處與兩側耳際的髮絲有自然飄落的空氣感,就可以塑造出年輕氣息十足的漂亮造型...

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發表於 2006/11/18 11:51 PM
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2006/11/18

甜姊兒林志玲 陶瓷肌妝效公開

妝出明星臉4關鍵
想「妝」出像名模林志玲一樣的甜美氣質,從底妝開始就不馬虎,再勾勒出完美電眼輪廓,加上甜死人不償命的好氣色與水嫩雙唇等,4大關鍵缺一不可...

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發表於 2006/11/18 11:41 PM
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