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January 31, 2011
March 13, 2010
January 21, 2009
1/19聯合報的報導: 太鼓判》 路邊關東煮 賣到不能打烊
台北市內湖團管區附近的金湖路上有處菜園
白天時十分僻靜
但當華燈初上便人車鼎沸
遠道而來的人多為了一品名為「太鼓判Oden Studio」的關東煮
白天時十分僻靜
但當華燈初上便人車鼎沸
遠道而來的人多為了一品名為「太鼓判Oden Studio」的關東煮
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April 1, 2008
September 22, 2007
September 3, 2007
August 20, 2007
超好料! 我們的手工自製苦瓜丸
市面上現成的苦瓜丸很多
但是挑來挑去就是找不著
能達到我們標準的供應商
不滿意怎麼辦呢
當然就是自己做囉
為此我們特別把阿嬤請出來技術指導-
以學自日本師傅的手法
加上台南人講求料好又"澎湃"的精神
做成我們味自慢的苦瓜丸

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August 18, 2007
August 17, 2007
August 6, 2007
July 16, 2007
日本全國おでん物語(一): 口味超重的<お多幸>
是做電視的職業病吧?!
我們總覺得「演什麼 就要像什麼」
既然要做關東煮
可不能悶著頭自己在家做
2007年 我們再度踏上日本的土地
頭一家想考察的
就是用一鍋五十年歷史黑呼呼的煮汁
讓所有"關東煮大全"之類書籍一定榜上有名的<お多幸>~

我們總覺得「演什麼 就要像什麼」
既然要做關東煮
可不能悶著頭自己在家做
2007年 我們再度踏上日本的土地
頭一家想考察的
就是用一鍋五十年歷史黑呼呼的煮汁
讓所有"關東煮大全"之類書籍一定榜上有名的<お多幸>~

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May 5, 2007
April 16, 2007
April 8, 2007
April 1, 2007
April 1, 2007
April 1, 2007
March 9, 2007
February 4, 2007















