首頁 »
2017/10/18

【主題書展】滷獲人心的美味


滷獲人心的美味





您仍在比較哪買這本飲食類的中文書 "滷獲人心的美味" 售價最超值嗎?

雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

幫您整理出來在 "這裡" 最優惠啦。

有需要的粉粉可以點擊連結或按鈕就能獲取最新的優惠折扣訊息啦~



=>點此取得優惠<=






使用紅滷、白滷獨門密技,調成鹹、鮮、甜、甘、酸美妙滋味,除了基本的醬香,還能變化出香滷牛腱、火滷麵、滬杭豆腐,讓你的滷味不止香,更能具備酥、香、軟、Q、滑等令人垂涎三尺的獨特口感。

將原料浸入配好料的滷湯中烹食,無論是常見的海帶、豆干或雞、鴨、魚、肉,在歷經種類不同的滷湯中自會產生出不同的香氣、色澤,幻化為口口誘人的芬芳美饌,這就是滷味。

常見滷味有:
1醬滷---即五香滷汁、陳年滷汁、沙茶滷汁。
2生滷---即鹽水雞、鴨、鵝。
3白滷---潮州風味,需要時間浸味的。
4紅滷---即滷湯中添加了醬油,常見的有玫瑰雞、紅滷大腸、叉燒肉。
5燙滷---夜市小吃許多現燙現滷,如:麻辣燙、涮魷魚。
6中藥滷---多半為滋補養氣的食材,如:蔘鬚、枸杞、當歸。
7煙燻---多半用甘蔗來燻滷食材,如常見的東山鴨頭。
8茶滷---滷湯中放入茶葉使其增添清新爽口的不同風味。
9香草滷---有分鹹甜2種口味,屬新式創意滷法。
10咖哩滷---咖哩下去滷製自己喜好的食材,不論蔬菜、肉類或海鮮皆宜。

【作者簡介】

石沛嶸

現職:
世運食品股份有限公司 首席顧問




新聞分享



台灣去年國民捐血率達7.49%,名列世界前茅,全歸功無私奉獻的捐血人,前總統馬英九也是其中一員,馬英九今(13)日出席台灣血液基金會世界捐血人日記者會時分享自己捐血趣聞,有次他將捐血送的餅乾帶回家,騙女兒說這是「爸爸用鮮血換來的」,結果惹得女兒嚎啕大哭,因此還被周美青臭罵一頓。

明天是世界衛生組織(WHO)訂定的世界捐血人日,台灣血液基金會呼籲民眾響應今年口號「來捐血吧!現在就捐!定期的捐!」,以備急難的時候,血液供應能不虞匱乏。

馬英九說,他從大學二年級開始捐血,迄今已經捐出4萬7000多cc血,走在人群當中,總覺得有人身體裡面流著他的血液,這種感覺很棒,就是一種血脈相連、同胞。

馬英九表示,過去因為工作關係,經常得出訪世界各國,最無奈的就是得「坐血監」,只要去過瘧疾疫區的友邦,回來後就得間隔一年才能捐血,因此他總是趕在出國前特別捐血,先捐為快。

國內目前捐血年齡限制為17至65歲,但超過65歲以上者,只要經醫師評估許可,還是可以一路捐到70歲,馬英九今天也在醫師評估許可後,現場花近2小時捐出1單位的血小板。




文章標籤



PTT 滷獲人心的美味, 社團 滷獲人心的美味, 粉絲 滷獲人心的美味, 直播 滷獲人心的美味, 拍賣 滷獲人心的美味, 蝦皮 滷獲人心的美味, 露天 滷獲人心的美味, 奇摩 滷獲人心的美味, 露天拍賣 滷獲人心的美味, 奇摩拍賣 滷獲人心的美味, 蝦皮拍賣 滷獲人心的美味, 粉絲團 滷獲人心的美味, 評比 滷獲人心的美味, 心得 滷獲人心的美味, 開箱文 滷獲人心的美味, m01 滷獲人心的美味, mobile01 滷獲人心的美味, 01 滷獲人心的美味, Youtuber 滷獲人心的美味, 部落格 滷獲人心的美味, 分享 滷獲人心的美味, 臉書 滷獲人心的美味, facebook 滷獲人心的美味, 開箱 滷獲人心的美味, 推薦 滷獲人心的美味, 討論 滷獲人心的美味, 部落客 滷獲人心的美味, 比較 滷獲人心的美味, 心得分享 滷獲人心的美味, 評測文 滷獲人心的美味, 評測 滷獲人心的美味, CP值 滷獲人心的美味, 評鑑 滷獲人心的美味, 評鑑文 滷獲人心的美味, 部落客推薦 滷獲人心的美味, 好用嗎? 滷獲人心的美味, 去哪買? 滷獲人心的美味, 哪裡買? 滷獲人心的美味, 網紅 滷獲人心的美味


延伸閱讀


F5B968AECA988466


【新書】向上思考的祕密:奇蹟製造者的困境突破術←上一篇 │首頁│ 下一篇→【博客來】大廚在我家(4)大廚常備菜:4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜!