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2017/10/13

【今日66折】餐桌上的芍藥花


餐桌上的芍藥花





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靜待花開,不捨花落

那麼,就讓它們在餐桌上再開一回吧!

加州陽光下的自栽共賞蒔花生活

1000天風雅鮮活的花果食宴/實驗

以時光為水,飽滿日常如四季繽紛花色

借詩詞為譜,翻嘗古今食家萬千舌尖滋味

定居美國加州的美食作家周芬娜,酷愛蒔花養草,在自家庭院闢植花圃菜園,春天盼桃李梨杏粉白一場,非要嘗他一口香到不行的桃花豆苗蛋餅,還有那一盤將紫藤花、三色菫、蒲公英、油菜花等一起下鍋酥炸的「春野花天婦羅」,真是春天來了胃先開。

為了護花顧果,她平日得與貪吃的鹿群和松鼠鬥智,才能在夏日迎來滿叢玫瑰、薰衣草和夜來香,進而研發出紅玫瑰燒豆腐、萱草沙拉,以及櫛瓜花天婦羅等拿手菜。秋季來臨時,她從後院取來美人蕉藕,隨即變出一道「美人蕉藕雞肉糯米飯」,飯後再佐一杯秋海棠果凍,簡直浪漫滿屋。

待時序入冬,她又忙著取萬壽菊凉拌猪肚絲,採收蘋果做華爾道夫沙拉,收集甜柿製作柿餅,熬煮冰糖榲桲……長達三年的四季花食實驗,醞釀出三十篇「花食」記事,不只賞花、惜花,還變出一道道暖香襲人的花果宴!

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新聞分享



南韓演員徐康俊,因飾演《奶酪陷阱》中白仁浩一角,演技受到外界矚目,戲路大開。而近日傳出他將有望演出由導演李炳憲執導的電影《Dream》。

徐康俊因外表帥氣,而且還有特別的淡咖啡色眼睛,迷人的微笑常常電暈許多的粉絲。去年與朴海鎮、金高恩、李聖經在合作韓劇《奶酪陷阱》中大放異彩,氣勢壓過男主角朴海鎮,後期的戲分吃重。而此次他收到的電影邀約,是之前傳出李鍾碩將演出的《Dream》,不過在李鍾碩慎重考慮過後已婉拒。據韓媒報導,徐康俊收到《Dream》的邀約,目前正處於討論階段,不確定是否會出演。另外,此片以「無家者世界盃足球賽」作為故事的主軸。




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